Лобио
Грузинское блюдо
Интересно узнать
РецептСоставИнтересные факты
Daha fazla oku- Считается, что самым вкусным лобио получается из мелких темно-красных бобов с белыми пятнышками (гурийской фасоли).
Hızlı yanıtlar
Чем полезна лобио?Из чего состоит лобио?Как переводится лобио?Чем отличается лобио от фасоли?Чьё блюдо лобио?Hata bildir- Рецепт приготовления лобио известен в грузинской, азербайджанской и армянской кухне.
- Поэтому произносить «лобио из фасоли» – примерно то же самое, что говорить «масло масляное».
- Грузинское лобио из фасоли - 14 домашних вкусных рецептов.
- 00:00начало00:47важный момент №101:07важный момент №201:37важный момент №302:07начинаем готовить с лука02:34прокручиваем продукты02:48ждём остывания лука и его тоже в мясорубку03:12какую сетку использовать03:35ореховая паста03:46рекламадзе04:41что делаем с фасолью06:36нарезаем зелень и перец09:12накрываем крышкой на 5 минут09:26сервировка10:53дегусташвили
- 00:01Принципы приготовления блюд01:56Как правильно замачивать фасоль06:00Фасоль в соусе из грузинских специй07:52Приготовление лобио из фасоли09:59Мелко нарезаем зелень11:19Зелень петрушки и кинзы14:16Проверка готовности фасоли15:33Прожаривание фасоли18:06Лепешки из кукурузной муки20:27Лепешка из сухой фасоли23:12Обязательные ингредиенты для приготовления лобби
- В классическом рецепте лобио из красной фасоли обязательно есть кориандр, базилик, красный перец и чеснок.
- Ло́био — грузинское блюдо, а также общее название для фасоли (как зелёной, стручковой, так и в зёрнах).
- Суть приготовления лобио в отваривании фасоли, ее дополнении пассированными овощами, соусами, рубленой зеленью.
- Лобио готовится из красной или рябенькой фасоли, это вкусный и сытный перекус или гарнир.
- А теперь – настоящая интрига: не просто лобио, а по-ивлевски! В этом видео – секреты и лайфхаки по приготовлению известного грузинского блюда.119 bin görüntülemeYayınlandı22 Haz 2021
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir