• Чтобы сделать хрустящее безе, необходимо соблюдать пропорции ингредиентов и правильную технологию приготовления.
  • Безе (меренга) – десерт и основа многих кондитерских изделий, представляющая собой взбитые и запеченные яичные белки.
  • Для безе по классическому рецепту необходимо лишь два ингредиента
  • Безе - это вкусное и нежное лакомство, которое приготавливают с любовью и тщательностью.
  • Рецепт безе очень прост: из ингредиентов берутся только белки и сахар.
  • Hızlı yanıtlar

  • БЕЗЕ Все секреты и тонкости приготовления, чтобы получилось с первого раза!
    183 bin görüntüleme
    Yayınlandı7 Ara 2020
  • Безе́ (фр. baiser «целовать»), мере́нга — французское пирожное из запечённых взбитых яичных белков и сахара или другого подсластителя, например пектина.
  • В рецепте безе есть три основных ингредиента, которые взаимодействуют, образуя структуру пены: яичные белки, сахар и винный камень или кислота.

    İngilizceden çevrildi

  • Меренга ( или безе) - французский десерт из взбитых с сахаром и запеченных яичных белков.
  • Рецепт понравится всем любителям безе склонным к аллергии на яйца.