• А́йвар — блюдо балканской кухни, овощная икра, пастообразная масса из печёного красного болгарского перца. Употребляется как приправа к гарнирам и мясным блюдам...
  • Готовится айвар несложно, хотя, как это часто бывает с самыми простыми вещами, существует несколько способов...
  • Чевапчичи жарят на гриле и подают в маленьких раскрывающихся питах-кармашках, со сметаной, пикулями и айваром (его рецепт — ниже).
  • Hızlı yanıtlar

  • About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features.
    123 bin görüntüleme
    Yayınlandı1 Eyl 2020
  • Согласно Би-би-си, айвар на самом деле иногда называют "балканской икрой", и его можно подавать как самостоятельное блюдо, с крекерами или в виде...

    İngilizceden çevrildi

  • Для айвара берут сладкий перец особого сорта – красный, крупный, мясистый, здесь его называют «паприка рога».
  • Ajvar is produced in most Balkan countries,[10] including Albania, Bosnia, Croatia, North Macedonia, Slovenia and Serbia.
  • 2 saat
    5 kişilik
  • Описание: Впервые я узнала об «Айваре» в далекие 80 -ые.
  • Остудите готовый айвар и храните в холодильнике несколько дней либо разложите по банкам и стерилизуйте, чтобы наслаждаться им всю зиму.