• Встретите другое название блюда — шурпа. Он несколько отличается от казахской сорпы, но вкус такой же замечательный.
  • Hızlı yanıtlar

  • Шурпа или шорба – традиционный арабский суп, который готовят на основе жирного, наваристого бульона и овощной поджарки.
  • Doğrulanmış profil
  • Шурпа в казане. 25 порцийЦены актуальны на август 2021 годаИнгредиентыБаранья нога 2 кг (1000 р.) (магазин «Мясная лавка» в г. Домодедово
    1 milyon görüntüleme
    Yayınlandı29 Ağu 2021
  • Как приготовить шурпу из баранины в казане знает почти любой заядлый турист.
  • В узбекской кухне шурпа считается коронным блюдом и имеет два способа приготовления: шурпа кайнатма (варить) и шурпа ковурма (жарить).
  • 2 saat
  • Солим шурпу по вкусу, посыпаем рубленой зеленью и даем настояться под крышкой еще некоторое время.
  • Часто в шурпу добавляют в большом количестве — яблоки, сливу, айву и даже абрикосы.