- Satsivi (Georgian: საცივი, romanized: satsivi, lit. 'cold dish'; also known as chicken in walnut sauce) is a Georgian dish.
- Satsivi sos, Gürcü mutfağına özgü, cevizli ve sarımsaklı bir sos türüdür. Genellikle tavuk veya sebzelerle servis edilir ve lezzetli bir tat katmak için kullanılır.
- Satsivi comes from the Georgian word tsivi, which means cold, both a description and an instruction. ... Where is the homeland of Satsivi?
- The most widely used of the dishes with the sauce had poultry, mostly chicken sauce Satsivi called simply “Satsivi.”
- Onions can be put during cooking along with the bird, and then boiled, rub it through a sieve - then satsivi will be guaranteed to be completely “smooth”.
- Bu yemek, sadece et ile satsivi'nin aroma ve tat paletini vurgulayan ve baharatlı tadı hafifçe seyrelten her türlü bitkisel yan yemekler ile birleştirilmiştir.
- It is used in a variety of meat (usually chicken and turkey), fish and vegetable dishes. In this recipe we show how to make eggplant satsivi.
- Satsivi, hazırlanması oldukça basit olan Gürcü mutfağının en ünlü ve popüler sosudur, ancak en önemli görev lezzetli bir şekilde pişirmektir.
- Multivarktaki tavuklardan satsivi çıktılezzetli ve aromatik, hazırlanması için soğan ve sarımsak (her biri 3 parça) kullanılması gereklidir.
Satsivi
Genel bilgiler
Gürcü mutfağında tavuk ve hindi gibi kümes hayvanlarından yapılan ceviz soslu yemek. Bu yemekteki ana malzeme çekilmiş cevizdir. Satsivi kelimesi Gürcüce “tsivi” kelimesinden gelir ve “soğuk yemek” demektir.
Vikipedi