• Сациви — рецепт грузинской кухни, за названием которого скрывается блюдо из птицы и соус.
  • Сациви, надо признать, нарушает мой постулат о профессионализме грузинской кухни.
  • Doğrulanmış profil
  • Саци́ви — соус грузинской кухни. Также по названию соуса может называться готовое блюдо. Наибольшее распространение из блюд с данным соусом получила варёная домашняя птица...
  • Давайте попробуем приготовить сациви по-грузински, но в облегченном варианте, чтобы не стоять у плиты полдня.
  • Термин "сациви" также используется как общее название различных блюд из птицы, приготовленных с ореховым соусом.[1].

    İngilizceden çevrildi

  • Традиционно сациви состоит из грецких орехов, воды, чеснока, сушеной зелени, уксуса, кайенского перца, соли и приправы ухцо-сунели.
  • Hızlı yanıtlar

  • Сациви можно готовить с курицей, цесаркой или индейкой.
  • Также термином «сациви» именуют индейку либо курицу под одноимённым соусом.
  • Приготовление сациви всегда начинается с отваривания курицы и приготовления таким образом бульона.