- Начинка в таком хачапури — из двух видов традиционных грузинских сыров: сулугуни и имеретинского.
- Самые популярные виды хачапури и их отличия собрали в этом материале.
- Существует несколько отличительных видов хачапури из разных регионов Грузии: Имеретинские хачапури (Имерули) - самая популярная форма...
İngilizceden çevrildi
- Нужно также знать, что едят его руками, как и все остальные виды хачапури.
- Değerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеСванские пироги пекут из обычного для других видов хачапури теста до того момента, как оно приобретёт золотистый цвет.
Hızlı yanıtlar
Какие должны быть хачапури?Чем отличаются хачапури?Самое вкусное хачапуриВиды хачапури в ГрузииС чем едят хачапури?Hata bildir- Ну и напоследок расскажем о пожалуй самом распостраненном виде хачапури, который встречается в киосках и уличных фастфудах Грузии.
- Хачапури в таком исполнении одинаково хороши, как в горячем, так и в холодном виде.
- У этого грузинского блюда множество разновидностей, и одна из самых интересных – аджарский хачапури в виде лодочки.
- Хачапури - один из самых популярных видов грузинской выпечки.
- Насчитывается более пятидесяти видов хачапури, но всеми любимая тройка — по-имеретински, по-мегрельски и по-аджарски.
Существует множество видов хачапури. Вот некоторые из них:
Имеретинский хачапури. Тонко раскатанное тесто с обильной сырной начинкой.
Мегрельский хачапури. Имеет ту же форму, что и имеретинский, но отличается тем, что поверх теста на верхней части лепешки делается второй слой сыра.
Гурийский хачапури (гурули). Выпекается в форме полумесяца. В сырную начинку добавляется рубленое варёное яйцо.
Аджарский хачапури (ачарули). Имеет форму лодки, поэтому иногда его называют лодочкой. Начинка этого хачапури состоит из сыра, яйца и масла, причём яйцо и масло добавляют в самом конце приготовления.
Рачули хачапури. Имеет квадратную форму, сверху помазан яичным желтком.
Ачма. Представляет собой запеканку из отварных тонких слоёв теста, переложенных сыром и маслом.
Пеновани. Обычно имеет квадратную форму, печется из слоёного теста и имеет форму конверта, иногда треугольника.