• Ризотто – рецепт итальянской кухни. Готовят ризотто из риса по особой технологии.
  • Приготовить нежное ризотто проще, чем кажется на первый взгляд.
  • Hızlı yanıtlar

  • Приготовить идеальное ризотто не так уж сложно, поскольку все тонкости этого классического итальянского блюда строго подчиняются веками...
  • Ризотто можно сделать, по сути, из ничего, если при этом использовать хороший рис.
  • Ризотто – один из столпов итальянской кухни.
  • После приготовления накройте ризотто крышкой и оставьте на 3–5 минут.
  • Ризотто всегда готовится таким образом, и не имеет значения, какой у него при этом будет акцент.
  • Приготовление ризотто начинается с обжарки риса, а затем к нему постепенно добавляется бульон или вода.
  • Именно такое ризотто отлично подойдет для легкого ужина и разнообразит меню.
  • Ризо́тто — блюдо итальянской кухни из риса, с мягким, сливочным вкусом. Первое письменное упоминание о нём встречается только в XIX веке.