• Маасдам — представитель сыров натурального вызревания, получил своё название в честь маленького городка Маасдам в Нидерландах.
  • У Маасдама есть внутренние пустоты в процессе созревания[2] и гладкая желтая кожура.

    İngilizceden çevrildi

  • Маасдам идеально подходит для быстрого перекуса, сырной тарелки, приготовления бутербродов и канапе.
  • Маасдам - это голландский сыр с большими глазками и запоминающимся сладковато-ореховым вкусом.
  • Чтобы получить высококачественный продукт, производитель сыра Маасдам должен использовать только свежее коровье молоко без добавления...
  • Hızlı yanıtlar

  • Пропионовые бактерии сбраживают молочную кислоту до пропионовой и уксусной кислот, поэтому сыр Маасдам имеет такой островатый вкус.
  • Настоящий Маасдам имеет ореховый и сладковатый вкус, а также мягкую мякоть из-за более высокого содержания влаги, чем у, например, Эмменталя.
  • Как приготовить сыр Маасдам https://www.youtube.com/watch?v=EYu7GvesyGMКупить сыроварню...
    20 bin görüntüleme
    Yayınlandı3 Oca 2018
  • Сыр Маасдам – жирный и высококалорийный продукт, увлекаться им не следует, суточная норма потребления составляет 30-50 грамм.