- Lokum Gibi Salçalı Biftek - Soslu Biftek Nasıl Pişirilir - Et Mühürleme.
- Az hareket eden kas gruplarını içeren biftek bölgesi, yumuşak yapılı olduğu için kısa sürede pişirilir.
- Biftek (ingilizce beef steak ve fransızcalaştırılmış muadili bifteckten), dana etinden dilim şeklinde kesilmiş, genellikle ızgara veya kızartma amacıyla hazırlanan et parçalarına...
- Tüketicilerin hayvansal et kaynaklarını biftek veya basitçe et olarak adlandırması en uygun ve yaygın kullanımdır.
- Zira böylelikle her iki tarafın da ısıyı kaybetmeye ya da çok fazla ısıyı çekmeye vakti olmayacağı için biftek kurumayacaktır.
- Adım adım tarifler ve önerilerle, mükemmel biftek pişirmenin sırlarını öğrenin.
- Besin değeri oldukça yüksek olan biftek, hem sağlıklı hem lezzetli yemeklerden biridir.
- Biftek, özenle seçilen danaların but kısmından elde edilen sert bir et tipidir.
- Özel baharatlarıyla 12 saat marine edilmiş 4 saat ağır ağır fırınlanmış biftek eti, enfes susamlı ekmek arasında domates, turşu, soğan...
Biftek
Yemek Türü
Genel bilgiler
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Pişirme yöntemleri
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir