- Считается, что название «клецки» характерно для белорусской кухни, а происхождение клецек до конца не выяснено...
- Клёцки (из ср.-в.-нем. klōʒ «ком» через пол. kloski), также кне́ли — европейское блюдо, состоящее, как правило, из муки и яйца.
- Отдельно сваренные клецки можно подавать не как добавку к супу, а в качестве самостоятельного блюда или дополнения к десерту.
- Клецки - это широкий класс блюд, которые состоят из кусочков приготовленного теста (приготовленного из различных крахмалистых источников)...
İngilizceden çevrildi
- Клецки — мучное изделие, как правило, из муки, яиц, молока или масла, которое пришло к нам из Европы.
- Белорусские клецки Клецки обычно добавляются в суп, но могут подаваться и как отдельное второе блюдо.
- Подготовьте ароматную приправу или измельчите зелень под рецепт клецок для супа из муки и воды.
- Клецки – уникальные мучные комочки, в них входят несколько полезных компонентов.
- Воздушные белковые клецки придают десерту легкую невесомость, а орешки и цедра добавляют аромат и вкус.
Клецки в курином супе! Рецепт приготовления клецок. Быстро, сытно и вкусно!
- Исторически клецки считались едой бедняков, поэтому готовились из доступных продуктов и при этом получались сытными и нежными.
Клёцки
Европейское блюдо
Нейро
2 farklı kaynaktan alınan bilgiyle göre
Клёцки — европейское блюдо, состоящее, как правило, из муки и яйца.
Клёцки могут подаваться:
Как отдельное (второе) блюдо.
Как мучная составляющая к десерту.
Для приготовления всех видов клёцек требуются:
мука или мелкая крупа зерновых;
пюре овощей, содержащих крахмал (картофель, батат и др.);
хлеб;
яйцо;
небольшое количество жирной жидкости: молока, сливок, растопленного масла.
Необязательные добавки — это соль, сахар, пряности.
Все компоненты смешивают и отваривают в кипящей подсолённой воде. Размеры клёцек не должны превышать 1/2 чайной ложки, так как они развариваются и увеличиваются в объёме.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Сочетаемость с другими блюдами
Разновидности