- Satsivi is a Georgian dish. It is made using poultry (such as chicken or turkey) put into a walnut sauce, typically seasoned with salt, pepper, garlic, fenugreek...
- My mom is not Georgian, but she has mastered this dish to perfection. Satsivi was my favorite savory dish, although I was quite a picky eater as a child.
- Beyond khachapuri and khinkali, there are few Georgian dishes out there that are as popular and well-known as satsivi and it really isn’t hard to see why.
- It is used in a variety of meat (usually chicken and turkey), fish and vegetable dishes. Traditional Satsivi, eaten at Christmas and New Year, is made with turkey.
- Bu yemek, sadece et ile satsivi'nin aroma ve tat paletini vurgulayan ve baharatlı tadı hafifçe seyrelten her türlü bitkisel yan yemekler ile birleştirilmiştir.
- Satsivi is the most famous and popular sauce of Georgian cuisine, which is quite simple to prepare, but the main task is to make it tasty.
- Gürcüce Satsivi çanağı oldukça esrarengizdir. Bazıları bunun cevizlerden özel bir sos olduğuna, bazıları ise bu çanağı bir tavuk çanağı olarak anlar.
- Bu sayede et, sebze, balık veya hamur işi benzeri görülmemiş tonlar elde eder ve tüketicinin yeni tatlar ufkunu açar. Satsivi Nedir.
- Satsivi, taze malzemeler kullanmanın harika bir yoludur ve yemeğinizin lezzet profili üzerinde tam kontrol sahibi olmanızı sağlar.
Satsivi
Yemek Türü
Genel bilgiler
Gürcü mutfağında tavuk ve hindi gibi kümes hayvanlarından yapılan ceviz soslu yemek. Bu yemekteki ana malzeme çekilmiş cevizdir. Satsivi kelimesi Gürcüce “tsivi” kelimesinden gelir ve “soğuk yemek” demektir.
Vikipedi