• Оджахури я уже готовил на канале, но сегодня ко мне пришел мой брат и поделился своим рецептом.
    326 bin görüntüleme
    Yayınlandı2 Tem 2023
  • Оджахури можно делать из говядины, свинины, баранины, реже его делают из мяса птицы.
  • 1 saat
    2 kişilik
    197 kalori
  • Yayın zamanı: 30 Temmuz
    Приготовим оджахури по рецепту от шефа Георгия Мтвралашвили с моими дополнениями.
  • Hızlı yanıtlar

  • Оджахури-рецепт, где мясо с картофелем превращается в сочное ароматное блюдо.
  • 1 saat
    4 kişilik
    165 kalori
  • Накрываю посуду крышкой, уменьшаю огонь и томлю минут 15–20. При подаче посыпаю оджахури рубленой зеленью.
  • Оджахури — национальное грузинское блюдо, жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса (говядины, свинины и даже из курицы), картофеля, специй...
  • Как приготовить оджахури (жареное мясо с картофелем): Мясо нарезать крупными кусками, примерно 4 см на 4 см.
  • Оджахури — блюдо национальной грузинской кухни, которое идеально подойдет для сытного обеда в кругу большой семьи.