Лобио
Грузинское блюдо
Интересно узнать
РецептСоставИнтересные факты
Daha fazla oku- Считается, что самым вкусным лобио получается из мелких темно-красных бобов с белыми пятнышками (гурийской фасоли).
- Рецепт приготовления лобио известен в грузинской, азербайджанской и армянской кухне.
- Поэтому произносить «лобио из фасоли» – примерно то же самое, что говорить «масло масляное».
Hızlı yanıtlar
Как переводится лобио?Как есть лобио?Чем отличается лобио от фасоли?Откуда пошло название лобио?Каким едят лобио горячим или холодным?Hata bildir- Ло́био — грузинское блюдо, а также общее название для фасоли (как зелёной, стручковой, так и в зёрнах).
- Doğrulanmış profil
- Takipçi:713,7 bin
- Чтобы лобио приобрело густую консистенцию, можно размять небольшое количество фасоли.
- В классическом рецепте лобио из красной фасоли обязательно есть кориандр, базилик, красный перец и чеснок.
- Суть приготовления лобио в отваривании фасоли, ее дополнении пассированными овощами, соусами, рубленой зеленью.
- Как приготовить Лобио в домашних условиях, подборка из 15 блюд с пошаговой инструкцией и фото.
- Değerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеВ классическом варианте лобио готовят из сухой фасоли, она требует замачивания.
- Лобио готовится из красной или рябенькой фасоли, это вкусный и сытный перекус или гарнир.
