Yandex

Бакалхау - Bacalhau - Википедия
Традиционный метод производства Bacalhau защищен в ЕС и Великобритании как традиционное фирменное блюдо, гарантируемое под названием...
İngilizceden çevrildi
Bacalhau - Wikipedia
en.wikipedia.orgwiki/Bacalhau
Национальное блюдо Каталонии
exler.rublog/nacionalnoe-blyudo-katalonii.htm
Lyonia: bacalao - это треска.

Треска бакаляу рецепт — Португальская кухня: Основные...
eda.rurecepty/osnovnye-blyuda/treska-bakalyau-…
Треска, картофель, куриное яйцо, маслины, репчатый лук, чеснок, оливковое масло, рубленая петрушка, лавровый лист. В кипящую воду опускаем треску и варим ее 10 минут. В это время на оливковом масле обжариваем нарезанный полукольцами лук — доводим до мягкости, затем добавляем мелко нарезанный чеснок и лавровый лист. Обжариваем всё 7 минут. После того как треска сварилась, сливаем с нее воду и рвем на небольшие кусочки. Добавляем к луку и чесноку. Обжариваем минуты 3-4 и всыпаем картофельные чипсы соломкой. Взбиваем яйца, солим, перчим. Добавляем в кастрюлю, помешивая в течении 5 минут. В самом конце посыпаем все петрушкой и черными оливками.
30 dakika
4 kişilik
541 kalori
Пробую бакаляу в Португалии: это вкусно? | Соло... | Дзен
dzen.rua/XT6JxG9fbwCtXEPO
Takipçi:
72,4 bin
И вообще бакаляу из простой еды для небогатых людей постепенно стала превращаться в деликатес.
Треска. Португальская классика. Bacalhau à gomes de sá...
rutube.ruvideo/…/
Süre 6:27
Bacalhau à gomes de sá» на канале «Кулинарная пропаганда» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 27 января 2023 года в 7:10...
Yayınlandı27 Oca 2023
Бакальяу а Гомес де Са - запеченная треска...
gotovim-doma.rurecipe/14111-bakalyau-a-gomes-de-…
Треска 1 кг, картофель 1 кг, лук репчатый 4 шт, чеснок 3 зубчика, молоко 0.5 л, яйцо куриное 4 шт, маслины (оливки) 10 шт, масло оливковое, масло сливочное 1-2 ст. л., петрушка по вкусу. Треску припустить в кипящей воде в течение 15 минут. Треска 1 кг, картофель 1 кг, лук репчатый 4 шт, чеснок 3 зубчика, молоко 0.5 л, яйцо куриное 4 шт, маслины (оливки) 10 шт, масло оливковое, масло сливочное 1-2 ст. л., петрушка по вкусу. Треску припустить в кипящей воде в течение 15 минут. Далее снять кожу, освободить от костей и нарезать кусочками. Довести молоко до кипения, залить рыбу и в закрытой посуде оставить в горячем молоке на 1-2 часа. Если кто-то будет готовить именно из соленой бакальяу, то ее нужно будет замочить в воде на 24-36 часов, меняя воду каждые 8 часов, далее также филе замачиваем в молоке.
Görsel
Hızlı yanıtlar
Что такое бакальяу?
Что такое баккала?
Что такое бакалао?
Что такое бакалит?
Что такое бакалда?
Что такое бакалар?
Hata bildir
Бакаляу (треска). Самые популярные блюда из бакаляу
DiscoverPortugal.ruchto-i-gde-poest/…
Рецептов из бакаляу огромное количество, практически в каждом уголке страны придумывали что-то новенькое.
Bacalhau — соленая треска португальцев
tourister.ruworld/europe/portugal/tips/1438
Bacalhau assado no forno — бакаляу в печи (духовке)- подается одним куском с картофелем на гарнир.
Бакальяу - рецепт с фото на Повар.ру
povar.rurecipes/bakalyau-18107.html
Треска соленая 1 килограмм, картошка 1 килограмм, лук 3 штуки, масло оливковое 3/4 стакана, яйца 8 штук, маслины 100 грамм, петрушка по вкусу, соль, перец по вкусу. Как приготовить бакальяу? 1. Соленую треску залейте водой и оставьте на день или ночь. Треска соленая 1 килограмм, картошка 1 килограмм, лук 3 штуки, масло оливковое 3/4 стакана, яйца 8 штук, маслины 100 грамм, петрушка по вкусу, соль, перец по вкусу. Как приготовить бакальяу? 1. Соленую треску залейте водой и оставьте на день или ночь. 2. Через 10 часов вытащите из воды, промойте, очистите от кожи и костей. Мясо трески измельчите ножом. 3. Картофель почистите, промойте, нарежьте кубиками. 4. В сковороду влейте 6-7 столовых ложек масла и обжарьте нарезанный картофель до мягкости. В начале готовки картошку посолите. 5. Готовый картофель выложите на отдельную тарелку, сковороду промойте.
12 saat
8 kişilik
Bacalhau à Bras , пошаговый рецепт с фото на 524 ккал
gastronom.rurecipe/41684/bacalhau--bras-
Чтобы приготовить рецепт Bacalhau à Bras, начните с замоченной вяленой трески, очистите ее от чешуи и костей и разломайте ее руками.