• Пирог имеет в центре отверстие, из которого обильно валит пар, когда курник вынимают из печи.
  • Пирог с курицей и картошкой, цыганка готовит.
    2 milyon görüntüleme
    Yayınlandı6 Eki 2021
  • Во времена Киевской Руси на стол подавали такой пирог только царским особам, а оригинальные рецепты курника тщательно скрывали от обычных...
  • Современным хозяйкам курник обычно описывают как слоеный пирог, с чем, в прочем, можно и поспорить, однако историю изменений курника...
  • Курник — разновидность большого, царского русского пирога — традиционно с начинкой из курицы, утки, гречневой каши, картофеля и орехов.
  • Курник — русский пирог куполообразной формы с начинкой из курятины или индюшатины. Распространён в Южной России, особенно среди донского и кубанского казачества.
  • Hızlı yanıtlar

  • Но с сыром курник оказался сочнее и вкуснее, кроме того пирог удобнее кушать, так как благодаря сыру слои хорошо держатся между собой.
  • Ведь традиционный курник – это не просто пирог с начинкой, а многослойный пирог, состоящий из прослоек теста и богатой напитки.
  • Ведь курник - это блинный пирог с разными начинками, но обязательно с курицей.