• Чанахи традиционно готовится из баранины или говядины, но я, учитывая вкусы своего мужа, все готовлю из свинины.
  • Чана́хи — блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушеную в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор овощей для чанахи — картофель, томаты...
  • Чанахи с рисом я нашла у В. Похлебкина, результат мне очень понравился, предлагаю и вам ознакомиться с этим рецептом.
  • Чанахи – это грузинское жаркое, по консистенции – нечто среднее между супом и гарниром.
  • Hızlı yanıtlar

  • Рецепты чанахи, как и многих блюд народов Кавказа, незначительно отличаются друг от друга.
  • Поэтому попробуй приготовить грузинское чанахи самостоятельно по пошаговому рецепту.
  • Читайте в этом разделе сайта, как приготовить чанахи, используя разные виды мяса и овощей.
  • Есть ремарочка: баклажаны в чанахи кладутся разрезанными на две части, а помидоры и вовсе идут целиком.