Курица — 400 гр, яйца — 4 шт., лук репчатый — 300 гр, помидоры — 2 шт., сливочное масло — 50 гр, куриный бульон — 250 мл, лимонный сок — 2 стол. л., зелень — 50 гр, куркума — 1 чайн. л., соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу. Daha fazla oku Курица — 400 гр, яйца — 4 шт., лук репчатый — 300 гр, помидоры — 2 шт., сливочное масло — 50 гр, куриный бульон — 250 мл, лимонный сок — 2 стол. л., зелень — 50 гр, куркума — 1 чайн. л., соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу. Шаг 1: О курице: взять можно целую, разрубить и использовать разные ее части. Некоторые предпочитают филе грудки, но для меня мясо суховато. Я использовала бедрышки, лучше, конечно, было бы удалить косточки и готовить филе бедер, но мне в этот раз было лень:). Чыхыртму готовят на основе отварного мяса, т. к. по рецепту понадобится бульон, но обжаренная или запеченная курица вкусней. Gizle