- 00:00Вступление00:13Название блюда00:23Ингредиенты для теста00:36Ингредиенты для начинки01:00Смешиваем ингредиенты для теста02:00Месим тесто02:18Убираем тесто в холодильник02:20Нарезка ингредиентов для начинки04:55Раскатка теста05:51Укладка теста в форму06:15Добавляем начинку в тесто07:20Формируем курник08:23Делаем косичку (украшение)09:23Смазываем курник10:00Ставим курник в духовку10:06Проверка курника на наличие жидкости10:25Вынимаем курник из духовки11:20Показываем курник в разрезе12:14Дегустация курника
- Пирог имеет в центре отверстие, из которого обильно валит пар, когда курник вынимают из печи.
- Курник — русский пирог куполообразной формы с начинкой из курятины или индюшатины. Распространён в Южной России, особенно среди донского и кубанского казачества.
Hızlı yanıtlar
Как называется курник по другому?Почему прозвали курник блюдо?Как курник сделать сочным?Чьё национальное блюдо курник?При какой температуре выпекать курник в духовке?Hata bildir- Современным хозяйкам курник обычно описывают как слоеный пирог, с чем, в прочем, можно и поспорить, однако историю изменений курника...
- Курник (русский: курник; "куриный пирог"), также известный как свадебный пирог или царский пирог, представляет собой куполообразный пикантный...
İngilizceden çevrildi
- Тесто для курника на воде я делаю, когда хочется сытного пирога, а обычных продуктов для теста в доме нет.
- Курник — разновидность большого, царского русского пирога — традиционно с начинкой из курицы, утки, гречневой каши, картофеля и орехов.
- Во времена Киевской Руси на стол подавали такой пирог только царским особам, а оригинальные рецепты курника тщательно скрывали от обычных...
- Как приготовить Курник, пироги, подборка из 25 блюд с пошаговой инструкцией и фото.
- И, конечно, настоящий русский курник - это не пирог, а целая башня, обычно 5-6 слоёв!
- Пирог имеет в центре отверстие, из которого обильно валит пар, когда курник вынимают из печи.
- Курник — русский пирог куполообразной формы с начинкой из курятины или индюшатины. Распространён в Южной России, особенно среди донского и кубанского казачества.
- Современным хозяйкам курник обычно описывают как слоеный пирог, с чем, в прочем, можно и поспорить, однако историю изменений курника...
- Курник (русский: курник; "куриный пирог"), также известный как свадебный пирог или царский пирог, представляет собой куполообразный пикантный...
İngilizceden çevrildi
- Тесто для курника на воде я делаю, когда хочется сытного пирога, а обычных продуктов для теста в доме нет.
- Курник — разновидность большого, царского русского пирога — традиционно с начинкой из курицы, утки, гречневой каши, картофеля и орехов.
- Во времена Киевской Руси на стол подавали такой пирог только царским особам, а оригинальные рецепты курника тщательно скрывали от обычных...
- Как приготовить Курник, пироги, подборка из 25 блюд с пошаговой инструкцией и фото.
- И, конечно, настоящий русский курник - это не пирог, а целая башня, обычно 5-6 слоёв!
