Yandex

Готовим настоящую грузинскую чихиртму. рецепт... | дзен
dzen.rua/YHa3A7-6U1waTB2y
Doğrulanmış profil
Takipçi:
718,8 bin
Тегирецепт супа из говядины на кости готовим дома, грузинский суп чихиртма с говядиной рецепт, георгий кавказ приготовить хаш.
Грузинская кухня, Суп куриный, рецепты...
RussianFood.comrecipes/bytype/…
Чихиртма - густой грузинский суп, в который в процессе приготовления вводятся две заправки (мучная и яичная).

Чихиртма из курицы по-грузински, рецепт с фото...
volshebnaya-eda.rukollekcia-receptov/chixirtma/
Куриное мясо на косточке (любая часть курицы) – 600-800 г, репчатый лук – 3 шт., уксус винный натуральный или лимонный сок – 2 ст. л., куриные яйца крупные – 2 шт., пшеничная или кукурузная мука – 2 ст. л. с горкой, кинза – 3-4 веточки... Куриное мясо на косточке (любая часть курицы) – 600-800 г, репчатый лук – 3 шт., уксус винный натуральный или лимонный сок – 2 ст. л., куриные яйца крупные – 2 шт., пшеничная или кукурузная мука – 2 ст. л. с горкой, кинза – 3-4 веточки, шафран или куркума – 1/3 ч. л., сливочное масло – 20 г, соль – по вкусу, перец черный горошек – 2 шт., лавровый лист – 1 шт., вода – 1,5 л. Для рецепта чихиртмы можно использовать курицу целиком или взять только голени и бедра, главное требование к мясу — оно должно быть на кости для лучшей наваристости. Хорошо, если птица будет домашней.
Чихиртма пошаговый рецепт с видео и фото...
eda.rurecepty/supy/chihirtma-125601
Курица, репчатый лук, яичный желток, белый винный уксус, кукурузная мука, топленое масло, имеретинский шафран, кинза, соль, молотый черный перец, черный перец горошком. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chihirtma_125601_step_1. jpg. Подготовить необходимые ингредиенты. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chihirtma_125601_step_2. jpg. Целую курицу залить тремя литрами холодной воды, довести до кипения, снять пену и понизить огонь так, чтобы вода слегка пузырилась. Добавить неочищенную луковицу, разрезанный пополам и перец горошком. Варить полтора-два часа.
3 saat
6 kişilik
580 kalori
Чихиртма — кулинарный рецепт
povarenok.rurecipes/show/101802/
Курица (у меня 3 окорочка) — 1 кг, вода — 2 л, мука пшеничная / мука — 5 ст. л., кинза — по вкусу, специи (соль, черный молотый перец) — по вкусу, куркума — 0,5 ч. л., хмели-сунели — 0,5 ч. л., лук репчатый — 2 шт, морковь — 1 шт, лист лавровый — 1 шт... Курица (у меня 3 окорочка) — 1 кг, вода — 2 л, мука пшеничная / мука — 5 ст. л., кинза — по вкусу, специи (соль, черный молотый перец) — по вкусу, куркума — 0,5 ч. л., хмели-сунели — 0,5 ч. л., лук репчатый — 2 шт, морковь — 1 шт, лист лавровый — 1 шт, перец душистый (горошек) — 10 шт, желток яичный — 4 шт, уксус (винный 9%) — 1 ст. л., зелень (при желании: корень петрушки и сельдерея). Налить воду в кастрюлю, добавить нарезанную порционно курицу (у меня окорочка, которые я разделила на голень и бедро). Добавить 1 луковицу, разрезанную на 4 части, лавровый лист, коренья, перец горошком, соль и морковь, крупно нарезанную.
Грузинская чихиртма рецепт с фото по шагам
blog-food.rurecipes/first-dishes/chixirtma
Курица, 1/2, яйца, 5 шт., лук, 2 шт., мука, 20 гр., лимон, 1 шт., кинза, черный перец, растительное масло, соль. Добрый день. Если внешне тарелка с чихиртмой выглядит как простой наваристый куриный бульон с зеленью, то вкус описать какими-либо точными определениями не представляется возможным. Представьте себе лимонную кислинку, растворённую в курином бульоне, сдобренном запахом, только что сорванной с грядки кинзы и сквозь всё это дело пробивается аромат свежеиспечённого хлеба. Во как! В общем, очень рекомендую.
1 saat 30 dakika
6 kişilik
Görsel
Чихиртма. Грузинская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!
vsegdavkusno.rurecipes/chihirtma-gruzinskaya-…
Заправляйте суп Чихиртма смесью со взбитыми куриными яйцами в том количестве, сколько вам понадобится на обед.
Чихиртма из курицы - пошаговый рецепт с фото...
povar.rurecipes/chihirtma_iz_kuricy-19246.html
Курица 500 грамм, лук репчатый 1 штука (большая луковица), растительное масло 3 ст. ложки, яйца 2-3 штук, мука 2,5 ст. ложки (пшеничная или кукурузная), лимон 1 штука, зелень кинзы 15 грамм, соль 0,5 ст. ложки (по вкусу), вода 2,5 литра. Курица 500 грамм, лук репчатый 1 штука (большая луковица), растительное масло 3 ст. ложки, яйца 2-3 штук, мука 2,5 ст. ложки (пшеничная или кукурузная), лимон 1 штука, зелень кинзы 15 грамм, соль 0,5 ст. ложки (по вкусу), вода 2,5 литра. Курицу разделываем на куски, промываем и варим бульон. Обязательно снимаем пенку. После закипания уменьшаем огонь до минимума и варим примерно 1,5 часа. Минут за 20 до конца варки солим. Очищаем луковицу, нарезаем на кубики и обжариваем на растительном масле. Взбиваем яйца с лимонным соком. Пожаренный лук убираем со сковородки, оставив масло, на котором лук жарился.
1 saat 40 dakika
5 kişilik
215 kalori
ЧИХИРТМА - бесподобный грузинский суп! - YouTube
youtube.comwatch
Süre 13:53
ЧИХИРТМА - бесподобный грузинский суп! Поиск. Смотреть позже.
1 milyon görüntüleme
Yayınlandı7 Eyl 2022
Bulunamadı: рецепты
Чихиртма, пошаговый рецепт с фото на 379 ккал
gastronom.rurecipe/13802/chihirtma
Курица 1.2 кг, сливочное масло 2 ст. л., репчатый лук 2 шт., лимонный сок 2 ст. л., мука 2 ст. л., кинза 50 г, имеретинский шафран 1 ст. л., желток 3 шт., молотый черный перец, соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас... Курица 1.2 кг, сливочное масло 2 ст. л., репчатый лук 2 шт., лимонный сок 2 ст. л., мука 2 ст. л., кинза 50 г, имеретинский шафран 1 ст. л., желток 3 шт., молотый черный перец, соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Шафран для чихиртмы залейте 0,25 стакана кипятка, накройте и поставьте настаиваться. Курицу вымойте, положите в кастрюлю, залейте 2,5 л холодной воды. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Снимите пену, варите на медленном огне 1 ч. Шаг 2 Готовую курицу для чихиртмы выньте и отложите в миску.
1 saat
8 kişilik