- Аппетитные хачапури из хрустящего слоеного теста с нежной начинкой из знаменитого сыра сулугуни сможет приготовить любая хозяйка.
- Выложите хачапури на сковороду и обжарьте с двух сторон под крышкой до золотистой корочки по 3–4 минуты с каждой стороны.
- Поставить хачапури в разогретую до максимальной температуры духовку на десять минут.
- Хачапу́ри — блюдо грузинской кухни, национальное мучное изделие, булка с начинкой из сыра. В 2019 году хачапури присвоен статус нематериального памятника культурного наследия...
- Готовят хачапури на сковороде, если тесто сделано на мацони (кисломолочном продукте) или в духовке, если тесто дрожжевое либо слоеное.
- За счет этого у хачапури появляется красивая воздушная хрустящая корочка, и сам пирог оказывается сильно легче.
- Нужно также знать, что едят его руками, как и все остальные виды хачапури.
- Знатоки грузинской кухни рассказывают, как приготовить хачапури в домашних условиях правильно, по всем законам и традициям тамошней...
- Теперь мы готовим хачапури только в овощном варианте, потому что это сочно, ароматно и очень вкусно!
Хачапури
Грузинское блюдо
Краткая информация
Факты
- Калорийность:270,8 ккал на 100 граммов
- Тип блюда:лепешка с сыром
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Ингредиенты
Виды
Происхождение
Интересные факты