Yandex

Что такое марципан, из чего его делают и с чем едят
nur.kzfood/recipes/2037057-chto-takoe-martsipan-…
По немецкому способу марципан готовят из прогретой смеси измельченного миндаля и сахара.
Hızlı yanıtlar
Из чего делают марципан?
Почему марципан дорогой?
Что такое марципан это растение или состав?
Какой вкус у марципана?
Как переводится марципан?
Откуда произошло слово марципан?
Hata bildir

{"1_hrg50":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Из чего делают \u0007[марципан\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Марципа́н (нем. Marzipan, итал. marzapane, исп. mazapán) — смесь измельчённого в муку \u0007[миндаля и сахарного сиропа (или сахарной пудры).\u0007] Если вместо миндаля используются абрикосовые косточки (реже персиковые), кондитерский продукт называется не марципаном, а персипаном."}]}],"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}]},"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%80%D1%86%D0%B8%D0%BF%D0%B0%D0%BD","headline":"Марципан — Википедия","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%80%D1%86%D0%B8%D0%BF%D0%B0%D0%BD","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":1,"query":"Почему \u0007[марципан\u0007] дорогой?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Одной из причин, почему марципан такой дорогой, является \u0007[высокая цена миндальной муки\u0007] высшего качества, которая используется для ее производства. Также важен опыт мастеров в производстве марципана и правильное соотношение ингредиентов, которое делает марципан вкусным и нежным."}]}],"path":{"items":[{"text":"telegra.ph"}]},"url":"https://telegra.ph/Pochemu-v-Kaliningrade-proizvodyat-marcipan-Marcipan---sladost-svyazannaya-s-istoriej-Kaliningrada-04-03","headline":"\u0007[Почему\u0007] в Калининграде производят \u0007[марципан\u0007]. \u0007[Марципан\u0007] - сладость...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://telegra.ph/Pochemu-v-Kaliningrade-proizvodyat-marcipan-Marcipan---sladost-svyazannaya-s-istoriej-Kaliningrada-04-03","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"telegra.ph"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":2,"query":"Что такое \u0007[марципан\u0007] это растение или состав?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Марципан — это сладость, изготавливаемая из миндаля и сахара. В него могут добавляться различные наполнители — орехи, какао, сухофрукты, шоколад, косточки абрикоса или персика и другие компоненты."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Отборный миндаль перемалывают в муку и соединяют с сахарной пудрой либо сладким сиропом, в результате чего получается пластичное миндальное тесто."}]}],"path":{"items":[{"text":"guru.wildberries.ru"}]},"url":"https://guru.wildberries.ru/article/chto-takoe-martsipan-kak-delaetsya-gde-ispolzuetsya-i-kakoy-imeet-vkus?listing_index=91","headline":"Что такое марципан: как делается, где используется и какой имеет вкус | WB Guru","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://guru.wildberries.ru/article/chto-takoe-martsipan-kak-delaetsya-gde-ispolzuetsya-i-kakoy-imeet-vkus?listing_index=91","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"guru.wildberries.ru"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":3,"query":"Какой вкус у \u0007[марципана\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Марципа́н (нем. Marzipan, итал. marzapane, исп. mazapán) — смесь измельчённого в муку миндаля и сахарного сиропа (или сахарной пудры). Если вместо миндаля используются абрикосовые косточки (реже персиковые), кондитерский продукт называется не марципаном, а персипаном. Имеет \u0007[пресновато-сладкий\u0007] вкус и специфический аромат. Персипан, в свою очередь, имеет кисловато-сладкий вкус."}]}],"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}]},"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%80%D1%86%D0%B8%D0%BF%D0%B0%D0%BD","headline":"Марципан — Википедия","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%80%D1%86%D0%B8%D0%BF%D0%B0%D0%BD","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"ru.m.wikipedia.org"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":4,"query":"Как переводится \u0007[марципан\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Марципан Название этого древнего десерта переводится \u0007[с немецкого как «мартовский хлеб»\u0007]. По сути, марципан – это смесь тертого миндаля и сахарной пудры. Другие орехи не подходят для этого десерта. Масла, содержащиеся в миндале, позволяют формировать из сладкой ореховой массы сложные фигуры, не используя склеивающих добавок."}]}],"path":{"items":[{"text":"vk.com"}]},"url":"https://vk.com/wall-160891008_34919","headline":"\u0007[Марципан\u0007] Название этого древнего десерта \u0007[переводится\u0007] с немецкого как...","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://vk.com/wall-160891008_34919","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"vk.com"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":5,"query":"Откуда произошло слово \u0007[марципан\u0007]?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"\u0007[Марципан\u0007] – древняя сладость. У специалистов есть два мнения по поводу \u0007[происхождения\u0007] названия. По одной из версий \u0007[слово\u0007] «\u0007[марципан\u0007]» образовано из латинских \u0007[слов\u0007] maza – «мучная кашка» и panis – «хлеб». Другая версия: «\u0007[марципан\u0007]» \u0007[произошел\u0007] от латинизированного арабского \u0007[слова\u0007] matapanus – «сидящий царь»."},"source":{"url":"https://chemistry.usue.ru/sobytiya/962-khimiya-edy17/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"chemistry.usue.ru"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://chemistry.usue.ru/sobytiya/962-khimiya-edy17/"}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?lr=21206&noreask=1&rq=1&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc&serp-reload-from=related_discovery","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Из чего делают марципан?","Почему марципан дорогой?","Что такое марципан это растение или состав?","Какой вкус у марципана?","Как переводится марципан?","Откуда произошло слово марципан?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1720252982519572-2103256929221036726-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-56-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&ento=0oCglydXczNTU5MzYSEnJ1dzI0NDcwMTpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCY0YHQv9Cw0L3QuNC4UHue9Q&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%9C%D0%B0%D1%80%D1%86%D0%B8%D0%BF%D0%B0%D0%BD","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_hrg5w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720252982519572-2103256929221036726-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-56-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"1_hrg51":{"state":{"theme":"mjolk","filters":null,"context":{"tld":"com.tr","reqid":"1720252982519572-2103256929221036726-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-56-BAL","loggedIn":false,"pageParams":{"ento":"0oCglydXczNTU5MzYSEnJ1dzI0NDcwMTpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCY0YHQv9Cw0L3QuNC4UHue9Q","text":"Марципан"},"documentPosition":"upper","isComTr":true,"expFlags":{},"isEmbedded":false},"breadcrumbs":[{"search_request":"Хамон","entref":"0oCglydXcyNDQ3MDEYAsq1W8M","text":"Хамон","id":"ruw244701","url":"https://twitter.yandex.com.tr/search/?ento=0oCglydXcyNDQ3MDEYAsq1W8M&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%D0%A5%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D0%BD&ncrnd=87945"},{"text":"Традиции Испании"}],"ariaLabel":"Objeler","baobabAttrs":{"entref":"0oCglydXcyNDQ3MDEYAsq1W8M","logType":"Food"},"ratedMoviesCount":0,"hasReloadButton":false,"itemLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","breadcrumbLinkTemplate":"/search/?ento=%25%25ento%25%25&lr=21206&noreask=1&rq=1&text=%25%25text%25%25","carouselTabsProps":null,"favoritesEmptyProps":null,"constants":{"autoloadOffsetRight":1500,"autoloadOffsetBottom":1500},"collection":{"id":"ruw244701:custom:0","type":"custom","nextStart":30,"refreshId":"ruw244701:custom:0","avatarType":"default","entref":"0oEhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuHp55Rw"},"ugc":{},"withPrice":false,"urls":{"login":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCglydXczNTU5MzYSEnJ1dzI0NDcwMTpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCY0YHQv9Cw0L3QuNC4UHue9Q%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%25259C%2525D0%2525B0%2525D1%252580%2525D1%252586%2525D0%2525B8%2525D0%2525BF%2525D0%2525B0%2525D0%2525BD%2526ncrnd%253D87945&origin=serp_entity_save","loginWithRecommend":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fugcpub%2Fmerge_profile%3Fretpath%3Dhttps%253A%252F%252Ftwitter.yandex.com.tr%252Fsearch%252F%253Fento%253D0oCglydXczNTU5MzYSEnJ1dzI0NDcwMTpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCY0YHQv9Cw0L3QuNC4UHue9Q%2526lr%253D21206%2526noreask%253D1%2526rq%253D1%2526text%253D%2525D0%25259C%2525D0%2525B0%2525D1%252580%2525D1%252586%2525D0%2525B8%2525D0%2525BF%2525D0%2525B0%2525D0%2525BD%2526ncrnd%253D87945%2526query_source%253Dlikes-progress&origin=serp_entity_recomend"},"itemsData":[{"ariaLabel":"Ad: Марципан","entref":"0oCglydXczNTU5MzYSEnJ1dzI0NDcwMTpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCY0YHQv9Cw0L3QuNC4UHue9Q","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1988891/877418182/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8C5730"},"title":"Марципан","subtitle":"Кондитерское изделие","id":"ruw355936","index":0,"priceInfo":{},"description":"Смесь измельчённого в муку миндаля и сахарного сиропа/пудры. Если вместо миндаля используются абрикосовые косточки, кондитерский продукт называется не марципаном, а персипаном.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Марципан","selected":1,"type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Паэлья","entref":"0oCglydXcyMDU1ODUSEnJ1dzI0NDcwMTpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCY0YHQv9Cw0L3QuNC4tseuZw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2057179/879373972/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#DAEAE7"},"title":"Паэлья","subtitle":"Испанское блюдо","id":"ruw205585","index":1,"priceInfo":{},"description":"Национальное испанское и валенсийское блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица, белое вино, зелень и специи.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Паэлья","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Шафран","entref":"0oCglydXc3MjAwODYSEnJ1dzI0NDcwMTpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCY0YHQv9Cw0L3QuNC4GuZ--A","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2477767/779690887/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8A524A"},"title":"Шафран","subtitle":"Пищевой краситель","id":"ruw720086","index":2,"priceInfo":{},"description":"Пряность и пищевой краситель оранжевого цвета, получаемый из высушенных рылец цветков шафрана посевного. С давних пор считается одной из самых дорогостоящих пряностей, что объясняется трудоёмкостью производства: один цветок даёт всего лишь три рыльца, в результате чего для получения килограмма пряности требуется 200 тысяч цветков. 92% мирового урожая шафрана собирают в Иране.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Шафран (пряность)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чуррос","entref":"0oCgpydXcxODI4NTg4EhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuH5fPro","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2477767/790139429/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#A58864"},"title":"Чуррос","subtitle":"Сладкая выпечка","id":"ruw1828588","index":3,"priceInfo":{},"description":"Сладкая обжаренная выпечка из заварного теста, имеющая в сечении вид многоконечной звезды или просто круглая в сечении. Родиной чуррос считается Испания, где чуррос традиционно подают на завтрак.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чуррос","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Майонез","entref":"0oCghydXcyOTk4MRIScnV3MjQ0NzAxOmN1c3RvbTowGAJ6H9Ci0YDQsNC00LjRhtC40Lgg0JjRgdC_0LDQvdC40LhIbScB","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/50912/726740345/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#6E5E25"},"title":"Майонез","subtitle":"Соус","id":"ruw29981","index":4,"priceInfo":{},"description":"Соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса, соли и сахара.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Майонез","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Паприка","entref":"0oCgpydXcxMjEyNDk1EhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuNZuQlM","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/50912/851184730/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#FEFEFE"},"title":"Паприка","subtitle":"Пряность","id":"ruw1212495","index":5,"priceInfo":{},"description":"Порошкообразная пряность из сладких сортов стручкового перца. Это ароматный порошок ярко-красного цвета, обладающий сладковатым вкусом с горчинкой.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Паприка (специя)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Испанская кухня","entref":"0oCgpydXcxNzIwNjYwEhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuN5zT6o","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1540656/851193813/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8F6348"},"title":"Испанская кухня","id":"ruw1720660","index":6,"priceInfo":{},"description":"Национальная кухня Испании, сложившаяся на основе многообразия кулинарных традиций её регионов, обусловленного географическим положением, климатом и культурными особенностями.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Испанская кухня","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Тапас","entref":"0oCglydXcyNDU4OTASEnJ1dzI0NDcwMTpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCY0YHQv9Cw0L3QuNC44HnAAg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/399718/845694733/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#41392E"},"title":"Тапас","subtitle":"Закуска в Испании","id":"ruw245890","index":7,"priceInfo":{},"description":"В Испании любая закуска, подаваемая в баре к пиву или вину. Это могут быть как орешки, чипсы или маслины, так и самостоятельные блюда. Часто мелкие «тапас» входят в стоимость напитка. На юго-востоке страны закуски всегда входят в стоимость напитка.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"тапас","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Айоли","entref":"0oCgpydXcxMDc4MzEzEhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuHdy2Vg","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/51111/728814798/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#6F5F26"},"title":"Айоли","subtitle":"Соус","id":"ruw1078313","index":8,"priceInfo":{},"description":"Соус из чеснока и оливкового масла, очень популярный на северном побережье Средиземного моря - от Испании до Италии. В разных вариантах в соус может быть добавлено также яйцо, лимонный сок, вода. В соус добавляют также горчицу, а в Каталонии - грушу. В средиземноморской кухне айоли традиционно подают с морепродуктами, рыбными супами, жареной курицей и гренками. В каталонской кухне айоли употребляют вместе с жареными на гриле ягнёнком и овощами, а также паэльей. На Мальте в классический состав айоли добавляют помидоры или крошки галет. Обычно подают комнатной температуры. В Провансе айоли называют законченное блюдо, состоящее из отварных овощей, отварной рыбы и варёных яиц, подаваемых с соусом айоли...","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Айоли","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Эмпанада","entref":"0oCgpydXczODg1NDUxEhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuKVv4ys","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2115661/726661445/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B79069"},"title":"Эмпанада","subtitle":"Блюдо","id":"ruw3885451","index":9,"priceInfo":{},"description":"Блюдо, популярное на Пиренейском полуострове и в Латинской Америке. В сущности, любые жареные пирожки в испаноязычных странах. Обычно готовятся из пшеничной муки и обжариваются в масле или жире. В силу влияния испанцев, распространены также на Филиппинах, в последние сто лет вместе с выходцами из Латинской Америки широко представлены и в США. Для португальской и бразильской кухни изначально не были характерны, и считаются блюдом, заимствованным из испаноязычных стран.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Эмпанада","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Испанская тортилья","entref":"0oCgpydXc0ODg2NTQ3EhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuOQzUEE","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5542822/877583308/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#AAADB4"},"title":"Испанская тортилья","subtitle":"Испанское блюдо","id":"ruw4886547","index":10,"priceInfo":{},"description":"Яичница на оливковом масле из куриных яиц с картофелем. Наряду с паэльей и гаспачо является одним из наиболее узнаваемых блюд испанской кухни. Часто подаётся на завтрак. В испанских барах тортилья, сервированная в бутерброде, предлагается в качестве закуски. Обнаруживает сходство с итальянской фриттатой или белорусской дрочёной.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Испанская тортилья","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Чичаррон","entref":"0oCgpydXcyMzU2MDIzEhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuN9Jq4E","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/372208/729002518/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#4F5C69"},"title":"Чичаррон","subtitle":"Блюдо","id":"ruw2356023","index":11,"priceInfo":{},"description":"Блюдо, приготовляемое из жареной свиной шкурки, иногда из курятины, баранины или говядины. Чичаррон популярен в Андалусии, Испании, и Латинской Америке и является частью традиционной кухни Аргентины, Боливии, Бразилии, Колумбии, Кубы, Доминиканской Республики, Гватемалы, Гондураса, Сальвадора, Мексики, Никарагуа, Панамы, Перу, Филиппин, Пуэрто-Рико, Венесуэлы, и других стран.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Чичаррон","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Туррон","entref":"0oCgpydXcxOTg1MDgyEhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuGItWD0","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5574318/724786534/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#8E6449"},"title":"Туррон","subtitle":"Испанская сладость","id":"ruw1985082","index":12,"priceInfo":{},"description":"Кондитерское изделие, традиционно изготавливаемое из мёда, сахара, яичного белка и жареного миндаля или других орехов, обычно имеющее прямоугольную или круглую форму. Является традиционным рождественским лакомством в Италии, Испании и Чехии, некоторые разновидности также распространены во Франции и Латинской Америке.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Туррон","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Кальмар","entref":"0oCgtlbncxNzE1ODUzOBIScnV3MjQ0NzAxOmN1c3RvbTowGAJ6H9Ci0YDQsNC00LjRhtC40Lgg0JjRgdC_0LDQvdC40LhN5EmX","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/65262/97763660/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D0BCBA"},"title":"Кальмар","subtitle":"Морепродукт","id":"enw17158538","index":13,"priceInfo":{},"description":"Кальмары употребляются в пищу во многих кухнях; в английском кулинарном названии calamari часто используется для приготовления блюд из кальмаров. Существует множество способов приготовления кальмаров. Жареные кальмары распространены в Средиземноморье. В Новой Зеландии, Австралии, Соединенных Штатах, Канаде и Южной Африке их продают в рыбных лавках с чипсами и стейк-хаусах. В Великобритании их можно найти в виде средиземноморских \"кальмаров\" или азиатских \"кальмаров, обжаренных с солью и перцем\" в различных заведениях, часто подают в качестве закуски в барах, уличной еды или на закуску.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Squid as food","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Свиное ухо","entref":"0oCgpydXc5ODM4MTk4EhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuM-i9qQ","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/60958/143347330/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#6E654D"},"title":"Свиное ухо","id":"ruw9838198","index":14,"priceInfo":{},"description":"Субпродукт и блюдо, представляющее собой приготовленное ухо свиньи. Встречается во многих кухнях мира.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Свиное ухо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пинчо","entref":"0oCgpydXcxMTA5MDQ5EhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuOO3wLU","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1531579/726590213/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#4A3725"},"title":"Пинчо","subtitle":"Закуска","id":"ruw1109049","index":15,"priceInfo":{},"description":"Небольшая закуска на севере Испании, подаваемая к аперитиву в ожидании традиционно позднего в Испании ужина.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пинчо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Зелёный соус","entref":"0oCgpydXcyMzU5MzM2EhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuIY_Ii0","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/362296/784092075/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#B3B7A6"},"title":"Зелёный соус","id":"ruw2359336","index":16,"priceInfo":{},"description":"Название нескольких различных соусов, содержащих в большом количестве травы, а именно: итальянский или испанский salsa verde, французский sauce verte и немецкий grüne Soße в его самом знаменитом франкфуртском варианте из семи видов зелени.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Зелёный соус","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Эдам","entref":"0oCglydXcyNjgyNTcSEnJ1dzI0NDcwMTpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCY0YHQv9Cw0L3QuNC4Zs_Y9A","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1714932/804274639/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#BEB7AD"},"title":"Эдам","subtitle":"Сыр","id":"ruw268257","index":17,"priceInfo":{},"description":"Традиционный голландский полутвёрдый сыр. Сыр назван по городу Эдам в провинции Северная Голландия, в окрестностях которого традиционно производился этот сыр.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Эдам","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Jamón ibérico","entref":"0oCgplbnczNzI0ODczEhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuBOflQY","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1978677/478243143/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#7F4943"},"title":"Jamón ibérico","subtitle":"Вяленая свиная ножка","id":"enw3724873","index":18,"priceInfo":{},"description":"Разновидность хамона, или пресунто, разновидность вяленой свиной ножки, производимой в Испании и Португалии.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Jamón ibérico","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Молочный поросёнок","entref":"0oCgtlbnc0Nzg2MjU5NxIScnV3MjQ0NzAxOmN1c3RvbTowGAJ6H9Ci0YDQsNC00LjRhtC40Lgg0JjRgdC_0LDQvdC40LgBTeaK","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2338017/586611802/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#CBCBC6"},"title":"Молочный поросёнок","id":"enw47862597","index":19,"priceInfo":{},"description":"Поросенок, вскормленный молоком матери. В кулинарном контексте молочного поросенка забивают в возрасте от двух до шести недель. В различных кухнях его традиционно готовят целиком, часто запекают. Обычно его готовят для особых случаев и посиделок. Самое популярное блюдо можно найти в Испании и Португалии под названием лечон или лейтан.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"молочный поросёнок","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Олья подрида","entref":"0oCglydXcyOTIwMzUSEnJ1dzI0NDcwMTpjdXN0b206MBgCeh_QotGA0LDQtNC40YbQuNC4INCY0YHQv9Cw0L3QuNC4z_dWOw","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2340476/877697535/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#C4B3B1"},"title":"Олья подрида","subtitle":"Тушеное мясо с овощами","id":"ruw292035","index":20,"priceInfo":{},"description":"Популярное блюдо в Кастилии и Галисии, тушёное мясо с овощами. Ещё одно название этого блюда - «косидо». Употребляется наравне с «олла подрида» в книге «Французский домашний стол или есть вкусно, экономно и разнообразно», изданной в Москве в 1892, в разделе «Испанская кухня».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Олья подрида","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пататас бравас","entref":"0oCgtydXcxMDM2NDQzMRIScnV3MjQ0NzAxOmN1c3RvbTowGAJ6H9Ci0YDQsNC00LjRhtC40Lgg0JjRgdC_0LDQvdC40LiATD8E","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/143021/915359699/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#57472F"},"title":"Пататас бравас","subtitle":"Испанская закуска","id":"ruw10364431","index":21,"priceInfo":{},"description":"Испанское блюдо из картофеля, нарезанного небольшими кубиками, которые обжаривают в оливковом масле и приправляют острым соусом «сальса брава». «Сальса брава» включает в себя острый перец, бульон, масло, лук и пшеничную муку или уксус, хотя рецепт может значительно варьироваться. В испанском Леванте, Каталонии, Валенсийском сообществе и регионе Мурсия пататас бравас обычно сервируют с комбинацией соусов айоли и брава.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"пататас бравас","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Орухо","entref":"0oCgpydXcyNzIyNzI5EhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuJGBG9s","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/61037/125922974/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#837062"},"title":"Орухо","subtitle":"Алкогольный напиток","id":"ruw2722729","index":22,"priceInfo":{},"description":"Алкогольный напиток, традиционный для областей северо-запада Испании, наименование которого контролируется по происхождению. Представляет собой продукт перегонки сброженных остатков винограда после их отжимки в процессе изготовления вина.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Орухо","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Мясо перепелов","entref":"0oCgplbnc0MzYzMTA4EhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuG_EkC0","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1670941/876937681/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D4D4CF"},"title":"Мясо перепелов","id":"enw4363108","index":23,"priceInfo":{},"description":"Как в Старом, так и в Новом Свете имеются съедобные виды перепелов. Обыкновенные перепела раньше были очень популярны во французской кулинарии, но сейчас к столу подают, скорее всего, одомашненных японских перепелов. Обыкновенные перепела также входят в состав польской, мальтийской, Итальянской, мексиканской, испанской и индийской кухонь. Перепелов обычно едят вместе с косточками, поскольку они легко разжевываются, а из-за небольшого размера птицы их неудобно вынимать.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"мясо перепелов","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Пирог волхвов","entref":"0oCgpydXc1NDcwNDg0EhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuGDHL7c","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/2223725/850952047/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#585653"},"title":"Пирог волхвов","subtitle":"Традиционный десерт","id":"ruw5470484","index":24,"priceInfo":{},"description":"Традиционный десерт, подаваемый в ряде стран на праздник Богоявления. Рецепты его приготовления разнятся в зависимости от страны; общим является то, что в пирог запекается сюрприз - боб, монетка или маленькая фигурка.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Пирог волхвов","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Двенадцать виноградин","entref":"0oCgpydXc0OTg2NjIzEhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuFoFyWY","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/1020180/283324968/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#6C4F3F"},"title":"Двенадцать виноградин","subtitle":"Испанская традиция","id":"ruw4986623","index":25,"priceInfo":{},"description":"Испанская новогодняя традиция, впоследствии получившая распространение в таких испаноязычных странах, как Мексика, Боливия, Венесуэла, Эквадор, Сальвадор, Перу, Колумбия, Пуэрто-Рико, Никарагуа и Коста-Рика. Подобная традиция существует и в Португалии, где, в отличие от Испании, принято есть не свежий виноград, а изюм.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Двенадцать виноградин","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Сарсуэла","entref":"0oCgpydXczMzQxMjgwEhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuIB3rRk","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/5735732/725046227/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#3D403E"},"title":"Сарсуэла","subtitle":"Испанское блюдо","id":"ruw3341280","index":26,"priceInfo":{},"description":"Суп-рагу, блюдо каталонской кухни, популярное на территории Испанского Леванта. Представляет собой ассорти из тушёного рыбного филе и целого набора морепродуктов. Иногда рыбную сарсуэлу называют «испанским буйабесом» или «паэльей без риса».","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Сарсуэла (блюдо)","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Хересный бренди","entref":"0oCgpydXcxMTEyNTczEhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuM7jHFE","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/65262/105299048/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#544229"},"title":"Хересный бренди","subtitle":"Испанский алкогольный напиток","id":"ruw1112573","index":27,"priceInfo":{},"description":"Традиционный испанский алкогольный напиток крепостью от 36 до 45 градусов, производимый из винных дистиллятов, выдерживаемых более 6 месяцев в специальных дубовых бочках из-под хереса Производится на протяжении нескольких столетий на юге Испании.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Хересный бренди","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Печень по-берлински","entref":"0oCgpydXc1MjgzNjg4EhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuDNbuss","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/135316/123006378/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#AEA381"},"title":"Печень по-берлински","subtitle":"Немецкое блюдо","id":"ruw5283688","index":28,"priceInfo":{},"description":"Классическое блюдо берлинской кухни, жареная телячья печень с луком и яблоками. По мнению Альфонса Шубека, одно из самых известных блюд столичной кухни. Для приготовления порезанную печень обваливают в муке и быстро жарят на сливочном масле.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"Печень по-берлински","type":"Food","vhData":{}},{"ariaLabel":"Ad: Аррос кон пойо","entref":"0oCgp0cncyODM2NTQ1EhJydXcyNDQ3MDE6Y3VzdG9tOjAYAnof0KLRgNCw0LTQuNGG0LjQuCDQmNGB0L_QsNC90LjQuIwE-Ng","isDisliked":false,"image":{"url":"//avatars.mds.yandex.net/get-entity_search/60958/130520175/S122x122Smart_2x","height":128,"placeholder":"#D7DCE1"},"title":"Аррос кон пойо","subtitle":"Рис с курицей","id":"trw2836545","index":29,"priceInfo":{},"description":"Традиционное блюдо Латинской Америки. Обычно оно состоит из курицы, приготовленной с рисом, луком, шафраном и, возможно, множеством других злаков или овощей. В Доминиканской Республике его поочередно называют локрио де полло, а на острове Сен-Мартен - локри или локрео.","isFree":false,"otype":"Food","ratingVendorBase":10,"search_request":"аррос кон пойо","type":"Food","vhData":{}}],"overlayAjaxBundleUrl":"//yastatic.net/s3/web4static/_/v2/M1A4nPKUMjbVq7O4f534xdsDtoQ.js","carouselType":"unknown","expanded":true,"hasHeaderIntent":false,"dynamicBreadcrumbs":true,"className":"EntityCarousel EntityCarousel_theme_mjolk","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_hrg5w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720252982519572-2103256929221036726-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-56-BAL","fast":{"name":"entity_carousel","subtype":"basic"}}}}},"type":"entity_carousel","subtype":"basic"}}

Марципан — Википедия
ru.wikipedia.orgМарципан
Иногда рассказывают, что марципан был изобретён как лекарство от душевных расстройств, так как благотворно влияет на нервную систему.
История
Марципан в кухне народов мира
Рецепт марципана
Марципан — купить по низкой цене на Яндекс Маркете
market.yandex.rucatalog--produkty/54434/list…
Değerlendirme: 4,5 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
Купить марципан - 1172 предложения - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс...
Марципан - Marzipan - Abcdef . Wiki
Марципан - это кондитерское изделие, состоящее в основном из сахара и миндальной муки (молотого миндаля), иногда с добавлением...
İngilizceden çevrildi
Marzipan - Wikipedia
en.wikipedia.orgwiki/Marzipan
Марципан: что это, фото, состав, рецепты в домашних...
RBC.rulife/news/…
Чтобы удешевить состав марципана, производители часто добавляют в него арахис, который противопоказан людям с аллергией.
История на тарелке марципана. Интересные факты...
depo.uarus/life/istoriya-na-tariltsi-zvidki-…
Марципан (от немецкого Marzipan или итальянского marzapane) — это смесь в виде эластичной пасты из тертого, порошкообразного миндаля и сахара.
Görsel
Больше 100 бесплатных фотографий на тему «Марципан»...
pixabay.comru/photos/search/марципан/
Найдите фотографии по запросу «Марципан». Бесплатная Указание авторства не требуется качественные изображения.
Марципан - что это такое, как его готовят и для чего
rud.zt.uaru/consumer/articles/martcipan-6/
Тем временем марципаны являются натуральными и полезными для детей сладостями: чистые орехи и немного высококачественной сахарной...
Марципан — купить в интернет-магазине OZON...
OZON.rucategory/martsipan/
Değerlendirme: 4,7 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
Марципан в шоколаде Grondard классический (33% миндаля) Подарочная коллекция, 126 г.
День марципана: история и любимые рецепты на Старый...
gastronom.rutext/den-marcipana-istorija-i-…
В старинных рецептах в марципан добавляли только масло, горький миндаль и розовую воду.

Что такое марципан, из чего его делают и с чем едят

Hızlı yanıtlar

Марципан — Википедия

Марципан — купить по низкой цене на Яндекс Маркете

Марципан - Marzipan - Abcdef . Wiki

Marzipan - Wikipedia

Марципан: что это, фото, состав, рецепты в домашних...

История на тарелке марципана. Интересные факты...

Görsel

Больше 100 бесплатных фотографий на тему «Марципан»...

Марципан - что это такое, как его готовят и для чего

Марципан — купить в интернет-магазине OZON...

День марципана: история и любимые рецепты на Старый...

Краткая информация

Факты

Интересно узнать

Bu konudaki popüler aramalar

Сахаристые кондитерские изделия

Смотрите также