• В приготовлении чакапули необходимы эстрагон (тархун) свежая кинза и ткемали, вот они то как раз и поспевают к пасхальным праздникам.
    168 bin görüntüleme
    Yayınlandı6 May 2018
  • Doğrulanmış profil
    • Takipçi:
      713,7 bin
    • БАРАНИНА в ЗЕЛЕНИ. (ЧАКАПУЛИ). Всем хорошего настроения и приятного просмотра, друзья!
  • Особую пикантность чакапули придает кислота, которую обычно достигают за счет добавления ткемали и вина.
  • Для пасхального стола грузины обязательно готовят чакапули, в переводе с грузинского – «мясо в пенке».
  • Чакапули — национальное грузинское блюдо, представляющее собой молодое мясо, тушённое с зеленью и специями (в переводе означает «мясо в пенке»).
  • Georgians recommend washing down chakapuli with white wine, but the rougher life in Moscow suggests trying it with vodka instead...
  • Hızlı yanıtlar

  • 2 saat
    6 kişilik
    138 kalori
  • Чакапули — это очень ароматное, весеннее блюдо, которое традиционно в Грузии готовят на Пасху.
  • По традиции, это блюдо готовят из баранины или ягнятины, но есть люди, которые не любят это мясо и потому чакапули можно приготовить из...