• Сациви — рецепт грузинской кухни, за названием которого скрывается блюдо из птицы и соус.
  • Сациви, надо признать, нарушает мой постулат о профессионализме грузинской кухни.
  • Давайте попробуем приготовить сациви по-грузински, но в облегченном варианте, чтобы не стоять у плиты полдня.
  • Соус сациви имеет около полутора десятков разновидностей, однако общий принцип и компоненты приготовления сравнительно постоянны.
  • Doğrulanmış profil
  • Традиционно сациви состоит из грецких орехов, воды, чеснока, сушеной зелени, уксуса, кайенского перца, соли и приправы ухцо-сунели.
  • Главная особенность соуса сациви – у него насыщенный ореховый вкус, так как его основа - грецкие орехи, сильно измельченные.
  • Сациви – блюдо, которое первым приходит на ум, когда речь идет о грузинской кухне.
  • Hızlı yanıtlar

  • Также термином «сациви» именуют индейку либо курицу под одноимённым соусом.
  • Термин "сациви" также используется как общее название различных блюд из птицы, приготовленных с ореховым соусом.[1].

    İngilizceden çevrildi