• Бешбармак (бишбармак, бесбармак) — традиционное блюдо тюркоязычных народов.
  • Бешбармак состоит из отварного мяса, лапши в виде крупных прямоугольников и крепкого бульона.
  • Опытные мужчины острыми ножами мелко крошат отварное мясо и заправляют им бешбармак.
  • Hızlı yanıtlar

  • Самый большой бешбармак в мире весом в 1464 кг был приготовлен 11 марта 2018 года в Бишкеке.
  • Бешбармак — очень вкусное мясное блюдо казахской, татарской, узбекской кухни.
  • Со временем, некоторые компоненты «бешбармака» менялись и дополнялись определенными ингредиентами, но основа блюда осталась прежней.
  • Гости в очередь выстраиваются, чтобы попробовать, а друзья узнают заранее тайную дату приготовления бешбармака...
  • Поэтому в современный бешбармак нередко кладут картофель, а пластинки сваренного теста перемешивают с жареным луком.
  • Бешбармак готовится путем предварительной отваривания куска мяса, такого как конина, или каре ягненка, или казы, или чучукской колбасы из конины.

    İngilizceden çevrildi

  • Бешбармак — это отварное, мелко нарезанное мясо, смешанное с вареной лапшой и приправленное пряностями с луковым соусом.