• Рокфор (французское произношение: [ʁɔkfɔʁ]) - голубой сыр из овечьего молока с юга Франции.[2]...

    İngilizceden çevrildi

  • Рокфо́р — сорт французского сыра, относящийся к голубым сырам. Назван в честь одноимённого посёлка в Руэрге.
  • Ürünler
    Site, ürün satışı konusunda uzmandır
    Değerlendirme: 4,7 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Сыр Рокфор отличается самым высоким содержанием глутаматов по сравнению с любыми натуральными продуктами питания.
  • «Рокфор» также подают к столу как закуску в составе сырного плато со свежей грушей, виноградом и медом.
  • Лучший рокфор — это, конечно, кусочек из серединки, но так пробуют сыр только профессионалы во время дегустаций.
  • Головка сыра Рокфор цилиндрической формы обычно весит от 2.5 до 3 кг.
  • Рокфор — самый популярный во Франции голубой сыр, который принято подавать с белым сотернским вином в конце обеда.
  • Начнём с того что овечье молоко из которого делают рокфор, содержит больше кальция, чем другие виды молока.
  • Сыр Рокфор производился практически одним и тем же способом на протяжении тысячелетий.
  • Hızlı yanıtlar

  • Roquefort, classic blue cheese made from ewe’s milk, one of the oldest known cheeses and often considered one of the greatest cheeses of France.