Yandex

2 вкуснейших рецепта грузинского чакапули...
dzen.rua/YLnn_DrbZU-lgVrZ
Doğrulanmış profil
Takipçi:
716,2 bin
В результате чакапули представляет собой что-то среднее между густым супом и вторым блюдом.
Чакапули — Википедия
ru.wikipedia.orgЧакапули
Чакапули — национальное грузинское блюдо, представляющее собой молодое мясо, тушённое с зеленью и специями (в переводе означает «мясо в пенке»).

Чакапули ჩაქაფული, пошаговый рецепт на 2165 ккал...
EdimDoma.ruretsepty/98695-chakapuli
Чакапули — это очень ароматное, весеннее блюдо, которое традиционно в Грузии готовят на Пасху.
Video
- Знаменитое грузинское Чакапули - невероятно вкусно. Рецепт от Всегда Вкусно!
  Длительность 3 минуты 18 секунд
  YouTube
  Всегда Вкусно!
  174,3K
  Yayınlandı 6 May 2018
- Классический Чакапули - чудо грузинской кухни!
  Длительность 9 минут 6 секунд
  YouTube
  КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
  202,5K
  Yayınlandı 1 Ağu 2021
  00:00
  начало
  00:37
  ингредиенты
  02:28
  начинаем с зелени
  05:00
  укладываем продукты
  07:48
  пробуем это чудо
- Чакапули , Грузинское национальное блюдо
  Длительность 11 минут 7 секунд
  YouTube
  Даниил Перваченко
  3,9K
  Yayınlandı 7 Nis 2020
- Чакапули. Говядина тушеная с ароматными травами. Самый весенний рецепт.
  Длительность 6 минут 40 секунд
  YouTube
  Мужики у плиты
  Yayınlandı 1 Nis 2024
- Чакапули. Баранина с тархуном и ткемали
  Длительность 11 минут 57 секунд
  Дзен
  Yayınlandı28 Haz 2024
- Чакапули грузинская кухня
  Длительность 2 минуты 57 секунд
  YouTube
  Грузинская Кухня от Софии
  3,3K
  Yayınlandı 2 Haz 2017
Tüm videoları izle
Классический ЧАКАПУЛИ - чудо грузинской... - YouTube
youtube.comwatch
Süre 9:06
Классический ЧАКАПУЛИ - чудо грузинской кухни!Ингредиенты: Ягнятина или...
202 bin görüntüleme
Yayınlandı1 Ağu 2021
Görsel
Tüm görseller
Чакапули по грузински из баранины рецепт с фото...
1000.menucooking/75140-chakapuli-po-gruzinski-iz…
Баранина — 2 кг, вино белое — 300 мл, чеснок — 50 гр, тархун, эстрагон — 100 гр, лук репчатый — 3 шт., зелёный лук — 100 гр, кинза, кориандр — 100 гр, перец чили — 2 шт., хмели-сунели — 1 чайн. л., перец красный молотый — 0.3 чайн. л., молотый кориандр — 0.3... Баранина — 2 кг, вино белое — 300 мл, чеснок — 50 гр, тархун, эстрагон — 100 гр, лук репчатый — 3 шт., зелёный лук — 100 гр, кинза, кориандр — 100 гр, перец чили — 2 шт., хмели-сунели — 1 чайн. л., перец красный молотый — 0.3 чайн. л., молотый кориандр — 0.3 чайн. л., вода — 200 мл, сливочное масло — 100 гр, соль — по вкусу. Шаг 1: Как сделать чакапули по грузински из баранины? Сначала подготовьте необходимые продукты по списку. Баранину лучше брать молодую, на косточке. По желанию в блюдо можно добавить готовый соус ткемали или сливки. Также можете дополнительно добавить болгарский перец.
2 saat
6 kişilik
138 kalori
Грузинское чакапули, для мясоедов — лучший способ...
gastronom.rutext/gruzinskaya-kuhnya-recepty-…
Хотя и чакапули, соединившее в себе нежнейшее мясо, аромат зелени и свежую кислинку, простецким никак не назовешь!
Чакапули по-грузински из баранины, классический рецепт
volshebnaya-eda.rukollekcia-receptov/chakapuli/
Молодая баранина на ребрышках – 600 г, алыча зеленая – 50 г или зеленый ткемали – 1 ст. л., тархун (эстрагон свежий) – 4 пышные ветки (можно больше), свежая мята – 1 веточка, лук зеленый – 2 больших пучка (250 г), кинза – 5 веточек... Молодая баранина на ребрышках – 600 г, алыча зеленая – 50 г или зеленый ткемали – 1 ст. л., тархун (эстрагон свежий) – 4 пышные ветки (можно больше), свежая мята – 1 веточка, лук зеленый – 2 больших пучка (250 г), кинза – 5 веточек, чеснок молодой – 1 головка, острый перец – половинка, черный перец горошком (толченый) – 0,5 ч. л., соль – 1 ч. л. или по вкусу, уцхо-сунели – 1 ч. л., белое вино – 150 мл, вода – 150 мл или больше. Готовить в идеале нужно в казане на костре. В домашних условиях подойдет любая толстостенная посуда с крышкой (я готовила в утятнице). Баранину выбирайте молодую, розоватую, приятно-пахнущую, без любых сторонних запахов.
Чакапули пошаговый рецепт с видео и фото...
eda.rurecepty/osnovnye-blyuda/chakapuli-43019
Свежая кинза (кориандр), эстрагон, баранья лопатка, зеленый лук, петрушка, белое сухое вино, зеленый ткемали, соль. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chakapuli_43019_step_1. jpg. Подготовить необходимые ингредиенты. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chakapuli_43019_step_2. jpg. Мясо снять с кости — можно на рынке попросить продавца сделать это за вас. Кости же можно сохранить для будущих бульонов. Нарезать мясо на порционные куски и положить в емкость с толстым дном. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chakapuli_43019_step_3. jpg. Отрезать толстые стебли и крупно нарубить петрушку.
1 saat 30 dakika
10 kişilik
895 kalori
Рецепт: Чакапули на RussianFood.com
RussianFood.comrecipes/recipe.php…
Чакапули - национальное грузинское блюдо из молодой баранины, с ароматными пряными травами.
Чакапули - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
gotovim-doma.rurecipe/20617-chakapuli
Баранина (или говядина) 600 г, лук зеленый 200 г, эстрагон (тархун) 200 г, кинза (кориандр) 150 г, ткемали (алыча) 170 г, перец зелёный по вкусу, вино белое сухое 500 мл, вода 200 мл, соль по вкусу. Видеорецепт Зелень промыть и порезать. Баранина (или говядина) 600 г, лук зеленый 200 г, эстрагон (тархун) 200 г, кинза (кориандр) 150 г, ткемали (алыча) 170 г, перец зелёный по вкусу, вино белое сухое 500 мл, вода 200 мл, соль по вкусу. Видеорецепт Зелень промыть и порезать. Мясо нарезать на куски среднего размера. В кастрюлю с толстым дном выложить слоями мясо и зелень. Первый слой- мясо. Последний слой-зелень. Посолить. Вылить в кастрюлю вино. Добавить воды. Жидкость не должна полностью покрывать мясо с зеленью. Поставить на огонь и готовить до закипания. Потом огонь уменьшить и варить до готовности мяса. Положить в чакапули ткемали и еще немного поварить.