• On 24 January 2012, Georgia registered a geographical indication on "matsoni".[13][15][14] In 2022, Georgia banned the export of Armenian...
  • Matsoni, Kafkasya sakinlerinin ulusal fermente süt içeceğidir. Kıvamda kalın ekşi kremaya benzer ve tadı kefirden birkaç kat daha ekşidir.
  • Ayrıca matsoni, Gürcü mutfağındaki tek gerçek acı baharat olan kırmızı biberle birlikte kullanıldığında ikincisinin etkisini zayıflatmak için tasarlanmıştır [23] .
  • Matsoni genellikle mikrofloranın normalleşmesi ve iştahın uyarılması için tavsiye edilir. Bu ürünün, gençliği uzatma olarak kabul edildiğini az bildiğini söylemek gerekir.
  • adam benimle biraz t.şak geçerek "georgian yoghurt veri gut" dedi ahahshhda. yine de allah senden razı olsun matsoni guy, haklıymışsın.
  • Matsoni a very smooth and only slightly tangy yogurt. One unique quality Matsoni is know for is the subtle notes of honey permeating through.
  • Matsoni, a traditional dairy product with deep roots in Georgia and Armenia, stands as a testament to the rich culinary heritage of these regions.
  • The benefits of matsoni for the body are due to the uniqueness of the vitamin composition of the dairy product. This is primarily due to fermentation.