- Ря́женка — кисломолочный напиток, получаемый из коровьего топлёного молока молочнокислым брожением. Заквашивание производится термофильными молочнокислыми...
- В ряженке есть большинство полезных веществ, которые находятся в молоке.
- Ряженку готовят путем предварительной пастеризации молока, а затем тушат его на слабом огне как минимум восемь часов.
İngilizceden çevrildi
Hızlı yanıtlar
Что такое ряженка кратко?Чем отличается ряженка от кефира и молока?Что такое ряженка это кефир?Вредна ли ряженка для человека?Чья ряженка полезнее?Почему ряженка полезна?Hata bildir- Ряженка - ферментированный молочный продукт, который полезен для здоровья человека благодаря своему богатому составу.
- Состав и калорийность В составе ряженки встречаются витамины E, PP, A, C, витамины группы B (B1 и B2).
- Молоко, из которого была приготовлена ряженка, качественное.
- Купить ряженка - 1238 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров...
- Ряженка Сыроварня «Валеджо» Ряженка м.д.ж. 4%. ... Купила ряженку, увидев ее крышку, а, точнее, наклейку на ней.
- Ряженку делают из топленого молока, многие вещества благодаря термической обработке усваиваются лучше, например, белки.
- Но как делается ряженка сейчас, промышленным способом, и насколько далеко он отошел от давних традиций?
Ряженка
Кисломолочный напиток
Краткая информация
Кисломолочный напиток, получаемый из коровьего топлёного молока молочнокислым брожением. Заквашивание производится термофильными молочнокислыми стрептококками и чистыми культурами болгарской палочки, сквашивается в течение 3-6 часов. Имеет желтовато-буроватый оттенок и традиционный кисломолочный вкус.
Википедия
Факты
- Срок годности:не более 2–3 недель
- Цвет:желтовато-буроватый
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Как делают
Пищевая ценность
Польза
Состав
Производитель
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir