• Капоната (Caponata) — традиционное блюдо Италии, а точнее, Сицилии, которое представляет собой тушеные баклажаны с другими овощами...
  • Капона́та — традиционное сицилийское блюдо, вид овощного рагу из баклажанов, тушёных вместе с другими овощами: луком, помидорами (или томатным соусом), сельдереем и др...
  • Но капоната станет гораздо лучше, если вы, оставив ее на ночь на плите, утром уберете в пластмассовый контейнерчик...
  • По своей сути капоната — овощное рагу, готовится очень быстро, подается горячей или холодной.
  • Сегодня капоната обычно используется в качестве гарнира к рыбным блюдам и иногда как закуска...

    İngilizceden çevrildi

  • 30 dakika
    8 kişilik
    200 kalori
  • Капоната очень универсальна, она может быть и закуской (на брускеттах или кростини), гарниром к мясу, птице и рыбе на гриле...
  • 30 dakika
    4 kişilik
    119 kalori