- Лобио известно в Грузии с давних времен, но тогда главным ингредиентом была не фасоль, а плоды гиацинтового боба долихоса.
Hızlı yanıtlar
Как переводится лобио?Как есть лобио?Чем отличается лобио от фасоли?Откуда пошло название лобио?Каким едят лобио горячим или холодным?Hata bildir- Ло́био — грузинское блюдо, а также общее название для фасоли (как зелёной, стручковой, так и в зёрнах).
- Рецепт приготовления лобио известен в грузинской, азербайджанской и армянской кухне.
- Поэтому произносить «лобио из фасоли» – примерно то же самое, что говорить «масло масляное».
- Традиционно лобио подают с испеченным на дровах грузинским хлебом тонис-пури, посыпав маринованным красным луком.
- Doğrulanmış profil
- Takipçi:713,6 bin
- Чтобы лобио приобрело густую консистенцию, можно размять небольшое количество фасоли.
- Суть приготовления лобио в отваривании фасоли, ее дополнении пассированными овощами, соусами, рубленой зеленью.
- В классическом варианте лобио готовят из сухой фасоли, она требует замачивания.
- Такой вариант лобио принципом приготовления отличаться от традиционного не будет, за исключением приправ.
- Невозможно представить грузинскую кухню без лобио.
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir