• Ути́ное конфи́ — блюдо французской кухни: утиные ножки, приготовленные методом конфи (медленное, до 3-4 часов, томление в жире). Считается характерным блюдом гасконской кухни.
  • Сегодня у меня рецепт утиных ножек "Конфи" (confit de canard), это классика французской кухни.
  • 4 kişilik
    160 kalori
  • Как приготовить Утиное конфи, подборка из 4 блюд с пошаговой инструкцией и фото.
  • Утиное конфи считается одним из лучших французских блюд.Утиное конфи также является традиционным ингредиентом многих вариантов касуле.

    İngilizceden çevrildi

  • Утиное конфи Чтобы приготовить настоящее французское конфи из утиных ножек, понадобятся только сама утка, утиный жир и приправы.
  • Hızlı yanıtlar

  • 5 saat 30 dakika
    6 kişilik
  • 4 saat
    2 kişilik
    1881 kalori