- Рецепт приготовления лобио известен в грузинской, азербайджанской и армянской кухне.
- Считается, что самым вкусным лобио получается из мелких темно-красных бобов с белыми пятнышками (гурийской фасоли).
- Поэтому произносить «лобио из фасоли» – примерно то же самое, что говорить «масло масляное».
- В классическом рецепте лобио из красной фасоли обязательно есть кориандр, базилик, красный перец и чеснок.
- А теперь – настоящая интрига: не просто лобио, а по-ивлевски! В этом видео – секреты и лайфхаки по приготовлению известного грузинского блюда.119 bin görüntülemeYayınlandı22 Haz 2021
- Грузинское лобио из фасоли - 14 домашних вкусных рецептов.
- Лобио готовится из красной или рябенькой фасоли, это вкусный и сытный перекус или гарнир.
Hızlı yanıtlar
Чем полезна лобио?Из чего состоит лобио?Как переводится лобио?Чем отличается лобио от фасоли?Чьё блюдо лобио?Hata bildir- 00:01Принципы приготовления блюд01:56Как правильно замачивать фасоль06:00Фасоль в соусе из грузинских специй07:52Приготовление лобио из фасоли09:59Мелко нарезаем зелень11:19Зелень петрушки и кинзы14:16Проверка готовности фасоли15:33Прожаривание фасоли18:06Лепешки из кукурузной муки20:27Лепешка из сухой фасоли23:12Обязательные ингредиенты для приготовления лобби
- 00:00начало01:40маринуем лук02:48приступаем к лобио03:34нарезаем и поджариваем лук05:54перемалываем орехи и чеснок06:30нарезаем зелень и перец07:21добавляем томатную пасту08:17специи09:20уксус10:12добавляем фасоль10:36"некоторые спрашивают: почему что не блюдо, то классное?"11:20отправляем в блюдо орехи, зелень и перец12:37сервировка блюда13:24дегусташвили
- Суть приготовления лобио в отваривании фасоли, ее дополнении пассированными овощами, соусами, рубленой зеленью.
- Как приготовить Лобио в домашних условиях, подборка из 15 блюд с пошаговой инструкцией и фото.
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir