• Оджахури — национальное грузинское блюдо, жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса (говядины, свинины и даже из курицы), картофеля, специй...
  • Накрываю посуду крышкой, уменьшаю огонь и томлю минут 15–20. При подаче посыпаю оджахури рубленой зеленью.
  • Для домашнего оджахури, мы используем сырые овощи – картофель средней величины, репчатый лук, сладкий и острый перец.
  • Оджахури-рецепт, где мясо с картофелем превращается в сочное ароматное блюдо.
  • Слово повару «Оджахури не обязательно готовить с говяжьей вырезкой — можно из обычной мякоти.
  • 1 saat
    2 kişilik
    197 kalori
  • Hızlı yanıtlar

  • Оджахури - это мясо с картошкой, простое блюдо грузинской кухни для всей семьи ("оджахури" по-грузински - "семейное").
  • И сегодня я подготовила для вас рецепт оджахури - домашнего грузинского блюда из жареного мяса и картошки.
  • 1 saat
    4 kişilik
    165 kalori
  • Оджахури из свинины с жареным луком | Мясо.