Рынок, расположенный в старой части Стамбула, в районе Эминёню. Это второй по величине рынок города после Гранд-базара. На его территории находится около 80 магазинов, основной ассортимент которых составляют сладости, пряности и лечебные травы, специи, деликатесы из сухофруктов и мяса, молочные продукты. Постройка базара была начата Сафие-султан в 1597 году и завершена Хадидже Турхан султан в 1664 году. Стройка длилась 67 лет и была завершена архитектором Мустафа Ага. Изначально назывался «новым» и «материнским» базаром. Позднее получил название «египетского» — благодаря тому, что основная масса пряностей и специй того времени поставлялась из Индии в Европу через Египет. Египетский базар дважды пострадал от пожара — в 1691 и 1940 годах.