Yandex

Чихиртма из курицы по-грузински, рецепт с фото...

volshebnaya-eda.rukollekcia-receptov/chixirtma/

Куриное мясо на косточке (любая часть курицы) – 600-800 г, репчатый лук – 3 шт., уксус винный натуральный или лимонный сок – 2 ст. л., куриные яйца крупные – 2 шт., пшеничная или кукурузная мука – 2 ст. л. с горкой, кинза – 3-4 веточки... Куриное мясо на косточке (любая часть курицы) – 600-800 г, репчатый лук – 3 шт., уксус винный натуральный или лимонный сок – 2 ст. л., куриные яйца крупные – 2 шт., пшеничная или кукурузная мука – 2 ст. л. с горкой, кинза – 3-4 веточки, шафран или куркума – 1/3 ч. л., сливочное масло – 20 г, соль – по вкусу, перец черный горошек – 2 шт., лавровый лист – 1 шт., вода – 1,5 л. Для рецепта чихиртмы можно использовать курицу целиком или взять только голени и бедра, главное требование к мясу — оно должно быть на кости для лучшей наваристости. Хорошо, если птица будет домашней.

Рецепт: Чихиртма на RussianFood.com

RussianFood.comrecipes/recipe.php…

Чихиртма - густой грузинский суп, в который в процессе приготовления вводятся две заправки (мучная и яичная).

Легендарная "Чихиртма" по-грузински: пожалуй... | Дзен

dzen.ruvideo/watch/…

Легендарная "Чихиртма" по-грузински: пожалуй, это лучший суп из курицы, лука и яиц (простой, без лишних продуктов и очень вкусный).

75 bin görüntüleme

22 Mar 2023

Чихиртма пошаговый рецепт с видео и фото...

eda.rurecepty/supy/chihirtma-125601

Курица, репчатый лук, яичный желток, белый винный уксус, кукурузная мука, топленое масло, имеретинский шафран, кинза, соль, молотый черный перец, черный перец горошком. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chihirtma_125601_step_1. jpg. Подготовить необходимые ингредиенты. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chihirtma_125601_step_2. jpg. Целую курицу залить тремя литрами холодной воды, довести до кипения, снять пену и понизить огонь так, чтобы вода слегка пузырилась. Добавить неочищенную луковицу, разрезанный пополам и перец горошком. Варить полтора-два часа.

3 saat

6 kişilik

580 kalori

Шеф дома: Грузин и итальянец готовят по рецептам...

the-village.ruvillage/food/chief-at-home/125293-…

Для проекта «Шеф дома» Марко и Георгий приготовили лазанью с потрохами и грузинский суп чихиртму, а также рассказали о неожиданных...

Görsel

Tüm görseller

Чихиртма - Самый вкусный грузинский суп из курицы!

youtube.comwatch

Чихиртма - Всё генеальное просто! И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы;Курица – 1,5 кг.Лук 2 –шт.Яйца - 3 шт.Мука - 2 столовые ложкиКинза - 40 гр.Укроп - 20...

714 bin görüntüleme

23 Nis 2023

Чихиртма — Википедия

ru.wikipedia.orgwiki/Чихиртма

Чихиртма́ — грузинское национальное блюдо родом из Восточной Грузии, густой мясной суп с пряностями на основе концентрированного мясного бульона из курятины или молодой...

Чихиртма (Грузинская Кухня) | Пикабу

pikabu.rustory/chikhirtma_gruzinskaya_kukhnya_…

Чихиртма это суп который вариться на крепком курином или бараньем бульоне (в моём случае на курином), поэтому первым делом приступаю к его...

Грузинская чихиртма рецепт с фото по шагам

blog-food.rurecipes/first-dishes/chixirtma

Курица, 1/2, яйца, 5 шт., лук, 2 шт., мука, 20 гр., лимон, 1 шт., кинза, черный перец, растительное масло, соль. Добрый день. Если внешне тарелка с чихиртмой выглядит как простой наваристый куриный бульон с зеленью, то вкус описать какими-либо точными определениями не представляется возможным. Представьте себе лимонную кислинку, растворённую в курином бульоне, сдобренном запахом, только что сорванной с грядки кинзы и сквозь всё это дело пробивается аромат свежеиспечённого хлеба. Во как! В общем, очень рекомендую.

1 saat 30 dakika

6 kişilik