- Приготовить нежное ризотто проще, чем кажется на первый взгляд.
Hızlı yanıtlar
Из чего делают ризотто?Есть ли польза в ризотто?Что такое ризотто нет такого?Что нужно для ризотто?Как переводится ризотто с итальянского?Hata bildir- Приготовить идеальное ризотто не так уж сложно, поскольку все тонкости этого классического итальянского блюда строго подчиняются веками...
- Ризотто можно сделать, по сути, из ничего, если при этом использовать хороший рис.
- Ризотто – один из столпов итальянской кухни.
- После приготовления накройте ризотто крышкой и оставьте на 3–5 минут.
- Именно такое ризотто отлично подойдет для легкого ужина и разнообразит меню.
- Ризотто всегда готовится таким образом, и не имеет значения, какой у него при этом будет акцент.
- Ризотто с креветками и апельсинами будет к месту, когда вы принимаете гостей или решили удивить своих домашних особенным блюдом.
- Ризотто с креветками и горошком можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Ризотто
Блюдо итальянской кухни
Ризотто — блюдо итальянской кухни из риса с мягким, сливочным вкусом.
Для ризотто используется круглый богатый крахмалом рис сортов «Арборио», «Бальдо», «Падано», «Рома», «Виалоне Нано», «Марателли» или «Карнароли».
В зависимости от обычаев региона рис предварительно обжаривают на оливковом либо сливочном масле, либо на курином жире. После в рис постепенно доливают кипящий бульон (из мяса, рыбы, птицы, овощей) либо обычную воду из расчёта 3–4 стакана на 1 стакан риса и тушат при постоянном помешивании.
В конце приготовления добавляют желаемый наполнитель — мясо, морепродукты, грибы, овощи или сухофрукты.
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Способ приготовления
Рецепт
Kaynak veriler bazında YaGPT nöral ağları tarafından oluşturuldu; yanlışlıklar olabilir