• Чана́хи — блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушённую в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор овощей для чанахи — картофель, томаты...
  • Чанахи — популярное блюдо грузинской кухни, которое представляет собой тушеную с овощами баранину.
  • В чанахи, как правило, используется классический грузинский набор специй: уцхо- или хмели-сунели.
  • Чанахи – это грузинское жаркое, по консистенции – нечто среднее между супом и гарниром.
  • Читайте в этом разделе сайта, как приготовить чанахи, используя разные виды мяса и овощей.
  • Hızlı yanıtlar

  • Чтобы заполнить пространство между ингредиентами, в чанахи часто добавляют немного курдючного жира или топленого сливочного масла.
  • Чанахи-это грузинское блюдо, в основе которого лежит мясо и много овощей.