Yandex

Готовим настоящую грузинскую чихиртму. рецепт... | дзен
dzen.rua/YHa3A7-6U1waTB2y
Doğrulanmış profil
Takipçi:
719,3 bin
Разливаем готовую чихиртму по тарелкам и подаем на стол горячей.
Чихиртма — Википедия
ru.wikipedia.orgwiki/Чихиртма
Чихиртма́ — грузинское национальное блюдо родом из Восточной Грузии, густой мясной суп с пряностями на основе концентрированного мясного бульона из курятины или молодой...

Чихиртма из курицы по-грузински, рецепт с фото...
volshebnaya-eda.rukollekcia-receptov/chixirtma/
Куриное мясо на косточке (любая часть курицы) – 600-800 г, репчатый лук – 3 шт., уксус винный натуральный или лимонный сок – 2 ст. л., куриные яйца крупные – 2 шт., пшеничная или кукурузная мука – 2 ст. л. с горкой, кинза – 3-4 веточки... Куриное мясо на косточке (любая часть курицы) – 600-800 г, репчатый лук – 3 шт., уксус винный натуральный или лимонный сок – 2 ст. л., куриные яйца крупные – 2 шт., пшеничная или кукурузная мука – 2 ст. л. с горкой, кинза – 3-4 веточки, шафран или куркума – 1/3 ч. л., сливочное масло – 20 г, соль – по вкусу, перец черный горошек – 2 шт., лавровый лист – 1 шт., вода – 1,5 л. Для рецепта чихиртмы можно использовать курицу целиком или взять только голени и бедра, главное требование к мясу — оно должно быть на кости для лучшей наваристости. Хорошо, если птица будет домашней.
Рецепт: Чихиртма на RussianFood.com
RussianFood.comrecipes/recipe.php…
Чихиртма - густой грузинский суп, в который в процессе приготовления вводятся две заправки (мучная и яичная).
Чашушули
Куриный суп с яйцом
Гедлибже
Жаркое по-деревенски
Чихиртма пошаговый рецепт с видео и фото...
eda.rurecepty/supy/chihirtma-125601
Курица, репчатый лук, яичный желток, белый винный уксус, кукурузная мука, топленое масло, имеретинский шафран, кинза, соль, молотый черный перец, черный перец горошком. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chihirtma_125601_step_1. jpg. Подготовить необходимые ингредиенты. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chihirtma_125601_step_2. jpg. Целую курицу залить тремя литрами холодной воды, довести до кипения, снять пену и понизить огонь так, чтобы вода слегка пузырилась. Добавить неочищенную луковицу, разрезанный пополам и перец горошком. Варить полтора-два часа.
3 saat
6 kişilik
580 kalori
Шеф дома: Грузин и итальянец готовят по рецептам...
the-village.ruvillage/food/chief-at-home/125293-…
Для проекта «Шеф дома» Марко и Георгий приготовили лазанью с потрохами и грузинский суп чихиртму, а также рассказали о неожиданных...
ЧИХИРТМА — Самый вкусный СУП из курицы - YouTube
youtube.comwatch
Süre 11:52
Вкусных разных супов из курицы много есть, но такого как чихиртма вы не пробовали, я вас уверяю.
3 milyon görüntüleme
Yayınlandı17 Şub 2023
Чихиртма грузинская: что это такое, фото, история блюда...
TravelAsk.ruarticles/chihirtma
Чихиртма — один из немногих супов, в который вообще не входят овощи, кроме репчатого лука.
Чихиртма, пошаговый рецепт с фото на 379 ккал
gastronom.rurecipe/13802/chihirtma
Курица 1.2 кг, сливочное масло 2 ст. л., репчатый лук 2 шт., лимонный сок 2 ст. л., мука 2 ст. л., кинза 50 г, имеретинский шафран 1 ст. л., желток 3 шт., молотый черный перец, соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас... Курица 1.2 кг, сливочное масло 2 ст. л., репчатый лук 2 шт., лимонный сок 2 ст. л., мука 2 ст. л., кинза 50 г, имеретинский шафран 1 ст. л., желток 3 шт., молотый черный перец, соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Шафран для чихиртмы залейте 0,25 стакана кипятка, накройте и поставьте настаиваться. Курицу вымойте, положите в кастрюлю, залейте 2,5 л холодной воды. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Снимите пену, варите на медленном огне 1 ч. Шаг 2 Готовую курицу для чихиртмы выньте и отложите в миску.
1 saat
8 kişilik
Görsel
Чихиртма - видеорецепты и пошаговые рецепты с фото.
povarenok.rurecipes/poisk/chihirtma/
В Грузии чихиртма -густой суп, а в Азербайджане- очень вкусное второе блюдо.