- lezzet.com.tr lezzetten-haberler/meksika-yemekleriKuzey kesimlerinde İspanyol mutfağı etkileri görülürken, güney kesimde eski yerlilerin mutfağı korunmuştur. Meksika mutfağının en önemli besini, mısırdır.
- qa.edu.vn tr/Meksika_yemekleri_listesiMeksika mutfağı, 16. yüzyılda İspanyolların Aztek İmparatorluğunun fethinden sonra eklenen Avrupa, özellikle de İspanyollarla Mezoamerikan yemeklerinin...
- yemek.com meksika-yemekleri/Karşınızda baharat ve acı sevenlerin bayılacağı renkli mi renkli Meksika mutfağı! Kendilerine özgü özel ekmekleri, çeşit çeşit sosları, acı ve baharatın...
- gastromanya.com Meksi̇ka mutfaği hakkinda genel bi̇lgi̇lerMeksika Mutfağı bol acılı ve baharatları ile meşhurdur. Bu mutfakta birbirinden farklı lezzetler ve bölgesel mutfaklar mevcuttur.
- tr.wikipedia.org Meksika mutfağıMeksika mutfağı, özellikle eski yerlilerin (Aztekler, Zapotekler, Otomiler, Purepeşalar, Haustekler, Raramuriler, Mayalar vb.) ve İspanyol koloni devriyle Fransız...
- 10layn.com 10-maddede-meksika-mutfagi/Michoacan eyaletinde kadın aşçıların kurduğu kooperatiflerin de etkisiyle Meksika mutfağı 2010 yılında UNESCO’nun Dünya Kültür Mirasları Listesi’nde yerini almıştır.
- unileverfoodsolutions.com.tr konsept-…Her mutfak kültürü gibi Meksika'yı da bir sembol haline getiren çeşitli malzemeler var ki bu malzemeler neredeyse her Meksika yemeğinde istisnasız kullanılır.
- nefisyemektarifleri.com blog/meksika-yemekleri-…Meksika Mutfağı Sosları Nelerdir? Meksika yemekleri tarifi dendiğinde akla çorbaların, et yemeklerinin ve tatlıların yanında soslar da gelir.
- onedio.com Sadece Fajita ile Akıllara Gelmemesi Gereken Meksika…Amerika'nın sınır komşusu, tekilanın başkenti, tacoların efendisi Meksika sandığımızdan çok daha fazla tarif barındırıyor.Mutfaklarında bol bol kişniş, miske...
- blog.turkishairlines.com tr/taco-burrito-nachos-…Meksika mutfağının en meşhur lezzetlerinden taco. Baharat ve soslardan bahsetmişken artık birbirinden güzel Meksika mutfağı yemeklerine geçmenin vakti geldi.
Meksika mutfağı
Mutfak Türü
Genel bilgiler
Özellikle eski yerlilerin ve İspanyol koloni devriyle Fransız, Arap ve Karayip geleneklerinin bir sentezi olarak kendini gösterir. Genelde zengin bitki örtüsüne sahip olan bu sıcak, topik ülkenin mutfağında mısır, fasulye, meyve çeşitleri ve belirli sebze türleri önemli bir rol oynar. Meksika'da birbirinden çok farklı bölgesel mutfaklar mevcuttur. Kuzeyde İspanyol mutfağının etkisi görülürken, güneyde yerlilerin mutfağı korunmuştur.
Bilmekte yarar var
Bu konudaki popüler aramalar
Gelişim tarihi