Yandex

КОЗУНАК С НАЧИНКОЙ Пасхальный ПИРОГ (КУЛИЧ)...
youtube.comwatch
Süre 9:00
Козунак (Козонак)— традиционный румынский, молдавский и болгарский пирог, который пекут на Пасху или Рождество.
175 bin görüntüleme
Yayınlandı27 Nis 2021
Козонак - Cozonac - Википедия
Козонак (румынский: [kozoˈnak]) или Козунак (болгарский: козунак [kozuˈnak]) - сладкое дрожжевое тесто, которое можно использовать для выпечки...
İngilizceden çevrildi
Cozonac - Wikipedia
en.wikipedia.orgwiki/Cozonac

Козунак — Википедия
ru.wikipedia.orgКозунак
Козунак — традиционный румынский, молдавский и болгарский пасхальный хлеб. Русский аналог — кулич, украинский и белорусский — паска.
Болгарский пасхальный пирог-Козунак — кулинарный...
povarenok.rurecipes/show/175314/
Мука пшеничная / мука (+1 ст. л. в опару) — 550 г, дрожжи (свежие прессованные) — 20 г, молоко (+ 1 ст. л. для смазывания) — 200 мл, сахар (+ 1 ст. л. в опару) — 130 г, яйцо куриное (+ 1 желток для смазывания) — 2 шт, масло сливочное — 50 г, масло растительное — 1 ст. л., водка (коньяк) — 1 ст. л., цедра апельсина — 1 шт, ванилин — 1/3 ч. л., соль — 1/2 ч. л., йогурт (без добавок) — 50 г. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Начнём с приготовления опары. Для этого к 200 мл тёплого (но не горячего) молока добавляем 1 ст. л. сахара и 1 ст. л. муки. Перемешиваем. Туда же растираем 20 г свежих прессованных дрожжей.
12 kişilik
Козунак — рецепт болгарского пасхального кулича + 21...
paulinecakeclub.rukozunak-bolgarskiy-paskhalnyy-…
Молоко 80 г., ванильный сахар 10 г., мука 300 г., дрожжи свежие (или 5 г. сухих) 13 г., сахар 60 г., яйцо 2 шт., соль 1 щепотка, растительное масло 20 г., сливочное масло 50 г., коньяк 1 ч. л., изюм 50 г., орехи 30 г. Шаг 1. Подготовить отвесить все ингредиенты. Молоко 80 г., ванильный сахар 10 г., мука 300 г., дрожжи свежие (или 5 г. сухих) 13 г., сахар 60 г., яйцо 2 шт., соль 1 щепотка, растительное масло 20 г., сливочное масло 50 г., коньяк 1 ч. л., изюм 50 г., орехи 30 г. Шаг 1. Подготовить отвесить все ингредиенты. Молоко, яйца и масло достать из холодильника заранее, они должны быть комнатной температуры. Шаг 2. Изюм промыть и залить горячей водой и оставить на, примерно, на пол часа чтобы изюм впитал влагу и стал более мягкий. Шаг 3. В теплое молоко добавить сахар и дрожжи, перемешать до растворения дрожжей. Шаг 4. Туда же добавить ванильный сахар и растительное масло. Перемешать.
1 kişilik
Козунак или пасхальный пирог рецепт — будь в Дзене
dzen.rulist/food/pirogi/kozunak-ili-paskhalnyi-…
Козунак или Пасхальный Пирог, сладкий, сдобный, свежим его здорово разбирать на волокна, на следующий день режется без крошек.
Görsel
Козунак (болгарский пасхальный пирог) пошаговый рецепт
finecooking.rurecipe/kozunak-bolgarskiy-…
Мука пшеничная высшего сорта (370 граммов), молоко (100 миллилитров), сахар (100 граммов), масло сливочное (100 граммов), яйца куриные (1 штука), яичный белок (1 штука), дрожжи быстродействующие (1.5 чайные ложки), поваренная соль (0.25 чайной ложки)... Мука пшеничная высшего сорта (370 граммов), молоко (100 миллилитров), сахар (100 граммов), масло сливочное (100 граммов), яйца куриные (1 штука), яичный белок (1 штука), дрожжи быстродействующие (1.5 чайные ложки), поваренная соль (0.25 чайной ложки), изюм (100 граммов), миндальные лепестки (1 столовая ложка), сахар жемчужный (1 столовая ложка), яичный желток (1 штука), молоко (1 столовая ложка). Для приготовления этой вкусной и красивой пасхальной выпечки нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука высшего сорта, молоко (любой жирности), сливочное масло (жирностью от 72,5%), куриные яйца, сахар, изюм без косточек...
8 saat
8 kişilik
393 kalori
Video
- Козунак или Пасхальный Пирог (Кулич) Великденски козунак
  Süre 00:08:55
  YouTube
  Ольга Шобутинская
  912K
  Yayınlandı22 Mar 2018
- Козунак или Пасхальный Пирог (Кулич) Cozonac
  Süre 00:07:09
  Дзен
  Ольга Шобутинская
  34,5K
  Yayınlandı 5 Nis 2024
- Как да Направим Идеалния Великденски Козунак - Техники, Традиции и Рецепта!
  Süre 01:02:49
  YouTube
  Antonina Petrowa
  21K
  Yayınlandı 2 May 2024
- Козунак - Болгарский Пасхальный Кулич // Kozunak - Bulgarian Easter Bread
  Süre 00:08:33
  YouTube
  Lioka
  5K
  Yayınlandı 3 Nis 2021
  00:00
  Тесто для куличей
  02:34
  Рулет из дрожжевого теста
  04:26
  Как раскатать тесто для корзиночки
  05:20
  Сборка и выпечка
  06:50
  Пасхальный кулич
- Козунак на Конци. Стъпка по Стъпка. Сполучлива и Лесна Рецепта!
  Süre 00:09:53
  YouTube
  Поверително от кухнята
  9,6K
  Yayınlandı 1 Nis 2024
- Козунак за Великден - правила за да стане от първия път! [ Easter Bread] -Kozunak
  Süre 00:17:54
  YouTube
  Болгарская кухня - недорогие и вкусные рецепты
  32,8K
  Yayınlandı30 Mar 2024
Tüm videoları izle
Болгарский кулич "Козунак", пошаговый рецепт на 8382...
EdimDoma.ruretsepty/80188-bolgarskiy-kulich-…
Болгарский кулич "козунак", с ингредиентами: сахар, сахар ванильный, дрожжи свежие, соль, грецкие орехи рубленые.
SAY7.info — Козунак
say7.infocook/recipe/1566-Kozunak.html
120 мл молока, 10 г сухих дрожжей (или 30 г сырых), 100–150 г сахара, 50 г сливочного масла, 30 мл растительного масла, 2 яйца, 10 г ванильного сахара, 3 г соли, 450–500 г муки, 120 г изюма, яйцо для смазывания, сахар для посыпки. Изюм промыть. 120 мл молока, 10 г сухих дрожжей (или 30 г сырых), 100–150 г сахара, 50 г сливочного масла, 30 мл растительного масла, 2 яйца, 10 г ванильного сахара, 3 г соли, 450–500 г муки, 120 г изюма, яйцо для смазывания, сахар для посыпки. Изюм промыть. Замочить в теплой воде на 15 минут. Воду слить. Готовим опару. Молоко подогреть (оно должно быть теплое, не горячее). В молоко добавить 1 ч. л. сахара. Добавить дрожжи. Перемешать. Добавить 50 г муки. Дать опаре подняться. Готовим тесто. К яйцам добавить сахар и ванильный сахар. Перемешать. Добавить опару. Перемешать. Добавить оставшуюся муку (400–450 г) и соль.
Болгарский козунак, пошаговый рецепт с фото
gastronom.rurecipe/34374/bolgarskij-kozunak
10 яиц, 5 желтков, 200 мл сливок жирностью 20%, 100 мл молока, 350 г сладкосливочного масла, 100 мл растительного масла (можно орехового), 2 кг муки, 500 г мелкого светло-коричневого сахара, 50 г ванильного сахара, 150 г рубленого миндаля... 10 яиц, 5 желтков, 200 мл сливок жирностью 20%, 100 мл молока, 350 г сладкосливочного масла, 100 мл растительного масла (можно орехового), 2 кг муки, 500 г мелкого светло-коричневого сахара, 50 г ванильного сахара, 150 г рубленого миндаля, 60 г свежих дрожжей, 1 ч. л. соли. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Для опары теста козунака раскрошите дрожжи и растворите их в теплом (37 °С) молоке со щепоткой сахара.
10 saat
8 kişilik