• Считается, что самым вкусным лобио получается из мелких темно-красных бобов с белыми пятнышками (гурийской фасоли).
  • Рецепт приготовления лобио известен в грузинской, азербайджанской и армянской кухне.
  • Поэтому произносить «лобио из фасоли» – примерно то же самое, что говорить «масло масляное».
  • Hızlı yanıtlar

  • Ло́био — грузинское блюдо, а также общее название для фасоли (как зелёной, стручковой, так и в зёрнах).
  • В классическом рецепте лобио из красной фасоли обязательно есть кориандр, базилик, красный перец и чеснок.
  • Грузинское лобио из фасоли - 14 домашних вкусных рецептов.
  • Суть приготовления лобио в отваривании фасоли, ее дополнении пассированными овощами, соусами, рубленой зеленью.
  • Doğrulanmış profil
  • Лобио готовится из красной или рябенькой фасоли, это вкусный и сытный перекус или гарнир.
  • Лобио из консервированной фасоли — прекрасный вариант для тех, кому приготовление классической версии кажется невыносимо долгим.