• Ксинистери — белый сорт винограда, выращиваемый на Кипре. Около 13 % кипрских виноградников, что составляет 500 гектаров (1250 акров)...
  • Ксинистери (также пишется ксинистери; греческий: ξυνιστέρι) - местный [1] белый виноград [2], выращиваемый на Кипре.

    İngilizceden çevrildi

  • Değerlendirme: 4,5 / 5 Рейтинг магазина в Яндексе
    Для производства Коммандарии ягоды ксинистери и мавро высушивают на солнце, чтобы добиться высокого содержания в них сахара.
  • Ксинистери характеризуется ароматами цитрусовых фруктов, груши и зеленого яблока и свежей кислотностью.
  • Ксинистери отличается верхней частью его побегов, которые слегка «пушистые» светло-зеленого оттенка.
  • Hızlı yanıtlar

  • Ксинистери также играет второстепенную роль в производстве вин Commanderia, в которых обычно доминирует тёмный сорт Мавро.
  • Начнём с двух "главных" − Мавро и Ксинистери , родиной которых является Кипр.
  • Самые известные и распространенные из них — это белый сорт ксинистери и красные сорта мавро и маратефтико.
  • В качестве сырья используют купаж белого сорта Ксинистери и красного Маврон.