• Безе (меренга) – десерт и основа многих кондитерских изделий, представляющая собой взбитые и запеченные яичные белки.
  • Чтобы сделать хрустящее безе, необходимо соблюдать пропорции ингредиентов и правильную технологию приготовления.
  • В микроволновке безе прогревается изнутри, поэтому после приготовления быстро оседает.
  • Рецепт безе очень прост: из ингредиентов берутся только белки и сахар.
  • Hızlı yanıtlar

  • Нежное, тающее во рту безе, на приготовление которого уходит только два продукта: яичные белки и сахар...
  • Для безе по классическому рецепту необходимо лишь два ингредиента
  • Состав безе достаточно простой: как правило, он включает в себя яичные белки, сахарный песок или сахарную пудру и воду (иногда).
    • Takipçi:
      29,9 bin
    • Между безе оставьте 2-3 см, чтобы они не слипались при выпекании.
  • Рецепты безе, меренг. Классический десерт французской кухни. ... Безе с кардамоном 02:38. Выпечка и десерты.
  • Безе – легкий, воздушный десерт, приготовленный из яичных белков, взбитых с сахаром.