• Приготовить нежное ризотто проще, чем кажется на первый взгляд.
  • Ризотто – рецепт итальянской кухни. Готовят ризотто из риса по особой технологии.
  • Ризотто – один из столпов итальянской кухни.
  • Hızlı yanıtlar

  • Ризотто можно сделать, по сути, из ничего, если при этом использовать хороший рис.
  • Ризо́тто — блюдо итальянской кухни из риса, с мягким, сливочным вкусом. Первое письменное упоминание о нём встречается только в XIX веке.
  • The main dishes were three risottos: Risotto with broccoli and peperoncino, the famous Risotto all’Isolana and a risotto with scallops and sun dried tomatoes.
  • Первые рецепты итальянского ризотто появились уже в XVI веке, а сейчас существует около тысячи способов приготовления этого блюда.
  • Рис для ризотто должен быть мелкозернистым, коротким и круглозернистым.
  • Приготовить идеальное ризотто не так уж сложно, поскольку все тонкости этого классического итальянского блюда строго подчиняются веками...