- Бешбармак (бишбармак, бесбармак) — традиционное блюдо тюркоязычных народов.
Hızlı yanıtlar
Какой национальности блюдо бешбармак?Как переводится блюдо бешбармак?Кто придумал бешбармак?Из чего делается бешбармак казахский?Как называется блюдо бешбармак?Hata bildir- Так что же такое бешбармак или бесбармак, как его называют в Казахстане.
- Бешбарма́к, бишбарма́к, бесбарма́к (баш. бишбармаҡ, ҡуллама; каз. бесбармақ, нарын; каракалп. turama; кирг. бешбармак, тууралган эт, нарын; тат. бишбармак, куллама...
- Готовится бешбармак обычно в казане или в очень большой кастрюле, причем из нескольких сортов мяса (исключается только свинина).
- Бешбармак — очень вкусное мясное блюдо казахской, татарской, узбекской кухни.
- Со временем, некоторые компоненты «бешбармака» менялись и дополнялись определенными ингредиентами, но основа блюда осталась прежней.
- Бешбармак – это мясное праздничное угощение тюркских народов.
- Бешбармак — это отварное, мелко нарезанное мясо, смешанное с вареной лапшой и приправленное пряностями с луковым соусом.
- Бешбармак подают различными способами к столу.
Бешбармак
Блюдо
Бешбармак — это кушанье, которое представляет собой крошеное отварное мясо с лапшой, луковым соусом и некоторыми особенностями в технологии приготовления и подачи.
Традиция мелко крошить мясо имеет особое значение и древние корни. Это знак уважения хозяев к гостям, особенно к пожилым (им трудно разжёвывать крупные куски). Плохо накрошенное мясо в бешбармаке расценивается гостями как неуважение к ним.
В национальных кухнях бешбармак известен под разными названиями — куллама, турама, тууралган эт, нарын и др.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Особенности подачи
Традиции приготовления
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir