Встретите другое название блюда — шурпа. Он несколько отличается от казахской сорпы, но вкус такой же замечательный.
{"1_dcyz0":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1721150471264990-516807762908011351-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-140-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oCglydXcyOTc1NzgSD3J1dzI0Mzg1OTphc3NvYxgCehvQodC80L7RgtGA0LjRgtC1INGC0LDQutC20LVjSo3y","text":"шурпа"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Харчо","entref":"0oCglydXcyNDM4NTkYAjf51A4","text":"Харчо","id":"ruw243859","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCglydXcyNDM4NTkYAjf51A4&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=43700&noreask=1&rq=1&text=%D0%A5%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE"},{"list_id":"ruw243859:assoc","search_request":"Харчо","entref":"0oEg9ydXcyNDM4NTk6YXNzb2MYAuLf7VM","text":"Смотрите также"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCglydXcyNDM4NTkYAjf51A4","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=%25%25escontext%25%25&lr=21206&ncrnd=95570&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=95570&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw243859:assoc","type":"assoc","nextStart":-1,"refreshId":"ruw243859:assoc","avatarType":"default","esContext":"0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q","entref":"0oEg9ydXcyNDM4NTk6YXNzb2MYAuLf7VM"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCglydXcyOTc1NzgSD3J1dzI0Mzg1OTphc3NvYxgCehvQodC80L7RgtGA0LjRgtC1INGC0LDQutC20LVjSo3y%2526es_context%253D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q%2526lr%253D21206%2526ncrnd%253D43700%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D1%252588%2525D1%252583%2525D1%252580%2525D0%2525BF%2525D0%2525B0&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCglydXcyOTc1NzgSD3J1dzI0Mzg1OTphc3NvYxgCehvQodC80L7RgtGA0LjRgtC1INGC0LDQutC20LVjSo3y%2526es_context%253D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q%2526lr%253D21206%2526ncrnd%253D43700%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D1%252588%2525D1%252583%2525D1%252580%2525D0%2525BF%2525D0%2525B0%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Шурпа","entref":"0oCglydXcyOTc1NzgSD3J1dzI0Mzg1OTphc3NvYxgCg-KhRg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1528499/808054791/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9B7C4D"},"title":"Шурпа","subtitle":"Суп","id":"ruw297578","index":0,"priceInfo":{},"description":"Заправочный суп или мясной бульон у тюркских народов и таджиков, получивший распространение на мусульманском Востоке и у народов, соседних с тюрками и таджиками. Известен под различными наименованиями: «сорпо», «шурпа», «шурбо», «шулюм», «чорпа», «шорпо», «сорпа», а в Молдавии и на Балканах - «чорба».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"шурпа","selected":1,"type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сациви","entref":"0oCglydXcyOTc0NTQSD3J1dzI0Mzg1OTphc3NvYxgCg7faXg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2394172/861914441/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9D9D8D"},"title":"Сациви","subtitle":"Соус","id":"ruw297454","index":1,"priceInfo":{},"description":"Соус грузинской кухни. Также по названию соуса может называться готовое блюдо. Наибольшее распространение из блюд с данным соусом получила варёная домашняя птица, в основном курица/цыплёнок под соусом сациви, называемая просто «сациви». Однако надо иметь в виду, что под соусом сациви может подаваться индейка, гусь, утка, другое мясо и даже рыба.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сациви","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Ткемали","entref":"0oCglydXc3MDg1NzUSD3J1dzI0Mzg1OTphc3NvYxgC-4rKYw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/58808/797074728/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FDFDFD"},"title":"Ткемали","subtitle":"Грузинский соус","id":"ruw708575","index":2,"priceInfo":{},"description":"Грузинский соус, в основном используется с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий. В настоящее время существует множество модификаций этого соуса, в его основе лежит кислая слива, модификации этого соуса заключаются в том, что кислую сливу заменяют другими кислыми плодами, например крыжовником, красной смородиной. Абхазская разновидность ткемали называется асызбал. В этой версии в сливовое пюре добавляют красный базилик и чабер вместо кинзы, а в острый вариант - ещё и абхазскую аджику.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"соус ткемали","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Солянка","entref":"0oCglydXczNDg3NzUSD3J1dzI0Mzg1OTphc3NvYxgCUthOig","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/95107/729563488/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#3A3524"},"title":"Солянка","subtitle":"Суп","id":"ruw348775","index":3,"priceInfo":{},"description":"Старинное русское национальное суповое блюдо, многокомпонентный заправочный суп густой консистенции с ярко выраженным ароматом и характерным острым кисло-солёным насыщенным вкусом. Солянка сочетает в себе компоненты щей и рассольника, усиленные пряностями, а её принципиальное отличие от других заправочных супов состоит в насыщенном экстрактивными, минеральными веществами и белками концентрированном бульоне в качестве жидкой основы, и гарнира из солёных огурцов, каперсов, маслин, оливок и лимона. Благодаря быстроте приготовления солянка является популярным в ресторанной кухне заказным супом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Солянка","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чахохбили","entref":"0oCghydXc3MzM4MBIPcnV3MjQzODU5OmFzc29jGAJpOwIy","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/935097/832899695/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D8DAD6"},"title":"Чахохбили","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw73380","index":4,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни в виде рагу из мяса птицы и овощей. Первоначально делалось из мяса фазана, но в настоящее время в основном готовится из мяса домашней птицы - курятины или индюшатины.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чахохбили","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Рассольник","entref":"0oCglydXc3NzQ3NDISD3J1dzI0Mzg1OTphc3NvYxgCbMpZZQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2040540/831074959/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#584A2E"},"title":"Рассольник","subtitle":"Суп","id":"ruw774742","index":5,"priceInfo":{},"description":"Один из основных видов горячих заправочных супов в русской кухне, следующий по значимости за борщом и щами. Русское национальное блюдо с острым кисловатым вкусом и пряно-овощным ароматом, отличающееся многообразием ингредиентов. Ароматный рассольник представляет собой овоще-крупяной суп густой консистенции на основе перловой крупы или риса, обязательными ингредиентами которого, помимо субпродуктов, являются солёные огурцы, огуречный рассол и коренья. В русской традиции к рассольнику подают расстегаи с рыбой, ватрушки с творогом и пресные слоёные пирожки с ливером.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Рассольник","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чихиртма","entref":"0oCglydXcyOTc1MDkSD3J1dzI0Mzg1OTphc3NvYxgCRKEtNw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1956054/847877029/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#937D6B"},"title":"Чихиртма","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297509","index":6,"priceInfo":{},"description":"Грузинское национальное блюдо родом из Восточной Грузии, густой мясной суп с пряностями на основе концентрированного мясного бульона из курятины или молодой баранины, загущенного мучной и яично-кислотной заправкой. Чихиртма не содержит каких-либо овощных или крупяных гарниров. Аромат и вкус чихиртмы резко отличается от других грузинских супов. Рецепт грузинского супа под названием «чихитма» приводит в издании «Полной поваренной книги русской опытной хозяйки» 1875 года знаменитая кулинарка Е. А. Авдеева.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чихиртма","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хаш","entref":"0oCglydXc3MjQyMzASD3J1dzI0Mzg1OTphc3NvYxgCywwAaw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10767883/919546535/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8E7351"},"title":"Хаш","subtitle":"Суп","id":"ruw724230","index":7,"priceInfo":{},"description":"Жидкое горячее блюдо, суп, распространённое по всему Кавказу и Закавказью.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хаш","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лагман","entref":"0oCglydXc3ODU5OTYSD3J1dzI0Mzg1OTphc3NvYxgCtak1_Q","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7455117/787352026/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B2B6B8"},"title":"Лагман","subtitle":"Блюдо","id":"ruw785996","index":8,"priceInfo":{},"description":"Популярное среднеазиатское национальное блюдо дунган и уйгуров, проживающих в Средней Азии и Китае, в провинциях Шеньси, Ганьсу, Нинься, Синьцзян и Цинхай, а также узбеков и киргизов.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"лагман","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хашлама","entref":"0oCgpydXc5MTczMzEyEg9ydXcyNDM4NTk6YXNzb2MYAigO5-g","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/4964907/725206867/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#C5BDB9"},"title":"Хашлама","subtitle":"Блюдо из баранины","id":"ruw9173312","index":9,"priceInfo":{},"description":"Блюдо из баранины или говядины. Хашламу по-армянски, как правило, готовят из ягнятины, в состав блюда также входят овощи, пиво, зелень. Хашлама по-грузински представляет собой, как правило, отварную говядину присыпанную сезонной зеленью. Бульон, по желанию, подается отдельно.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хашлама","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Оджахури","entref":"0oCgpydXc0MjczNDU1Eg9ydXcyNDM4NTk6YXNzb2MYAnLClX4","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10105370/919950100/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B29677"},"title":"Оджахури","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw4273455","index":10,"priceInfo":{},"description":"Национальное грузинское блюдо, жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса, картофеля, специй, традиционно подается на кеци. На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», это блюдо обычно готовится для всей семьи.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Оджахури","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Борщ","entref":"0oCglydXcxMjQ4OTMSD3J1dzI0Mzg1OTphc3NvYxgCQe6fHA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/9707406/921679006/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#72472F"},"title":"Борщ","subtitle":"Суп","id":"ruw124893","index":11,"priceInfo":{},"description":"Горячий заправочный суп на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет. В словаре В. И. Даля - род щей, похлёбка из квашеной свёклы, на говядине и свинине, или со свиным салом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Украинский борщ","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Грузинская кухня","entref":"0oCglydXc5MTQ3NTYSD3J1dzI0Mzg1OTphc3NvYxgCg-eLgA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10105370/727345115/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#6C5648"},"title":"Грузинская кухня","id":"ruw914756","index":12,"priceInfo":{},"description":"Национальная кухня грузинского народа. Грузинская кухня имеет общие черты с кухнями других народов Кавказа, однако часть её блюд абсолютно уникальна. В каждом регионе Грузии есть свой особый способ приготовления пищи. Еда и питье являются важной частью грузинской культуры.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Грузинская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Щи","entref":"0oCglydXcxODEyNTcSD3J1dzI0Mzg1OTphc3NvYxgCG6Ptsw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/44099/845628888/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A6906C"},"title":"Щи","subtitle":"Суп","id":"ruw181257","index":13,"priceInfo":{},"description":"Классическое национальное блюдо русской кухни, многокомпонентный заправочный суп, основу которого составляет рубленая белокочанная свежая или квашеная капуста, реже капустная рассада или савойская капуста, приготовляемый на костном или мясокостном или рыбном бульоне, грибном, овощном или крупяном отваре. Щи бывают вегетарианскими грибными, а также мясными, с птицей и рыбными. Помимо капусты в зависимости от рецепта в щи добавляют картофель, крупы, свежие помидоры и яблоки. Щи традиционно сервируют с пирожками, ватрушками, кулебякой, гречневой кашей или крупеником, для забелки подают сметану. Наряду с борщом очень распространённое и популярное в русской кухне первое горячее блюдо.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Щи","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чашушули","entref":"0oCgpydXc4NjkzODU0Eg9ydXcyNDM4NTk6YXNzb2MYAullMMc","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2162801/921632012/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#847044"},"title":"Чашушули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8693854","index":14,"priceInfo":{},"description":"Первое блюдо, суп грузинской кухни. Мясо обжаривается, а потом тушится с томатами. Одно из основных мясных блюд кухни Грузии, за её пределами менее известно, чем, к примеру, сациви или чахохбили.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чашушули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Гаспачо","entref":"0oCglydXcyNDUxNTkSD3J1dzI0Mzg1OTphc3NvYxgCQeoxOg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2363292/880291576/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#AE9C8F"},"title":"Гаспачо","subtitle":"Испанский суп","id":"ruw245159","index":15,"priceInfo":{},"description":"Традиционное блюдо и символ андалусской кухни, лёгкий холодный суп красноватого оттенка из перетёртых в пюре свежих овощей с хлебом. Популярный жарким испанским летом холодный суп-салат богат клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Он отдалённо напоминает по вкусу окрошку или холодный борщ, а по способу приготовления - русскую тюрю. Гаспачо не содержит животных продуктов, поэтому включается в вегетарианскую и веганскую кухню.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Гаспачо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чанахи","entref":"0oCglydXcyOTc0NTESD3J1dzI0Mzg1OTphc3NvYxgCM-uyFA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1879189/919671656/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7A593C"},"title":"Чанахи","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297451","index":16,"priceInfo":{},"description":"Блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушеную в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор овощей для чанахи - картофель, томаты, баклажаны и лук, положенные в горшок слоями, и равные в общей массе весу взятого мяса. В чанахи, как правило, используется типичный для грузинской кухни набор пряностей.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чанахи","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Шкмерули","entref":"0oCgpydXc4NDYyODc5Eg9ydXcyNDM4NTk6YXNzb2MYAr-SiuE","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/95107/921782315/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7A5E46"},"title":"Шкмерули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw8462879","index":17,"priceInfo":{},"description":"Блюдо западно-грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Шкмерули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чакапули","entref":"0oCgpydXc0MjczODkwEg9ydXcyNDM4NTk6YXNzb2MYAqmL964","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7761650/921810329/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#393C24"},"title":"Чакапули","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw4273890","index":18,"priceInfo":{},"description":"Национальное грузинское блюдо, представляющее собой молодое мясо, тушённое с зеленью и специями. Чаще всего используют баранину, а для праздничного варианта - ягнятину. Особую пикантность блюду добавляет свежий эстрагон, также часто для приготовления используют ткемали. Эти компоненты придают мясу легкую кислинку и нежный аромат. Подают чакапули как самостоятельное блюдо с вином, зеленью и хлебом, а едят его только в горячем виде.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чакапули","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Гороховый суп","entref":"0oCgpydXcyMTM3MTE1Eg9ydXcyNDM4NTk6YXNzb2MYAknG5-E","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/371130/724912595/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#978A64"},"title":"Гороховый суп","id":"ruw2137115","index":19,"priceInfo":{},"description":"Суп, главным ингредиентом которого является свежий, замороженный, консервированный или сушёный горох. Гороховый суп в различных вариациях является традиционным блюдом многих стран. Его цвет может быть бледно-зелёным либо жёлтым и зависит от сорта гороха.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Гороховый суп","type":"Food","vhData":{}}],"carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_dcyzw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721150471264990-516807762908011351-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-140-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}
Шурпа́ — заправочный суп или мясной бульон у тюркских народов и таджиков, получивший распространение на мусульманском Востоке и у народов, соседних с тюрками и таджиками.
{"2_lb19":{"state":{"logo":{"href":"//yandex.com.tr","isForeign":true},"form":{"action":"/search/","searchLabel":"Bul","hiddenInputs":[{"name":"lr","value":21206}]},"actions":{"advancedSearch":{"checked":false,"ariaLabel":"Gelişmiş arama"},"moreButtonProps":{"ariaLabel":"Daha fazla"},"cbir":{"name":"cbir","label":"Поиск по картинке","infoUrl":"//yandex.ru/promo/photosearch/index?source=landingdesk","isMacOS":false}},"userSection":{"loggedIn":false,"loginProps":{"loginUrl":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=%2F&origin=serp_desktop_auth_new","loginText":"Giriş yap","burgerAriaLabel":"Menü"}},"navigation":{"tabs":[{"id":"www","label":"Arama","url":"//yandex.com.tr","params":{"source":"tabbar"},"target":""},{"id":"images","label":"Görsel","url":"//yandex.com.tr/gorsel/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","nomisspell":"[$nomisspell]","ncrnd":"95570","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"video","label":"Video","url":"//yandex.com.tr/video/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","ncrnd":"95570","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"maps","label":"Haritalar","url":"//yandex.com.tr/harita","params":{"text":"[$query]","source":"serp_navig"}},{"id":"translate","label":"Çeviri","url":"//ceviri.yandex.com.tr","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}}],"selectedTabId":"www"},"context":{"query":"шурпа","reqid":"1721150471264990-516807762908011351-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-140-BAL","noreask":"1","lr":"21206","counters":{"type":"b","data":{"$header":"0_dcyzz000","logo":"0_dcyzz001","login":"0_dcyzz003","usermenu":"0_dcyzz004","market-cart":"0_dcyzz006","more-button":"0_dcyzz007","cbir":"0_dcyzz008","$navigation":"0_dcyzz009","item":"0_dcyzz00i","tab-www":"0_dcyzz00b","tab-images":"0_dcyzz00d","tab-video":"0_dcyzz00f","tab-maps":"0_dcyzz00h","tab-translate":"0_dcyzz00j"}}},"loggedIn":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"0_dcyzw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721150471264990-516807762908011351-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-140-BAL","fast":{"name":"header-desktop"}}}}},"type":"header-desktop"},"2_dcyz0":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Что такое куза \u0007[шурпа\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Куза шурпа — "},{"text_weight":"bold","type":"text","text":"это летний суп в горшочке."},{"type":"text","text":" "}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Для приготовления блюда используются следующие ингредиенты:"}]}]},{"type":"unordered-list","items":[{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"корейка баранины — 400 г;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"картофель — 4 шт.;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"лук — 2 шт.;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"морковь — 2 шт.;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"болгарский перец — 1 шт.;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"чеснок — 4 зубчика;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"помидор — 2 шт.;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"зира, кориандр, чёрный перец, соль — по вкусу;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"свежая зелень — по вкусу;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"вода."}]}]}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Куза шурпа готовится порционно и не требует много времени, так как продукты закладываются одновременно и томятся в духовке."}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"Куза шурпа"}]},"url":"https://bazarco.ru/recipes/kuza-shurpa","headline":"Куза шурпа","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://bazarco.ru/recipes/kuza-shurpa","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"Куза шурпа"}],"favicon":{"index":5,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"disclaimer":"Создано на базе источника нейросетью YaGPT, возможны неточности"}},{"pos":1,"query":"Чем полезна \u0007[шурпа\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"В источнике нет информации о пользе шурпы, но есть общая информация об этом блюде."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Шурпа — это "},{"text_weight":"bold","type":"text","text":"крепкий бульон, как правило, на баранине, с добавлением мяса, большого количества овощей и зелени"},{"type":"text","text":"."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Блюдо есть в национальной кухне узбеков, таджиков, казахов, туркмен, киргизов и народов Северного Кавказа. Похожие вариации супа можно попробовать в Болгарии, Египте, Молдавии и Индии."}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"Вкусный обед: тонкости и секреты приготовления узбекского супа шурпы"}]},"url":"https://www.EdimDoma.ru/kulinarnaya_shkola/posts/23359-obed-s-vostochnym-koloritom-kak-prigotovit-sup-shurpa","headline":"Вкусный обед: тонкости и секреты приготовления узбекского супа шурпы","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.EdimDoma.ru/kulinarnaya_shkola/posts/23359-obed-s-vostochnym-koloritom-kak-prigotovit-sup-shurpa","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"Вкусный обед: тонкости и секреты приготовления узбекского супа шурпы"}],"favicon":{"index":7,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"disclaimer":"Создано на базе источника нейросетью YaGPT, возможны неточности"}},{"pos":2,"query":"Чем отличается \u0007[шурпа\u0007] от сурпы?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Так вот шурпа это суп с очень разными ингредиентами. А шурпа или сурпа-это наваристый бульон из мяса или из рыбы в который кладут в конце приготовления кусочки мяса или рыбы."}]}],"path":{"items":[{"text":"otvet.mail.ru"}]},"url":"https://otvet.mail.ru/question/25952517","headline":"Чем отличается шурпа и сюрпа.и что ето такое","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://otvet.mail.ru/question/25952517","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"otvet.mail.ru"}],"favicon":{"index":9,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":3,"query":"Чем отличается \u0007[шурпа\u0007] от хашламы?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"В источнике нет информации о различиях между шурпой и хашламой. Однако указано, что "},{"text_weight":"bold","type":"text","text":"армянская хашлама"},{"type":"text","text":" напоминает рагу, а "},{"text_weight":"bold","type":"text","text":"грузинская"},{"type":"text","text":" — отварное мясо."}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"Хашлама — Википедия"}]},"url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B0%D1%88%D0%BB%D0%B0%D0%BC%D0%B0","headline":"Хашлама — Википедия","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D0%B0%D1%88%D0%BB%D0%B0%D0%BC%D0%B0","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"Хашлама — Википедия"}],"favicon":{"index":11,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"disclaimer":"Создано на базе источника нейросетью YaGPT, возможны неточности"}},{"pos":4,"query":"Как приготовить суп \u0007[шурпа\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Вот один из рецептов супа «Шурпа»"},{"type":"text","text":"."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Ингредиенты:"}]}]},{"type":"unordered-list","items":[{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"700 г баранины или говядины;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"700 г картофеля;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"350 г болгарского перца;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"300 г помидоров;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"250 г моркови;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"250 г лука;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"2–3 зубчика чеснока;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"3 ст. л. томатной пасты;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"соль, перец, зелень по вкусу."}]}]}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Приготовление:"}]}]},{"type":"ordered-list","items":[{"value":1,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Лук мелко нарезать. Мясо нарезать небольшими кубиками. Помидоры нарезать кубиками. Перец очистить от семян, нарезать соломкой. Морковь нашинковать соломкой."}]}]}]},{"value":2,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"В кастрюле на растительном масле обжарить лук. Добавить мясо. Обжарить. Добавить помидоры. Добавить болгарский перец. Добавить морковь. Добавить томатную пасту. Залить кипятком так, чтобы вода покрывала овощи с мясом. Тушить в течение 30 минут."}]}]}]},{"value":3,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Картофель почистить, нарезать крупными кубиками или брусочками. Добавить картофель к мясу и овощам. Залить кипятком. Посолить, поперчить. Варить до готовности картофеля (около 10–15 минут)."}]}]}]},{"value":4,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"В конце приготовления добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. Дать настояться в течение 20–25 минут."}]}]}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"Суп «Шурпа»"}]},"url":"https://www.say7.info/cook/recipe/275-Sup-SHurpa.html","headline":"Суп «Шурпа»","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.say7.info/cook/recipe/275-Sup-SHurpa.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"Суп «Шурпа»"}],"favicon":{"index":13,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"disclaimer":"Создано на базе источника нейросетью YaGPT, возможны неточности"}},{"pos":5,"query":"Чье национальное блюдо \u0007[шурпа\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Шурпа - национальное блюдо народов Средней Азии. Это насыщенный суп из мяса и овощей. В классическом варианте готовят ее из конины, баранины или говядины. Курица и свинина не используются для приготовления шурпы."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Шурпа - суп простых людей. Семьи, как правило, большие, и никто не заморачивался с красивой нарезкой овощей в супе для всех домочадцев. Поэтому все овощи нарезали крупно или клали целиком."}]}],"path":{"items":[{"text":"menunedeli.ru"}]},"url":"https://menunedeli.ru/recipe/shurpa-iz-baraniny-recept-klassicheskij/","headline":"Шурпа из баранины: рецепт классический с фото | Меню недели","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://menunedeli.ru/recipe/shurpa-iz-baraniny-recept-klassicheskij/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"menunedeli.ru"}],"favicon":{"index":15,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=95570&noreask=1&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Что такое куза шурпа?","Чем полезна шурпа?","Чем отличается шурпа от сурпы?","Чем отличается шурпа от хашламы?","Как приготовить суп шурпа?","Чье национальное блюдо шурпа?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"6"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1721150471264990-516807762908011351-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-140-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&ento=0oCglydXcyOTc1NzgSD3J1dzI0Mzg1OTphc3NvYxgCehvQodC80L7RgtGA0LjRgtC1INGC0LDQutC20LVjSo3y&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=95570&noreask=1&rq=1&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_dcyzw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721150471264990-516807762908011351-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-140-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"2_dcyz1":{"state":{"thumbWidth":198,"thumbHeight":113,"videoPreviewHref":"http://www.youtube.com/watch?v=fS6yU_TeTNA","internalLinksTarget":"_blank","posterSrc":"//avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/2855157/373e4159c92944ade8ca6a549f9b02b7/564x318","videoSrc":"https://video-preview.s3.yandex.net/V1AGRAIAAAA.mp4","videoType":"video/mp4","duration":"24:24","isAdultContent":false,"isVertical":false,"logNode":{"name":"video","attrs":{"externalId":{"entity":"video","id":"7540340199341904505"},"hasVideoViewerLink":false,"hasFilmId":true}},"organicVideoMeta":{"created":"5 May 2022","views":""},"i18nTexts":{"durationAriaLabel":"Süre","freshAriaLabel":"Yayınlandı"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_dcyzw0a-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721150471264990-516807762908011351-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-140-BAL","organic":1}}}},"type":"organic"},"2_dcyz2":{"state":{"type":"header","name":"header","title":{"text":"Шурпа"},"subtitle":{"text":"Суп"},"logo":"","shareUrl":"","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_dcyzw0d-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721150471264990-516807762908011351-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-140-BAL","fast":{"name":"entity_card_header"}}}}},"type":"entity_card_header"},"2_dcyz3":{"state":{"wideGallery":[{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5663642/880760865/SUx182","origWidth":1024,"origHeight":683,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0+%D1%81%D1%83%D0%BF&img_url=https%3A//primemeat.ru/about/Shurp-iz-baraninu.jpg&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"primemeat.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5663642/880760865/S600xU_2x","srcUrl":"https://primemeat.ru/blog/kak_gotovit_shurpu_iz_baraniny/","srcHost":"primemeat.ru"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5449393/880767098/SUx182","origWidth":1024,"origHeight":683,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0+%D1%81%D1%83%D0%BF&img_url=https%3A//konservirovaniedoma.ru/wp-content/uploads/2023/05/21231/shurpa-po-uzbekski-recept-shurpy-iz-baraniny-shurpa-8212-jeto-nasyshhennyj-gustoj-sup-recepty-shurpy-8230.jpg&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"konservirovaniedoma.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5449393/880767098/S600xU_2x","srcUrl":"https://konservirovaniedoma.ru/shurpa-po-uzbekski-recept-shurpy-iz-baraniny-shurpa-jeto-nasyshhennyj-gustoj-sup-recepty-shurpy/","srcHost":"konservirovaniedoma.ru"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/212523/778747953/SUx182","origWidth":1000,"origHeight":668,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0+%D1%81%D1%83%D0%BF&img_url=https%3A//musafir-edanadom.ru/wp-content/uploads/2022/07/shurpa-iz-govyadiny-zakazat.jpg&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"musafir-edanadom.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/212523/778747953/S600xU_2x","srcUrl":"https://musafir-edanadom.ru/volshebnaya-shurpa/","srcHost":"musafir-edanadom.ru"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/52698/808119275/SUx182","origWidth":1660,"origHeight":935,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0+%D1%81%D1%83%D0%BF&img_url=https%3A//musafir-edanadom.ru/wp-content/uploads/2018/03/%D0%97%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D1%83-%D0%B8%D0%B7-%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B.jpg&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"musafir-edanadom.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/52698/808119275/S600xU_2x","srcUrl":"https://musafir-edanadom.ru/product/shurpa-s-govyadinoj/","srcHost":"musafir-edanadom.ru"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1579191/921242611/SUx182","origWidth":1024,"origHeight":1024,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0+%D1%81%D1%83%D0%BF&img_url=https%3A//avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_65cb61f23beadd505a9b54bd_65cb67a14ef96c6de392f2f2/scale_1200&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"dzen.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1579191/921242611/S600xU_2x","srcUrl":"https://dzen.ru/a/Zcth8jvq3VBam1S9","srcHost":"dzen.ru"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2331613/918438702/SUx182","origWidth":1000,"origHeight":600,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0+%D1%81%D1%83%D0%BF&img_url=https%3A//sun9-63.userapi.com/impg/UCHCA2jaPVZVwp5Y8VtunYgWJV5TsMRGpeUGWA/K_PRcUWPYD0.jpg%3Fsize%3D1000x600%26quality%3D96%26sign%3D891b8cdac21a77b277b328e88e6538bb%26c_uniq_tag%3D1nYfleqXtrP_yYK1lHXwvHHRsH5Y8Ptofw-jT4K9ons%26type%3Dalbum&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"vk.com sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2331613/918438702/S600xU_2x","srcUrl":"https://vk.com/wall-59223031_5647","srcHost":"vk.com"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/28506/725802909/SUx182","origWidth":1200,"origHeight":800,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0+%D1%81%D1%83%D0%BF&img_url=https%3A//attuale.ru/wp-content/uploads/2017/09/i-35.jpg&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"attuale.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/28506/725802909/S600xU_2x","srcUrl":"https://attuale.ru/shurpa-iz-baraniny-po-uzbekski-5-retseptov/","srcHost":"attuale.ru"}],"mainImage":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1528499/808054791/SUx182_2x","origWidth":1502,"origHeight":1064,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0+%D1%81%D1%83%D0%BF&img_url=https%3A//fort.crimea.com/catering/uploads/fotos/3ba413a8-2ccb-11ec-bb8f-00155d00fb0d_1.jpg&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"fort.crimea.com sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1528499/808054791/S600xU_2x","srcUrl":"https://fort.crimea.com/catering/25164-shurpa-sup.html","srcHost":"fort.crimea.com"},"imagesLink":"//yandex.ru/gorsel/search?text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1721150471264990-516807762908011351-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-140-BAL","name":"gallery","initialWidth":536,"height":180,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_dcyzw0e-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721150471264990-516807762908011351-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-140-BAL","fast":{"name":"entity_search","subtype":"entity-item-gallery"}}}}},"type":"entity_search","subtype":"entity-item-gallery"},"2_dcyz4":{"state":{"title":{"search_request":"шурпа супы","entref":"0oEhJydXcyOTc1Nzg6Y3VzdG9tOjAYAnoI0KHRg9C_0Yu-Mz9n","text":"Супы","url":"/search/?ento=0oEhJydXcyOTc1Nzg6Y3VzdG9tOjAYAnoI0KHRg9C_0Yu-Mz9n&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=95570&noreask=1&rq=1&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0%20%D1%81%D1%83%D0%BF%D1%8B"},"logAttrs":{"subtype":"upper"},"items":[{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7455117/787352026/S88x88Smart_2x","placeholder":"#B2B6B8","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXc3ODU5OTYSEnJ1dzI5NzU3ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri1HXWiU&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=95570&noreask=1&rq=1&text=%D0%BB%D0%B0%D0%B3%D0%BC%D0%B0%D0%BD","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw785996"},"index":0},"title":{"text":"Лагман","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Лагман"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2305551/777354867/S88x88Smart_2x","placeholder":"#B5BFBC","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCgpydXc1NDAxNzA2EhJydXcyOTc1Nzg6Y3VzdG9tOjAYAnoI0KHRg9C_0YvrQ-u9&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=95570&noreask=1&rq=1&text=%D0%9C%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%B2%D0%B0","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw5401706"},"index":1},"title":{"text":"Мастава","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Мастава"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2368666/920168684/S88x88Smart_2x","placeholder":"#3F4040","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXcyNDM4NTkSEnJ1dzI5NzU3ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri1PUi8s&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=95570&noreask=1&rq=1&text=%D0%A5%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw243859"},"index":2},"title":{"text":"Харчо","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Харчо"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10767883/919546535/S88x88Smart_2x","placeholder":"#8E7351","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXc3MjQyMzASEnJ1dzI5NzU3ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri1VBp8A&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=95570&noreask=1&rq=1&text=%D0%A5%D0%B0%D1%88","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw724230"},"index":3},"title":{"text":"Хаш","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Хаш"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/118114/856891376/S88x88Smart_2x","placeholder":"#88848A","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXczMTA3MTASEnJ1dzI5NzU3ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri-evYFQ&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=95570&noreask=1&rq=1&text=%D0%91%D0%BE%D0%B7%D0%B1%D0%B0%D1%88","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw310710"},"index":4},"title":{"text":"Бозбаш","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Бозбаш"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/95107/729563488/S88x88Smart_2x","placeholder":"#3A3524","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXczNDg3NzUSEnJ1dzI5NzU3ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri9qNJe0&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=95570&noreask=1&rq=1&text=%D0%A1%D0%BE%D0%BB%D1%8F%D0%BD%D0%BA%D0%B0","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw348775"},"index":5},"title":{"text":"Солянка","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Солянка"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1956054/847877029/S88x88Smart_2x","placeholder":"#937D6B","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXcyOTc1MDkSEnJ1dzI5NzU3ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri3sBXM0&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=95570&noreask=1&rq=1&text=%D0%A7%D0%B8%D1%85%D0%B8%D1%80%D1%82%D0%BC%D0%B0","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw297509"},"index":6},"title":{"text":"Чихиртма","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Чихиртма"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2005770/726169990/S88x88Smart_2x","placeholder":"#72663D","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCgpydXcyOTg2NDg0EhJydXcyOTc1Nzg6Y3VzdG9tOjAYAnoI0KHRg9C_0YtzYZcu&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=95570&noreask=1&rq=1&text=%D0%A2%D0%BE%D0%BC%20%D1%8F%D0%BC","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw2986484"},"index":7},"title":{"text":"Том ям","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Том ям"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/44099/845628888/S88x88Smart_2x","placeholder":"#A6906C","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXcxODEyNTcSEnJ1dzI5NzU3ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Riz0_1vk&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=95570&noreask=1&rq=1&text=%D0%A9%D0%B8","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw181257"},"index":8},"title":{"text":"Щи","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Щи"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/9707406/921679006/S88x88Smart_2x","placeholder":"#72472F","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXcxMjQ4OTMSEnJ1dzI5NzU3ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Riy7Tfb0&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=95570&noreask=1&rq=1&text=%D0%A3%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw124893"},"index":9},"title":{"text":"Борщ","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Борщ"}],"list":{"scroller":{"arrowsAlignHeight":88},"type":"upper"},"more":{"text":"Tüm liste","logNode":{"name":"more","attrs":{"id":"ruw297578:custom:0","type":"custom:0"}},"height":88,"url":"/search/?ento=0oEhJydXcyOTc1Nzg6Y3VzdG9tOjAYAnoI0KHRg9C_0Yu-Mz9n&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q&lr=21206&ncrnd=95570&noreask=1&rq=1&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0%20%D1%81%D1%83%D0%BF%D1%8B"},"lazyLimit":6,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_dcyzw0g-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721150471264990-516807762908011351-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-140-BAL","fast":{"name":"entity_list"}}}}},"type":"entity_list"},"2_dcyz5":{"state":{"url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0&ento=0oCglydXcyOTc1NzgYAoLiIik","view":"text","minifyUrl":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_dcyzw0h-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721150471264990-516807762908011351-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-140-BAL","fast":{"name":"entity_search","subtype":"entity-item-share"}}}}},"type":"entity_search","subtype":"entity-item-share"},"2_dcyz6":{"state":{"links":[{"text":"Википедия","url":"http://ru.wikipedia.org/wiki/Шурпа"}],"abuseLink":{"counter":{"name":"abuse"},"text":"Hata bildir","reportFeedbackProps":{"feature":"Объектный ответ","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Görsel uymuyor"},{"value":"Açıklama kısmında hata"},{"value":"Açıklama kısmının altındaki bilgilerde hata"},{"value":"Geçersiz bağlantılar"},{"value":"Diğer"}],"customMetaFields":[{"name":"ento","value":"0oCglydXcyOTc1NzgYAoLiIik"},{"name":"docId","value":"11"}]}},"disclaimer":{"text":"Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_dcyzw0i-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721150471264990-516807762908011351-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-140-BAL","fast":{"name":"entity_search","subtype":"entity-item-feedback-disclaimer-gpt"}}}}},"type":"entity_search","subtype":"entity-item-feedback-disclaimer-gpt"},"2_dcyz7":{"state":{"linksGroups":[{"type":"geo","links":[{"label":"Columbus","title":"Columbus","url":"//yandex.com.tr/tune/geo","logNode":{"name":"region"},"target":"_self","a11yLabel":"Bölgeniz Columbus","needRetpath":true}]},{"type":"feedback","links":[{"label":"Hata bildir","logNode":{"name":"feedback","attrs":{"behaviour":{"type":"dynamic"}}}}]},{"type":"settings","links":[{"label":"Ayarlar","url":"//yandex.com.tr/tune/search","logNode":{"name":"settings"},"target":"_self","needRetpath":true}]},{"type":"company","links":[{"label":"Hakkımızda","url":"https://company.yandex.com.tr","logNode":{"name":"about"},"target":"_blank"},{"label":"Ticari teklifler","url":"/search/direct?text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0&filters_docs=direct_cm","logNode":{"name":"commercial"},"target":"_blank"},{"label":"Kariyer","url":"//yandex.com.tr/jobs/?utm_source=serp_turkie&utm_medium=footerlink&utm_content=career","logNode":{"name":"vacancy"},"target":"_blank"},{"label":"Kullanım lisansı","url":"//yandex.com.tr/legal/termsofuse/","logNode":{"name":"license"},"target":"_blank"},{"label":"Gizlilik Politikası","url":"//yandex.com.tr/legal/confidential/","logNode":{"name":"confidential"},"target":"_blank"}],"a11yHidden":true}],"reportFeedbackProps":{"feature":"Подвал","title":"Hata bildir","checkBoxLabels":[]},"isSearchApp":false,"hasExtralinks":true,"limitingSelector":".AliceFabButton","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_dcyzw0j-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721150471264990-516807762908011351-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-140-BAL"}}}},"type":"serp-footer"},"2_dcyz8":{"state":{"conditionLoadList":{"marketCart":false,"highchartsHighstock":false,"advProductGallery":false,"musicPlayer":false,"ecomRates":false,"photoViewer":false,"darkmodeChangeDrawer":true},"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"186144,921933,1000277,1054383,1052824,1065041,1064254,1046719,1064987,1066380,1052384,1059417,1048634,1061632,1054624,1056273,844913,1064763,1052306,1031194,936724,1063113,1059546,1060760,1061173,1055871,1046932,1065119,1036352,1059411,1047410,1021647,1056357,1065131,120692,1061149,1065308,1066262,1060387,965705,901040,1061363,1059894,708135,1065183,151171,1040469,1046868,1029968,13962,287509,338390,790823,1063670,1065962,1061659,1054351,1061162,1059627,1053419,912283","yandexuid":"5352606731721150467","uid":"0","queryText":"шурпа","reqid":"1721150471264990-516807762908011351-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-140-BAL","searchSlices":[],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815"}},"extralinksPopupProps":{"abuseLink":"https://twitter.yandex.com.tr/search/abuse?sign=8da487fe8c889ae05c110da685708f61&keyno=0"},"isLoggedIn":false,"userMenuDialogProps":{"flag":"skin,feedback","host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"serp","queryParams":{"utm_source":"search"},"retpath":"https%3A%2F%2Ftwitter.yandex.com.tr%2Fsearch%2F%3Fento%3D0oCglydXcyOTc1NzgSD3J1dzI0Mzg1OTphc3NvYxgCehvQodC80L7RgtGA0LjRgtC1INGC0LDQutC20LVjSo3y%26es_context%3D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMTk5NTcxNzI2My05Mjc3MDA2ODczMTE5NzIxNTU5LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLWtsZy04NC1CQUwyBWFzc29jeHH1-Q%26lr%3D21206%26ncrnd%3D95576%26noreask%3D1%26rq%3D1%26text%3D%25D1%2588%25D1%2583%25D1%2580%25D0%25BF%25D0%25B0","tld":"com.tr"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_dcyzw0k-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721150471264990-516807762908011351-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-140-BAL","fast":{"name":"lazy-load"}}}}},"type":"lazy-load"}}