- ru.wikipedia.org wiki/ПралинеПралине́ — густая жирная масса из перетёртых жареных орехов и сахара, с возможными дополнительными компонентами (кондитерским жиром, какао-маслом, ванилином)...
- aussiedlerbote.de 2018/12/5-interesnih-faktov-o-…Однако параллельно с шоколадной версией пралине у сладкоежек по-прежнему в ходу и миндальная.
- paulinecakeclub.ru praline-iz-funduka-i-mindalya/1 kişilik
- marybakery.ru recipes/praline/Готовое пралине лучше всего хранить в закрытой герметично банке в холодильнике до 1 месяца.
- Возможно, пралине изначально было приготовлено во Франции поваром маршала дю Плесси-Праслина (1602-1675), а слово пралине произошло от...
İngilizceden çevrildi
- EdimDoma.ru retsepty/143954-pralineКлассическое пралине делают из фундука и миндаля (50/50), но, в принципе, можно сделать пралине из любых орехов...
- pastry-school.online mindalnoe-praline4,9Пралине (фр. praliné, praline) — это ореховая паста, приготовленная из миндаля, обжаренного в сахаре.
- Широкое разнообразие пралине-продукции Настоящие мастера своего дела, кондитеры отличаются творческим подходом к работе.
Пралине
Краткая информация
Густая жирная масса из перетёртых жареных орехов и сахара.
В состав пралине могут входить дополнительные компоненты: кондитерский жир, какао-масло, ванилин. Массовая доля орехового жира составляет не менее 10 %.
Пралине в основном используют для начинки конфет и шоколада. ru.wikipedia.org
Факты
- Из каких орехов делают:из миндаля, фундука или смеси этих орехов
- Виды пралине:обыкновенное, заварное, конфетные массы типа пралине
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Способы использования
Процесс производства