Встретите другое название блюда — шурпа. Он несколько отличается от казахской сорпы, но вкус такой же замечательный.
{"1_3zzc0":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1721219882145057-3670252113557212536-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-67-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oCglydXcyOTc1NzgSEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri0GmiMc","text":"шурпа"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Сырный суп","entref":"0oCglydXc5MTA2NTgYAhHTocg","text":"Сырный суп","id":"ruw910658","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCglydXc5MTA2NTgYAhHTocg&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A1%D1%8B%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D1%81%D1%83%D0%BF&ncrnd=94376"},{"text":"Супы"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCglydXc5MTA2NTgYAhHTocg","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw910658:custom:0","type":"custom","nextStart":30,"refreshId":"ruw910658:custom:0","avatarType":"default","entref":"0oEhJydXc5MTA2NTg6Y3VzdG9tOjAYAnoI0KHRg9C_0YsSdXZl"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCglydXcyOTc1NzgSEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri0GmiMc%2526es_context%253D0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D1%252588%2525D1%252583%2525D1%252580%2525D0%2525BF%2525D0%2525B0%2526ncrnd%253D94376&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCglydXcyOTc1NzgSEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri0GmiMc%2526es_context%253D0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D1%252588%2525D1%252583%2525D1%252580%2525D0%2525BF%2525D0%2525B0%2526ncrnd%253D94376%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Французский луковый суп","entref":"0oCglydXc2OTI2NDASEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri743qFU","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/371130/804382264/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#85766A"},"title":"Французский луковый суп","subtitle":"Рецепт","id":"ruw692640","index":0,"priceInfo":{},"description":"Лук в бульоне с сыром и гренками. Луковые супы очень популярны с древних времён. Эти супы были известны и широко распространены в римскую эпоху. В силу доступности и лёгкости выращивания лук, - основной продукт для приготовления супа, был основной пищей для многих бедных семей. Современная версия приготовления лукового супа пришла из Франции в XVII столетии, тогда он готовился из корки чёрствого хлеба, бульона, говядины и слегка обжаренного лука. Суп украшают гренками.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Французский луковый суп","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Куриный суп","entref":"0oCgpydXc2Mzg4MzY5EhJydXc5MTA2NTg6Y3VzdG9tOjAYAnoI0KHRg9C_0YsJLw_0","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1380855/919945782/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#848384"},"title":"Куриный суп","id":"ruw6388369","index":1,"priceInfo":{},"description":"Суп из курицы, сваренной на медленном огне в воде, как правило, с различными дополнениями: к бульону могут добавляться кусочки курицы, овощей, макаронные изделия, зерновые культуры, такие как рис или ячмень и другие ингредиенты. В Боливии куриный суп по традиции готовят на Рождество.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Куриный суп","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Грибной суп","entref":"0oCglydXc2ODM0MzYSEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri6NLHnA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/478540/790436063/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A3CFCB"},"title":"Грибной суп","id":"ruw683436","index":2,"priceInfo":{},"description":"Суп, основным ингредиентом которого являются грибы. Грибы могут быть использованы свежие, солёные, сушёные и маринованные. Грибной суп является традиционным для европейской кухни.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Грибной суп","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Гаспачо","entref":"0oCglydXcyNDUxNTkSEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri9gU--o","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2363292/880291576/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#AE9C8F"},"title":"Гаспачо","subtitle":"Испанский суп","id":"ruw245159","index":3,"priceInfo":{},"description":"Традиционное блюдо и символ андалусской кухни, лёгкий холодный суп красноватого оттенка из перетёртых в пюре свежих овощей с хлебом. Популярный жарким испанским летом холодный суп-салат богат клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Он отдалённо напоминает по вкусу окрошку или холодный борщ, а по способу приготовления - русскую тюрю. Гаспачо не содержит животных продуктов, поэтому включается в вегетарианскую и веганскую кухню.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Гаспачо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Том ям","entref":"0oCgpydXcyOTg2NDg0EhJydXc5MTA2NTg6Y3VzdG9tOjAYAnoI0KHRg9C_0YukkR9V","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2005770/726169990/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#72663D"},"title":"Том ям","subtitle":"Тайский суп","id":"ruw2986484","index":4,"priceInfo":{},"description":"Кисло-острый суп с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами. Национальное блюдо Лаоса и Таиланда. Также употребляется в соседних странах: Малайзии, Сингапуре и Индонезии.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Том ям","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Томатный суп","entref":"0oCgpydXcyMjc4NTk2EhJydXc5MTA2NTg6Y3VzdG9tOjAYAnoI0KHRg9C_0YuSHE9J","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/192909/728874527/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#E0E2E5"},"title":"Томатный суп","id":"ruw2278596","index":5,"priceInfo":{},"description":"Овощной суп, приготовленный из томатов. Часто используется как ингредиент в более сложных блюдах, и, в отличие от множества других острых супов, может подаваться как горячим, так и холодным. Его обычно делают из кусочков томата, или из пюре томата, или из того и другого. Консервированная версия супа очень популярна в Соединенных Штатах и обычно ассоциируется с Campbell Soup. В Великобритании томатный суп Heinz является одним из самых наиболее популярных супов.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Томатный суп","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Солянка","entref":"0oCglydXczNDg3NzUSEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri3hjnmU","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/95107/729563488/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#3A3524"},"title":"Солянка","subtitle":"Суп","id":"ruw348775","index":6,"priceInfo":{},"description":"Старинное русское национальное суповое блюдо, многокомпонентный заправочный суп густой консистенции с ярко выраженным ароматом и характерным острым кисло-солёным насыщенным вкусом. Солянка сочетает в себе компоненты щей и рассольника, усиленные пряностями, а её принципиальное отличие от других заправочных супов состоит в насыщенном экстрактивными, минеральными веществами и белками концентрированном бульоне в качестве жидкой основы, и гарнира из солёных огурцов, каперсов, маслин, оливок и лимона. Благодаря быстроте приготовления солянка является популярным в ресторанной кухне заказным супом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Солянка","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Суп-пюре","entref":"0oCgpydXcxNzY2Mzc4EhJydXc5MTA2NTg6Y3VzdG9tOjAYAnoI0KHRg9C_0YvS4OB7","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2394172/790414443/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#84765F"},"title":"Суп-пюре","id":"ruw1766378","index":7,"priceInfo":{},"description":"Густой суп на основе пюре из отваренных и протёртых мяса, рыбы и морепродуктов, грибов, овощей, круп и бобовых, соединённого с мучной пассеровкой. Супы-пюре имеют французское происхождение и прежде в кулинарных книгах назывались «французскими». Наряду с прозрачными бульонами пюреобразные супы являются основным видом супов в западноевропейских кухнях. В русской народной кухне протёртые супы готовили только из гороха, разваривая его до размягчения.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Суп-пюре","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Борщ","entref":"0oCglydXcxMjQ4OTMSEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_RixtkbaQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/9707406/921679006/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#72472F"},"title":"Борщ","subtitle":"Суп","id":"ruw124893","index":8,"priceInfo":{},"description":"Горячий заправочный суп на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет. В словаре В. И. Даля - род щей, похлёбка из квашеной свёклы, на говядине и свинине, или со свиным салом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Украинский борщ","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чечевичный суп","entref":"0oCgpydXc5OTg3MTA2EhJydXc5MTA2NTg6Y3VzdG9tOjAYAnoI0KHRg9C_0Yu9_iK4","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2320096/920106654/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#333536"},"title":"Чечевичный суп","id":"ruw9987106","index":9,"priceInfo":{},"description":"Суп с чечевицей в качестве основного ингредиента; он может быть вегетарианским или включать мясо, а также коричневую, красную, жёлтую, зелёную или чёрную чечевицу с шелухой или без неё. Очищенная жёлтая и красная чечевица распадается при варке, превращаясь в густой суп. Это основной продукт питания в Европе, Латинской Америке и на Ближнем Востоке.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чечевичный суп","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Буйабес","entref":"0oCglydXcxNzkyMTcSEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Riz3v2tA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5456976/907045013/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#CCD2D6"},"title":"Буйабес","subtitle":"Французское блюдо","id":"ruw179217","index":10,"priceInfo":{},"description":"Блюдо французской кухни, многокомпонентный рыбный суп, характерный для средиземноморского побережья Франции. Является оригинальным провансальским рыбным супом, наиболее распространён в Марселе.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Буйабес","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Тыквенный суп","entref":"0oCgpydXc5MjExMDkwEhJydXc5MTA2NTg6Y3VzdG9tOjAYAnoI0KHRg9C_0YvLBL8m","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2361982/728458444/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#96876D"},"title":"Тыквенный суп","id":"ruw9211090","index":11,"priceInfo":{},"description":"Суп, приготовленный из тыквы в качестве основного ингредиента. Для приготовления используется тыква обыкновенная или тыква мускатная. Суп может быть сладким или пикантным. Наиболее распространённая консистенция - пюреобразная или крем-суп.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Тыквенный суп","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Шурпа","entref":"0oCglydXcyOTc1NzgSEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri0GmiMc","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1528499/808054791/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#9B7C4D"},"title":"Шурпа","subtitle":"Суп","id":"ruw297578","index":12,"priceInfo":{},"description":"Заправочный суп или мясной бульон у тюркских народов и таджиков, получивший распространение на мусульманском Востоке и у народов, соседних с тюрками и таджиками. Известен под различными наименованиями: «сорпо», «шурпа», «шурбо», «шулюм», «чорпа», «шорпо», «сорпа», а в Молдавии и на Балканах - «чорба».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"шурпа","selected":1,"type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Окрошка","entref":"0oCglydXcxODcxMDISEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri4tt7pg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2362199/727123407/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#68574A"},"title":"Окрошка","subtitle":"Холодный суп","id":"ruw187102","index":13,"priceInfo":{},"description":"Традиционный холодный суп русской кухни, который готовят в весенне-летний период. Обязательными компонентами окрошки являются хлебный квас, свежие огурцы, укроп, растёртый с солью зелёный лук, столовая горчица, крутое яйцо и сметана. Ингредиенты окрошки измельчают, крошат, что отражено в названии супа. В переносном смысле слово «окрошка» употребляется в значении «смесь, смешение разнородных понятий и предметов».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"окрошка","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Щи","entref":"0oCglydXcxODEyNTcSEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri4Ll1NU","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/44099/845628888/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A6906C"},"title":"Щи","subtitle":"Суп","id":"ruw181257","index":14,"priceInfo":{},"description":"Классическое национальное блюдо русской кухни, многокомпонентный заправочный суп, основу которого составляет рубленая белокочанная свежая или квашеная капуста, реже капустная рассада или савойская капуста, приготовляемый на костном или мясокостном или рыбном бульоне, грибном, овощном или крупяном отваре. Щи бывают вегетарианскими грибными, а также мясными, с птицей и рыбными. Помимо капусты в зависимости от рецепта в щи добавляют картофель, крупы, свежие помидоры и яблоки. Щи традиционно сервируют с пирожками, ватрушками, кулебякой, гречневой кашей или крупеником, для забелки подают сметану. Наряду с борщом очень распространённое и популярное в русской кухне первое горячее блюдо.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Щи","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Рассольник","entref":"0oCglydXc3NzQ3NDISEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri1QoDHM","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2040540/831074959/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#584A2E"},"title":"Рассольник","subtitle":"Суп","id":"ruw774742","index":15,"priceInfo":{},"description":"Один из основных видов горячих заправочных супов в русской кухне, следующий по значимости за борщом и щами. Русское национальное блюдо с острым кисловатым вкусом и пряно-овощным ароматом, отличающееся многообразием ингредиентов. Ароматный рассольник представляет собой овоще-крупяной суп густой консистенции на основе перловой крупы или риса, обязательными ингредиентами которого, помимо субпродуктов, являются солёные огурцы, огуречный рассол и коренья. В русской традиции к рассольнику подают расстегаи с рыбой, ватрушки с творогом и пресные слоёные пирожки с ливером.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Рассольник","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Минестроне","entref":"0oCglydXcyNDgyNDASEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_RiyBT7WU","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/118532/808047446/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#4D5143"},"title":"Минестроне","subtitle":"Итальянский суп","id":"ruw248240","index":16,"priceInfo":{},"description":"Блюдо итальянской кухни, лёгкий суп из сезонных овощей, иногда с добавлением макарон или риса. Минестроне - одно из наиболее распространённых в Италии блюд.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Минестроне","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Харчо","entref":"0oCglydXcyNDM4NTkSEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri5VIZGo","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2368666/920168684/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#3F4040"},"title":"Харчо","subtitle":"Грузинский суп","id":"ruw243859","index":17,"priceInfo":{},"description":"Национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и тклапи или кислым соусом ткемали. Суп очень пряный, умеренно острый, с обилием чеснока и зелени.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Харчо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Картофельный суп","entref":"0oCgpydXc4MTkyNDI3EhJydXc5MTA2NTg6Y3VzdG9tOjAYAnoI0KHRg9C_0YsCFIVY","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1938771/877259819/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8A865B"},"title":"Картофельный суп","id":"ruw8192427","index":18,"priceInfo":{},"description":"Суп, основным ингредиентом которого является картофель. Заправочные картофельные супы готовят мясными, рыбными и вегетарианскими, в некоторых рецептах с добавлением круп, макаронных или мучных изделий.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Картофельный суп","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чихиртма","entref":"0oCglydXcyOTc1MDkSEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri7h_Vbk","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1956054/847877029/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#937D6B"},"title":"Чихиртма","subtitle":"Грузинское блюдо","id":"ruw297509","index":19,"priceInfo":{},"description":"Грузинское национальное блюдо родом из Восточной Грузии, густой мясной суп с пряностями на основе концентрированного мясного бульона из курятины или молодой баранины, загущенного мучной и яично-кислотной заправкой. Чихиртма не содержит каких-либо овощных или крупяных гарниров. Аромат и вкус чихиртмы резко отличается от других грузинских супов. Рецепт грузинского супа под названием «чихитма» приводит в издании «Полной поваренной книги русской опытной хозяйки» 1875 года знаменитая кулинарка Е. А. Авдеева.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чихиртма","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Гороховый суп","entref":"0oCgpydXcyMTM3MTE1EhJydXc5MTA2NTg6Y3VzdG9tOjAYAnoI0KHRg9C_0Ytf6xA2","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/371130/724912595/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#978A64"},"title":"Гороховый суп","id":"ruw2137115","index":20,"priceInfo":{},"description":"Суп, главным ингредиентом которого является свежий, замороженный, консервированный или сушёный горох. Гороховый суп в различных вариациях является традиционным блюдом многих стран. Его цвет может быть бледно-зелёным либо жёлтым и зависит от сорта гороха.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Гороховый суп","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Айнтопф","entref":"0oCglydXc5MTIzMjASEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri-KSA50","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/28506/727203358/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#4E555B"},"title":"Айнтопф","subtitle":"Немецкое блюдо","id":"ruw912320","index":21,"priceInfo":{},"description":"Блюдо немецкой кухни, заменяющее собой первое и второе блюда. Представляет собой заправочный суп, в котором варятся в одной ёмкости практически все продукты, которые есть под рукой. Айнтопф представляет собой густой суп, который варится на воде или бульоне. Ингредиентами могут быть: овощи - картофель, морковь, брюква, а также различные виды капусты и др.; бобовые - горох, чечевица, фасоль, стручки зелёной фасоли и др.; крупы, хлеб, макаронные изделия, мясо, копчёности или другие мясные продукты. Айнтопф готовят даже с рыбой или сардельками. Отлично вписываются в суп грибы и зелень, а также макаронные изделия и сухарики.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Айнтопф","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Страчателла (суп)","entref":"0oCgpydXc4MzQ1NDI3EhJydXc5MTA2NTg6Y3VzdG9tOjAYAnoI0KHRg9C_0YtqqMNQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/42097/919518555/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#958C83"},"title":"Страчателла (суп)","subtitle":"Итальянский суп","id":"ruw8345427","index":22,"priceInfo":{},"description":"Также известного как Stracciatella alla romana, представляет собой итальянский суп на мясном бульоне с яичными хлопьями. Суп популярен в окрестностях Рима в регионе Лацио в Центральной Италии. Подобный суп под названием zanzarelli был описан Мартино да Комо в его пособии XV века «Искусство кулинарии». Существуют разные варианты этого блюда.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Страчателла (суп)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Молочный суп","entref":"0oCglydXc4MDM0MDASEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri0dd4wI","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/49811/729142708/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#595E4F"},"title":"Молочный суп","id":"ruw803400","index":23,"priceInfo":{},"description":"Жидкое горячее блюдо на цельном молоке или смеси молока и воды, а также с использованием сгущённого, стерилизованного без сахара и сухого молока. Гарнирной частью в молочных супах русской кухни выступают в различных сочетаниях свежие овощи, крупы и макаронные изделия, которые обычно предварительно отваривают до полуготовности в воде, а затем соединяют с горячим кипячёным молоком и варят до готовности. Молочные супы обычно подают в глубоких тарелках с порцией сливочного масла для аромата и во избежание образования пенки. Молочные супы относятся к блюдам быстрого приготовления.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Молочный суп","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Лагман","entref":"0oCglydXc3ODU5OTYSEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri3FrHQM","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7455117/787352026/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B2B6B8"},"title":"Лагман","subtitle":"Блюдо","id":"ruw785996","index":24,"priceInfo":{},"description":"Популярное среднеазиатское национальное блюдо дунган и уйгуров, проживающих в Средней Азии и Китае, в провинциях Шеньси, Ганьсу, Нинься, Синьцзян и Цинхай, а также узбеков и киргизов.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"лагман","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Щавелевый суп","entref":"0oCglydXc2NTExNzgSEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri50Mj74","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7914095/727740945/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8E8A6E"},"title":"Щавелевый суп","id":"ruw651178","index":25,"priceInfo":{},"description":"Первое жидкое блюдо, одним из основных ингредиентов которого являются молодые листья дикорастущего, огородного или шпинатного щавеля. Достоинство щавеля, помимо высокого содержания витамина C, - его раннее отрастание весной, поэтому щавелевые супы считаются весенним блюдом.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Щавелевый суп","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Мисосиру","entref":"0oCgpydXczNjI4ODg0EhJydXc5MTA2NTg6Y3VzdG9tOjAYAnoI0KHRg9C_0YuhjM8T","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1667736/853437770/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A1814E"},"title":"Мисосиру","subtitle":"Блюдо японской кухни","id":"ruw3628884","index":26,"priceInfo":{},"description":"Блюдо японской кухни, суп с растворённой в нём пастой мисо. В состав супа включается множество второстепенных ингредиентов, их набор зависит от региона и сезона.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Мисосиру","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Овощной суп","entref":"0oCgpydXc5MjAyNDk1EhJydXc5MTA2NTg6Y3VzdG9tOjAYAnoI0KHRg9C_0YspQXdA","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2069560/832769615/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#84724D"},"title":"Овощной суп","id":"ruw9202495","index":27,"priceInfo":{},"description":"Жидкое первое блюдо, основными ингредиентами которого являются определённый овощ или их сочетание в зависимости от сезона. По консистенции овощные супы могут быть как пюрированными, так и заправочными, их готовят на овощных бульонах.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Овощной суп","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Биск","entref":"0oCgpydXc4MjIxMzQzEhJydXc5MTA2NTg6Y3VzdG9tOjAYAnoI0KHRg9C_0Ytdq6r6","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/28506/918311911/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#0E0C04"},"title":"Биск","subtitle":"Блюдо французской кухни","id":"ruw8221343","index":28,"priceInfo":{},"description":"Блюдо французской кухни, крем-суп, главный ингредиент которого - панцири ракообразных. История блюда насчитывает несколько столетий; несколько сотен лет назад, до середины XVII века оно готовилось на основе мяса дикой птицы. Из Франции биск распространился по всему миру, сейчас он особенно популярен в США.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Биск (блюдо)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хаш","entref":"0oCglydXc3MjQyMzASEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Riyv9TaU","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10767883/919546535/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8E7351"},"title":"Хаш","subtitle":"Суп","id":"ruw724230","index":29,"priceInfo":{},"description":"Жидкое горячее блюдо, суп, распространённое по всему Кавказу и Закавказью.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хаш","type":"Food","vhData":{}}],"carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_3zzcw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721219882145057-3670252113557212536-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-67-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}
Шурпа́ — заправочный суп или мясной бульон у тюркских народов и таджиков, получивший распространение на мусульманском Востоке и у народов, соседних с тюрками и таджиками.
{"2_2ow":{"state":{"logo":{"href":"//yandex.com.tr","isForeign":true},"form":{"action":"/search/","searchLabel":"Bul","hiddenInputs":[{"name":"lr","value":21206}]},"actions":{"advancedSearch":{"checked":false,"ariaLabel":"Gelişmiş arama"},"moreButtonProps":{"ariaLabel":"Daha fazla"},"cbir":{"name":"cbir","label":"Поиск по картинке","infoUrl":"//yandex.ru/promo/photosearch/index?source=landingdesk","isMacOS":false}},"userSection":{"loggedIn":false,"loginProps":{"loginUrl":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=%2F&origin=serp_desktop_auth_new","loginText":"Giriş yap","burgerAriaLabel":"Menü"}},"navigation":{"tabs":[{"id":"www","label":"Arama","url":"//yandex.com.tr","params":{"source":"tabbar"},"target":""},{"id":"images","label":"Görsel","url":"//yandex.com.tr/gorsel/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","nomisspell":"[$nomisspell]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"video","label":"Video","url":"//yandex.com.tr/video/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"}},{"id":"maps","label":"Haritalar","url":"//yandex.com.tr/harita","params":{"text":"[$query]","source":"serp_navig"}},{"id":"translate","label":"Çeviri","url":"//ceviri.yandex.com.tr","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}}],"selectedTabId":"www"},"context":{"query":"шурпа","reqid":"1721219882145057-3670252113557212536-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-67-BAL","noreask":"1","lr":"21206","counters":{"type":"b","data":{"$header":"0_3zzcz000","logo":"0_3zzcz001","login":"0_3zzcz003","usermenu":"0_3zzcz004","market-cart":"0_3zzcz006","more-button":"0_3zzcz007","cbir":"0_3zzcz008","$navigation":"0_3zzcz009","item":"0_3zzcz00i","tab-www":"0_3zzcz00b","tab-images":"0_3zzcz00d","tab-video":"0_3zzcz00f","tab-maps":"0_3zzcz00h","tab-translate":"0_3zzcz00j"}}},"loggedIn":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"0_3zzcw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721219882145057-3670252113557212536-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-67-BAL","fast":{"name":"header-desktop"}}}}},"type":"header-desktop"},"2_3zzc0":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Чем \u0007[шурпа\u0007] отличается от супа?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Шурпу\u0007] \u0007[отличает\u0007] \u0007[от\u0007] других \u0007[супов\u0007] повышенная жирность, поскольку и мясо, и овощи предварительно обжариваются в большом количестве жира. Кроме этого, блюдо имеет яркий букет приправ и специй, а свежая зелень придает \u0007[супу\u0007] богатый аромат и вкус. Некоторые рецепты включают в состав фрукты: сливу, айву, яблоко или абрикосы, а также разные виды мяса, птицу или даже рыбу."},"source":{"url":"https://spletnik.ru/196339-natcionalnye-supy-byvshikh-respublik-sssr-301216","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"spletnik.ru"}],"favicon":{"index":5,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://spletnik.ru/196339-natcionalnye-supy-byvshikh-respublik-sssr-301216"}},{"pos":1,"query":"Что такое куза \u0007[шурпа\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Куза шурпа."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Это очень сытное и наваристое первое блюдо. Относится к восточной кухне, а называется по-разному, в зависимости от региона приготовления. Куза шурпа"}]},{"content":[{"type":"text","text":"в горшочке – это суп приготовленный в глиняном горшочке с прозрачным янтарным бульоном, ароматными специями, сочным бараньим мясом и мягким картофелем."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Состав: мякоть говядины, баранина на кости, морковь, болгарский перец, картофель, приправы и специи."}]}],"path":{"items":[{"text":"chaihana-halva.ru"}]},"url":"https://www.chaihana-halva.ru/product/kuza-shurpa","headline":"Куза шурпа – купить за 440 ₽ | Чайхана \"Халва\" Ресторан","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.chaihana-halva.ru/product/kuza-shurpa","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"chaihana-halva.ru"}],"favicon":{"index":7,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":2,"query":"Какие ингредиенты для \u0007[шурпы\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Клубни картофеля отваривают в бульоне и часто подают отдельно от юшки и мясных кусков в качестве гарнира. Луковицу с морковью обжаривают на растопленном жиру или сливочном масле. Обязательно добавляют измельченную зелень: базилик, кинзу, петрушку, укроп, зиру. Чем больше специй и пряностей, тем лучше получится кушанье."}]}],"path":{"items":[{"text":"1000.menu"}]},"url":"https://1000.menu/catalog/sup-shurpa","headline":"Суп шурпа - 20 рецептов приготовления пошагово - 1000.menu","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://1000.menu/catalog/sup-shurpa","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"1000.menu"}],"favicon":{"index":9,"pageNumber":0,"size":"m"}}}}}},{"pos":3,"query":"Чьё национальное блюдо \u0007[шурпа\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Шурпа́ (или Шурба — суп, бульон) — \u0007[заправочный суп или мясной бульон у тюркских народов и таджиков, получивший распространение на мусульманском Востоке и у народов, соседних с тюрками и таджиками\u0007]. Известен под различными наименованиями: «сорпо», «шурпа», «шурбо», «шулюм», «чорпа», «шорпо», «сорпа», а в Молдавии и на Балканах — «чорба»."},"source":{"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":11,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0"}},{"pos":4,"query":"Почему \u0007[шурпа\u0007] считается лечебным блюдом?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Шурпа\u0007] или долговареный бульон из костей \u0007[полезны\u0007], так как они содержат множество питательных веществ, которые высвобождаются из костей в процессе длительного варки. Бульоны и \u0007[шурпы\u0007] богаты аминокислотами, коллагеном, глюкозамином и хондроитином, которые положительно влияют на здоровье костей, суставов, кожи и волос."},"source":{"url":"https://otvet.mail.ru/question/233269397","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"otvet.mail.ru"}],"favicon":{"index":13,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"url":"https://otvet.mail.ru/question/233269397"}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Чем шурпа отличается от супа?","Что такое куза шурпа?","Какие ингредиенты для шурпы?","Чьё национальное блюдо шурпа?","Почему шурпа считается лечебным блюдом?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"6"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1721219882145057-3670252113557212536-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-67-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&ento=0oCglydXcyOTc1NzgSEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri0GmiMc&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_3zzcw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721219882145057-3670252113557212536-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-67-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"2_3zzc1":{"state":{"type":"header","name":"header","title":{"text":"Шурпа"},"subtitle":{"text":"Суп"},"logo":"","shareUrl":"","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_3zzcw0d-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721219882145057-3670252113557212536-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-67-BAL","fast":{"name":"entity_card_header"}}}}},"type":"entity_card_header"},"2_3zzc2":{"state":{"wideGallery":[{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5663642/880760865/SUx182","origWidth":1024,"origHeight":683,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0+%D1%81%D1%83%D0%BF&img_url=https%3A//primemeat.ru/about/Shurp-iz-baraninu.jpg&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"primemeat.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5663642/880760865/S600xU_2x","srcUrl":"https://primemeat.ru/blog/kak_gotovit_shurpu_iz_baraniny/","srcHost":"primemeat.ru"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5449393/880767098/SUx182","origWidth":1024,"origHeight":683,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0+%D1%81%D1%83%D0%BF&img_url=https%3A//konservirovaniedoma.ru/wp-content/uploads/2023/05/21231/shurpa-po-uzbekski-recept-shurpy-iz-baraniny-shurpa-8212-jeto-nasyshhennyj-gustoj-sup-recepty-shurpy-8230.jpg&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"konservirovaniedoma.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5449393/880767098/S600xU_2x","srcUrl":"https://konservirovaniedoma.ru/shurpa-po-uzbekski-recept-shurpy-iz-baraniny-shurpa-jeto-nasyshhennyj-gustoj-sup-recepty-shurpy/","srcHost":"konservirovaniedoma.ru"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/212523/778747953/SUx182","origWidth":1000,"origHeight":668,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0+%D1%81%D1%83%D0%BF&img_url=https%3A//musafir-edanadom.ru/wp-content/uploads/2022/07/shurpa-iz-govyadiny-zakazat.jpg&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"musafir-edanadom.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/212523/778747953/S600xU_2x","srcUrl":"https://musafir-edanadom.ru/volshebnaya-shurpa/","srcHost":"musafir-edanadom.ru"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/52698/808119275/SUx182","origWidth":1660,"origHeight":935,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0+%D1%81%D1%83%D0%BF&img_url=https%3A//musafir-edanadom.ru/wp-content/uploads/2018/03/%D0%97%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D1%83-%D0%B8%D0%B7-%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B.jpg&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"musafir-edanadom.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/52698/808119275/S600xU_2x","srcUrl":"https://musafir-edanadom.ru/product/shurpa-s-govyadinoj/","srcHost":"musafir-edanadom.ru"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1579191/921242611/SUx182","origWidth":1024,"origHeight":1024,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0+%D1%81%D1%83%D0%BF&img_url=https%3A//avatars.dzeninfra.ru/get-zen_doc/271828/pub_65cb61f23beadd505a9b54bd_65cb67a14ef96c6de392f2f2/scale_1200&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"dzen.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1579191/921242611/S600xU_2x","srcUrl":"https://dzen.ru/a/Zcth8jvq3VBam1S9","srcHost":"dzen.ru"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2331613/918438702/SUx182","origWidth":1000,"origHeight":600,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0+%D1%81%D1%83%D0%BF&img_url=https%3A//sun9-63.userapi.com/impg/UCHCA2jaPVZVwp5Y8VtunYgWJV5TsMRGpeUGWA/K_PRcUWPYD0.jpg%3Fsize%3D1000x600%26quality%3D96%26sign%3D891b8cdac21a77b277b328e88e6538bb%26c_uniq_tag%3D1nYfleqXtrP_yYK1lHXwvHHRsH5Y8Ptofw-jT4K9ons%26type%3Dalbum&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"vk.com sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2331613/918438702/S600xU_2x","srcUrl":"https://vk.com/wall-59223031_5647","srcHost":"vk.com"},{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/28506/725802909/SUx182","origWidth":1200,"origHeight":800,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0+%D1%81%D1%83%D0%BF&img_url=https%3A//attuale.ru/wp-content/uploads/2017/09/i-35.jpg&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"attuale.ru sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/28506/725802909/S600xU_2x","srcUrl":"https://attuale.ru/shurpa-iz-baraniny-po-uzbekski-5-retseptov/","srcHost":"attuale.ru"}],"mainImage":{"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1528499/808054791/SUx182_2x","origWidth":1502,"origHeight":1064,"searchUrl":"https://yandex.com.tr/gorsel/search?rpt=simage&noreask=1&source=qa&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0+%D1%81%D1%83%D0%BF&img_url=https%3A//fort.crimea.com/catering/uploads/fotos/3ba413a8-2ccb-11ec-bb8f-00155d00fb0d_1.jpg&lr=213&nomisspell=1&srcskip=IMAGESQUICK&srcskip=IMAGESULTRA&relev=new_family_filter_disable=1","alt":"fort.crimea.com sitesinden görsel","largeImage":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1528499/808054791/S600xU_2x","srcUrl":"https://fort.crimea.com/catering/25164-shurpa-sup.html","srcHost":"fort.crimea.com"},"imagesLink":"//yandex.ru/gorsel/search?text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0&stype=image&lr=21206&noreask=1&parent-reqid=1721219882145057-3670252113557212536-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-67-BAL","name":"gallery","initialWidth":536,"height":180,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_3zzcw0e-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721219882145057-3670252113557212536-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-67-BAL","fast":{"name":"entity_search","subtype":"entity-item-gallery"}}}}},"type":"entity_search","subtype":"entity-item-gallery"},"2_3zzc3":{"state":{"title":{"search_request":"шурпа","entref":"0oEg9ydXcyOTc1Nzg6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1f4pUlg","text":"Смотрите также","url":"/search/?ento=0oEg9ydXcyOTc1Nzg6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1f4pUlg&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0"},"logAttrs":{"subtype":"association-list"},"items":[{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/7455117/787352026/S88x88Smart_2x","placeholder":"#B2B6B8","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXc3ODU5OTYSD3J1dzI5NzU3ODphc3NvYxgCehvQodC80L7RgtGA0LjRgtC1INGC0LDQutC20LUNDHsF&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%BB%D0%B0%D0%B3%D0%BC%D0%B0%D0%BD","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw785996"},"index":0},"title":{"text":"Лагман","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Лагман"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2114485/921616728/S88x88Smart_2x","placeholder":"#A47B68","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXcyNTk3NTESD3J1dzI5NzU3ODphc3NvYxgCehvQodC80L7RgtGA0LjRgtC1INGC0LDQutC20LVo-oQM&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%91%D0%B5%D1%88%D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%BC%D0%B0%D0%BA","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw259751"},"index":1},"title":{"text":"Бешбармак","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Бешбармак"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/4964907/725206867/S88x88Smart_2x","placeholder":"#C5BDB9","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCgpydXc5MTczMzEyEg9ydXcyOTc1Nzg6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC12UIhDA&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A5%D0%B0%D1%88%D0%BB%D0%B0%D0%BC%D0%B0","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw9173312"},"index":2},"title":{"text":"Хашлама","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Хашлама"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2363292/729470027/S88x88Smart_2x","placeholder":"#877B79","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXczOTMyMjUSD3J1dzI5NzU3ODphc3NvYxgCehvQodC80L7RgtGA0LjRgtC1INGC0LDQutC20LVZUjBV&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A7%D1%83%D1%87%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B0","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw393225"},"index":3},"title":{"text":"Чучвара","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Чучвара"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2305551/777354867/S88x88Smart_2x","placeholder":"#B5BFBC","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCgpydXc1NDAxNzA2Eg9ydXcyOTc1Nzg6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1nS5thg&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%9C%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%B2%D0%B0","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw5401706"},"index":4},"title":{"text":"Мастава","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Мастава"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2357591/826818167/S88x88Smart_2x","placeholder":"#DEDCDD","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCgpydXc3MDQ5MTU4Eg9ydXcyOTc1Nzg6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1nDn6ng&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A8%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B5","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw7049158"},"index":5},"title":{"text":"Шӳрпе","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Шӳрпе"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2368666/920168684/S88x88Smart_2x","placeholder":"#3F4040","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXcyNDM4NTkSD3J1dzI5NzU3ODphc3NvYxgCehvQodC80L7RgtGA0LjRgtC1INGC0LDQutC20LX7CC8K&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A5%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw243859"},"index":6},"title":{"text":"Харчо","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Харчо"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/10767883/919546535/S88x88Smart_2x","placeholder":"#8E7351","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXc3MjQyMzASD3J1dzI5NzU3ODphc3NvYxgCehvQodC80L7RgtGA0LjRgtC1INGC0LDQutC20LXJig-O&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A5%D0%B0%D1%88","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw724230"},"index":7},"title":{"text":"Хаш","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Хаш"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1880293/919843807/S88x88Smart_2x","placeholder":"#EBF1F2","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXcxNTg0MjYSD3J1dzI5NzU3ODphc3NvYxgCehvQodC80L7RgtGA0LjRgtC1INGC0LDQutC20LV3vVP_&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%94%D0%BE%D0%BB%D0%BC%D0%B0","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw158426"},"index":8},"title":{"text":"Долма","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Долма"},{"thumb":{"width":88,"height":88,"image":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/118114/856891376/S88x88Smart_2x","placeholder":"#88848A","hover":{"type":"fade"}},"url":"/search/?ento=0oCglydXczMTA3MTASD3J1dzI5NzU3ODphc3NvYxgCehvQodC80L7RgtGA0LjRgtC1INGC0LDQutC20LVJIJYL&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%91%D0%BE%D0%B7%D0%B1%D0%B0%D1%88","logNodeAttrs":{"externalId":{"entity":"entity-collection","id":"ruw310710"},"index":9},"title":{"text":"Бозбаш","lines":2,"maxLettersPerLine":9},"tooltipText":"Бозбаш"}],"list":{"scroller":{"arrowsAlignHeight":88},"type":"association-list"},"more":{"text":"Tüm liste","logNode":{"name":"more","attrs":{"id":"ruw297578:assoc","type":"assoc"}},"height":88,"url":"/search/?ento=0oEg9ydXcyOTc1Nzg6YXNzb2MYAnob0KHQvNC-0YLRgNC40YLQtSDRgtCw0LrQttC1f4pUlg&es_context=0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0"},"lazyLimit":6,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_3zzcw0g-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721219882145057-3670252113557212536-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-67-BAL","fast":{"name":"entity_list"}}}}},"type":"entity_list"},"2_3zzc4":{"state":{"url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0&ento=0oCglydXcyOTc1NzgYAoLiIik","view":"text","minifyUrl":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_3zzcw0h-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721219882145057-3670252113557212536-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-67-BAL","fast":{"name":"entity_search","subtype":"entity-item-share"}}}}},"type":"entity_search","subtype":"entity-item-share"},"2_3zzc5":{"state":{"links":[{"text":"Википедия","url":"http://ru.wikipedia.org/wiki/Шурпа"}],"abuseLink":{"counter":{"name":"abuse"},"text":"Hata bildir","reportFeedbackProps":{"feature":"Объектный ответ","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Görsel uymuyor"},{"value":"Açıklama kısmında hata"},{"value":"Açıklama kısmının altındaki bilgilerde hata"},{"value":"Geçersiz bağlantılar"},{"value":"Diğer"}],"customMetaFields":[{"name":"ento","value":"0oCglydXcyOTc1NzgYAoLiIik"},{"name":"docId","value":"11"}]}},"disclaimer":{"text":"Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_3zzcw0i-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721219882145057-3670252113557212536-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-67-BAL","fast":{"name":"entity_search","subtype":"entity-item-feedback-disclaimer-gpt"}}}}},"type":"entity_search","subtype":"entity-item-feedback-disclaimer-gpt"},"2_3zzc6":{"state":{"linksGroups":[{"type":"geo","links":[{"label":"Columbus","title":"Columbus","url":"//yandex.com.tr/tune/geo","logNode":{"name":"region"},"target":"_self","a11yLabel":"Bölgeniz Columbus","needRetpath":true}]},{"type":"feedback","links":[{"label":"Hata bildir","logNode":{"name":"feedback","attrs":{"behaviour":{"type":"dynamic"}}}}]},{"type":"settings","links":[{"label":"Ayarlar","url":"//yandex.com.tr/tune/search","logNode":{"name":"settings"},"target":"_self","needRetpath":true}]},{"type":"company","links":[{"label":"Hakkımızda","url":"https://company.yandex.com.tr","logNode":{"name":"about"},"target":"_blank"},{"label":"Ticari teklifler","url":"/search/direct?text=%D1%88%D1%83%D1%80%D0%BF%D0%B0&filters_docs=direct_cm","logNode":{"name":"commercial"},"target":"_blank"},{"label":"Kariyer","url":"//yandex.com.tr/jobs/?utm_source=serp_turkie&utm_medium=footerlink&utm_content=career","logNode":{"name":"vacancy"},"target":"_blank"},{"label":"Kullanım lisansı","url":"//yandex.com.tr/legal/termsofuse/","logNode":{"name":"license"},"target":"_blank"},{"label":"Gizlilik Politikası","url":"//yandex.com.tr/legal/confidential/","logNode":{"name":"confidential"},"target":"_blank"}],"a11yHidden":true}],"reportFeedbackProps":{"feature":"Подвал","title":"Hata bildir","checkBoxLabels":[]},"isSearchApp":false,"hasExtralinks":true,"limitingSelector":".AliceFabButton","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_3zzcw0j-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721219882145057-3670252113557212536-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-67-BAL"}}}},"type":"serp-footer"},"2_3zzc7":{"state":{"conditionLoadList":{"marketCart":false,"highchartsHighstock":false,"advProductGallery":false,"musicPlayer":false,"ecomRates":false,"photoViewer":false,"darkmodeChangeDrawer":true},"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"186144,1056769,1064078,1062604,1000275,1053380,1052824,1058428,1064254,1046811,1064987,1042347,1066380,1052383,1048639,1061549,1054633,1056268,1064763,1052307,1031193,1063113,1063846,1060900,1059542,1066059,127805,1061210,1054498,1060858,1036351,1064162,1059413,1052192,1056358,133992,1025010,1062090,1060128,1064439,1066828,1059893,1065185,151171,1046868,1029968,13963,287509,1066243,338390,784778,1063689,1066125,1046872,1053418","yandexuid":"6976776581721219877","uid":"0","queryText":"шурпа","reqid":"1721219882145057-3670252113557212536-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-67-BAL","searchSlices":[],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815"}},"extralinksPopupProps":{"abuseLink":"https://twitter.yandex.com.tr/search/abuse?sign=0d6a9fbf9ca4444b69c2521736f71235&keyno=0"},"isLoggedIn":false,"userMenuDialogProps":{"flag":"skin,feedback","host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"serp","queryParams":{"utm_source":"search"},"retpath":"https%3A%2F%2Ftwitter.yandex.com.tr%2Fsearch%2F%3Fento%3D0oCglydXcyOTc1NzgSEnJ1dzkxMDY1ODpjdXN0b206MBgCegjQodGD0L_Ri0GmiMc%26es_context%3D0oYmAQ____________ARpMMTcxOTk2Njk1NTk1OTU0Ny0xMDE3OTEzMzA0ODY4NzUxNDc5Ny1iYWxhbmNlci1sN2xldmVsZXIta3Vici15cC12bGEtMTY5LUJBTDIFYXNzb2Nug6x4%26lr%3D21206%26noreask%3D1%26rq%3D1%26text%3D%25D1%2588%25D1%2583%25D1%2580%25D0%25BF%25D0%25B0%26ncrnd%3D14496","tld":"com.tr"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_3zzcw0k-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721219882145057-3670252113557212536-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-67-BAL","fast":{"name":"lazy-load"}}}}},"type":"lazy-load"}}