• Тю́ря — холодный хлебный суп из кусочков хлеба, сухарей или корок, покрошенных в воду, квас, простоквашу или молоко, как правило, сдобренные небольшим количеством постного...
  • Исторически квас был самой популярной основой для приготовления тюри, поскольку он был дешевым, обильным и достаточно ароматным.

    İngilizceden çevrildi

  • По сути тюря – это холодный хлебный суп, в основе которого может быть бульон, квас, молоко, вода.
  • Заправляли тюрю квасом, если была возможность, забеляли молоком или сдабривали душистым маслом.
  • Тюря напоминает окрошку, а сделать тюрю можно буквально за несколько минут.
  • Да, простейший вариант тюри предполагает из ингредиентов лишь воду и хлеб, приправленные растительным маслом и/или луком.
  • Смотрите видео онлайн «Тюря, простейший русский холодный суп» на канале «Eda.ru» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 5 апреля...
    Yayınlandı17 Mar 2018
  • Hızlı yanıtlar

  • 20 dakika
    3 kişilik
    84 kalori
  • 15 dakika
    4 kişilik
    112 kalori
  • Тюря — это старинное крестьянское блюдо, которое не требовало много времени и продуктов для приготовления, поэтому было довольно популярным...